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葡萄酒中为何有其他水果的味道?
很多葡萄酒品鉴笔记上记录着"泛着柑橘、草莓的香气"，不仅各式水果香气可能出现，还有新鲜水果、熟透的水果、果酱、酒酿或糖渍水果的味道，既然葡萄酒只是用葡萄酿造，这些香气又从何而来呢?果香是葡萄酒中常见的
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哪些食物吃多了会“被酒驾”
有时候没有喝酒，但是却被查出酒驾了，这是为什么呢？我们吃的哪些食物里含有酒精呢？下面就一起了解一下吧。食物类：豆腐乳、果啤（配料里有啤酒花）、醉蟹（螺、虾）、啤酒鸭、酒酿圆子、糟鸡（肉）等。中国菜的烹
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什么是美式鸡尾酒?
啥是美式鸡尾酒，并没有一个清晰的界定，可是可以说鸡尾酒文化是从美国开端。拜次国际大战和1920年-1933年的美国禁酒法所赐，出逃的美国酒保们到国际各地运营小酒馆，被派往国际各地的美国武士，也进行了鸡
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美国精酿啤酒的文化土壤（一）——嬉皮士与波希米亚
2015年全国啤酒行业惨重下滑!2016年将是天下大乱的一年，所有啤酒厂都会打出精酿啤酒的口号。在很多人的眼中，精酿啤酒就是一部印钞机。无论什么样的啤酒，挂上"精酿啤酒"四个大字就能起死回生。此时，有
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甜米酒孕妇可以吃吗，产妇可以吃甜米酒吗
甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的，未经过滤、提纯，酒精度极低，口味酸甜、略带酒香的酒酿，甜米酒开胃提神、活气养血、滋阴补肾，是老幼均宜的营养佳品。那么，甜米酒孕妇可以吃吗，产妇可以吃甜米酒吗？下
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2018啤酒代理好项目：千岛湖啤酒
一湖秀水千岛湖，百味真啤品人生。千岛湖啤酒采自国家一级水体的千岛湖源头活水，天然纯净，味道甘冽。来自大自然的生态型啤酒。千岛湖啤酒，满足你对夏天的所有幻想!当你喝下一杯酒后，愿意再来一杯，去闻她，去品
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冬季喝什么酒好？
冬季喝什么酒好呢？糯米酒又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，自古以来就是女士们的美容养颜佳品。滴珠糯米酒以其"润莹欲滴，凝稠成珠"而得名。以优
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美式金酒（American Gin）
美国金酒为淡金黄色，因为与其它金酒相比，它要在橡木桶中陈年一段时间。美国金酒主要有蒸馏金酒（Distiled gin）和混合金酒（Mixed gin）两大类。通常情况下，美国的蒸馏金酒在瓶底部有"D"
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为什么开瓶后有些葡萄酒闻不到香气？
同样是由葡萄酿成的葡萄酒，为什么可以拥有这么丰富的香气?而且不光是果香，竟然连花香、辛香料，咖啡、巧克力这些香气都有，那么，葡萄酒的香气到底从哪里来呢?为什么有些葡萄酒又闻不到香气呢?葡萄酒的香气从哪
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千岛湖9°P精酿原浆啤酒推广订货会余杭站圆满落幕
千岛湖9°P精酿原浆啤酒推广订货会余杭站圆满落幕！随着夏日的到来，人们对啤酒的需求增加，本次余杭站的订货会现场，用火爆已不足以形容其热烈的程度。千岛湖9°P精酿原浆啤酒受到了本次订货会上每一位客户朋友
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波尔多红酒主题美式家具
波尔多，这个法国南部港口重镇可谓是一座丰饶的关于酒的城市，以波尔多市为中心做一个面朝大西洋的半圆辐射，方圆128，800 公顷的土地上，遍布着大大小小的葡萄酒庄园和难以撰述的美酒传奇。这里拥有冬暖夏凉
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体味波尔多红酒主题美式家具
波尔多，这个法国南部港口重镇可谓是一座丰饶的关于酒的城市，以波尔多市为中心做一个面朝大西洋的半圆辐射，方圆128，800 公顷的土地上，遍布着大大小小的葡萄酒庄园和难以撰述的美酒传奇。这里拥有冬暖夏凉
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葡萄酒的秘密，都藏在调配的时机里！
时机就是一切--对于葡萄酒调配这一工艺而言更是如此。世界各地的著名酿酒师们到底是如何决定何时进行调配的呢?到底应该早调还是晚调?Stephen Brook为我们带来了详细的解释。什么时候才能说一款酒酿
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美式风格的意大利葡萄酒
加州的第一批移民中有不少意大利人，这些意大利移民主要从事农业，特别是葡萄酒行业。也是因为这个原因，意大利的普里米蒂沃(Primitivo)葡萄，在加州称为仙粉黛(Zinfandel)在禁酒令之前是加州
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酒酿蛋的做法及功效
酒酿(sweet ferment rice )是蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。但是你知道如何做酒酿蛋吗？下面小编就教你如何做以及酒酿蛋的功效。酒酿鸡蛋的做法：
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酿酒蛋也可以丰胸，美女们知道吗？
在民间有这样个秘方，酒酿蛋不但可以丰胸，而且还有很高的营养，特别适合孕妇实用，既增乳，又不失身材。八月份了，马上进入立秋，天气变得凉爽起来，做个酿酒蛋，更是一件有意思的事，下面就教下朋友们怎么做酒酿蛋
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为什么说顶级葡萄酒的秘密都藏在调配的时机里？
时机就是一切--对于葡萄酒调配这一工艺而言更是如此。世界各地的著名酿酒师们到底是如何决定何时进行调配的呢?到底应该早调还是晚调?Stephen Brook为我们带来了详细的解释。什么时候才能说一款酒酿
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十个关键词告诉你 2016年精酿圈的那些事
IPA美国酿酒协会的经济学家Bart Watson 表示，美国的消费者没有放弃对酒花味道的热爱。美式IPA 依旧是最受欢迎的风格，26.49% 的精酿市场份额坐稳精酿市场龙头老大的位置。2008 年，
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超模酒酿蛋为您揭秘酒酿蛋的秘密
超模酒酿蛋，产品经过多位专家数年潜心研究，2015强势出击招。将中国传统的五谷为养，乳蛋为辅的"食疗养生"理念，通过合理的科学配方高温发酵研制而成，我们一直注重口碑，以实用和实效为特点，采用的都是天然
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百威啤酒与NFL中国宣布签订战略合作伙伴协议
第五十届超级碗开幕前夕，百威与NFL(美国职业橄榄球大联盟)中国共同宣布签订战略合作伙伴协议至2022年。百威英博亚太区总裁邓明潇、NFL中国总经理杨瑞奇、NFL传奇四分卫乔-蒙塔纳及知名体育评论员黄