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    “白兰地”和“威士忌”有啥不同?喝法差很多,学会别再喝错了

    酒文化,贯穿于人类文化的历史长河中,无论是在西方,还是在东方,都是人类文明史上不可或缺的一部分。根据地域的不同,酒的种类也不一样,目前世界上酒的种类,已高达数万种之多,酿酒用的原料和酒的特点也各不相同

  • 轩尼诗部分产品价格将上涨

    轩尼诗部分产品价格将上涨

    近日,酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司发布调价函,从3月1日起,轩尼诗部分产品价格将上涨2.5%-5.4%不等。图片来源于:互联网其中轩尼诗XO干邑白兰地70cl涨幅最高,达5.4%;其次是轩尼

  • ST中葡计划推出低度果味白兰地产品

    ST中葡计划推出低度果味白兰地产品

    7月12日,针对投资者提出的公司是否有增加低度酒(果酒)类产品的打算,*ST中葡在投资者互动平台表示,拟推出价格亲民、适合年轻消费群体的低度果味白兰地产品,新品上市正在前期推进当中,后续公司也将根据市

  • 冰镇白兰地如何与美食搭配?

    冰镇白兰地如何与美食搭配?

    美酒好喝,美食难配。如何在美食与饮酒之间找到平衡点呢?有"香港酒神"之称的黄雅历推荐:适量饮用冰镇白兰地,既健康又时尚;用冰镇白兰地搭配美食,可使美酒美食,相得益彰。(图片来源网络,如有侵权请联系本站

  • 张裕计划对外投资设立全资子公司烟台可雅白兰地酒庄有限公司

    张裕计划对外投资设立全资子公司烟台可雅白兰地酒庄有限公司

    8月28日,张裕发布公告称,公司拟对外投资设立全资子公司烟台可雅白兰地酒庄有限公司(暂定名),该公司拟定注册资本为1000万元,暂定经营范围为生产和销售白兰地。图片来源于:互联网张裕称,设立可雅酒庄公

  • 2021年干邑销售额同比增长31%

    2021年干邑销售额同比增长31%

    据近日法国干邑行业管理局(BNIC)消息,干邑2021年实现销售额同比增长31%。图片来源于: 葡萄酒杂志销量达2.23亿瓶,同比增长16%,其中在中国市场的销量上升56%,达到3400万瓶。BNIC

  • 《白兰地》国家标准修订工作启动会在张裕召开

    《白兰地》国家标准修订工作启动会在张裕召开

    2021年9月14日,《烈性酒质量要求 第2部分:白兰地》国家标准修订工作启动会在张裕酒文化博物馆召开,该标准由张裕葡萄酿酒股份有限公司牵头,全国酿酒标准化技术会归口。图片来源于:张裕白兰地中国食品发

  • 可雅白兰地桶藏15年XO斩获2021美国缪斯设计奖金奖

    可雅白兰地桶藏15年XO斩获2021美国缪斯设计奖金奖

    近日,全球创意设计领域十分具有影响力的国际奖项之一, 2021美国MUSE Design Awards揭晓新一季获奖名单。可雅白兰地桶藏15年XO斩获2021美国缪斯设计奖金奖,再添荣光。图片来源于:

  • 酒杯的种类,酒杯图片大全

    酒杯的种类,酒杯图片大全

    酒杯是我们生活中常见的,而且只要家里人有喝酒的,就会有酒杯。但是对于很多人来说,对酒杯的认识还只是停留在简单的层面上,其实酒杯也分很多种,不同的酒杯,有不同的用法。下面给大家介绍一下酒杯的种类,酒杯的

  • 粮食怎么酿成美酒?5张图轻松读懂!

    粮食怎么酿成美酒?5张图轻松读懂!

    俗话讲"隔行如隔山",尽管朋友们都是酒水行业的,也未必全面了解酿酒工艺流程,更何况外行人,可能会被说得云里雾里、神神秘秘,搞不清楚酿酒的一二三。现在,我们就花几分钟,用几张图片给大家简单阐述一下。相信

  • 5张图告诉你粮食是怎么酿成美酒的!

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    轩尼诗计划未来10年实现利润翻番

    在全球市场上,轩尼诗目标未来10年实现利润翻番。另外,轩尼诗也计划实现碳中和,到2030年将其碳排放量减少50%。图片来源于:中国葡萄酒信息网在6月9日的新闻发布会上,轩尼诗首席执行官劳伦?布瓦洛(L

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    各种类酒的度数

    葡萄酒 :度数一般是在13vol左右的,不高于16度,再高的话酵母被杀死,就不能发酵了啤酒:通常麦芽浓度在12°P的,酒精浓度大于等于4.3°;麦芽浓度在11°图片来源网络,如有侵权请联系本站P或10

  • 2021年奢侈烈酒销售额同比增长43%

    2021年奢侈烈酒销售额同比增长43%

    根据美国蒸馏酒会(Discus)的数据,去年奢侈烈酒的销售额猛增43%,其中龙舌兰酒和美国威士忌。图片来源于:互联网2021年10月,该行业机构推出了奢侈品牌指数(LBI),该指数追踪单瓶(750ml

  • 葡萄酒中有多少“卡路里”?

    葡萄酒中有多少“卡路里”?

    一般来说,人们认为含酒精的饮料都是高卡路里的,而葡萄酒是其中卡路里含量较低的。各种媒体、广告上也经常出现"葡萄酒减肥"这样的字眼。那么,一杯葡萄酒的卡路里含量到底有多少呢?图片来源网络,如有侵权请联系

  • 除了葡萄 还有什么可以酿制白兰地?

    除了葡萄 还有什么可以酿制白兰地?

    通常我们所称的"白兰地"(Brandy)专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲,白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄,可以是以任何水果为原料,经发酵、蒸馏、陈酿后制成的烈酒

  • 白兰地品鉴8步法

    白兰地品鉴8步法

    白兰地的外文名为"Brandy",字面意思是"燃烧的葡萄酒"。这种酒以葡萄或其他水果为原料,通过蒸馏方式酿制而成。白兰地的酒精含量通常在35%至60%之间,适合餐后小酌。如果你有兴趣尝试白兰地,可以按

  • 这个冬天教你炮制暖心热酒!

    这个冬天教你炮制暖心热酒!

    我们平时喝葡萄酒都喜欢保持一定的低温,侍酒温度一般都在十几度左右,这样能够更好地保留葡萄酒的芳香和风味。不过每到冬天,很多人不太喜欢喝冷冰冰的葡萄酒,于是,将葡萄酒加热的饮用方式诞生了。热酒(Mull

  • 八个步骤品鉴白兰地

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  • 法国干邑白兰地协会将干邑酿造技术列入非物质文化遗产

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    据法媒报道,法国文化部近日将干邑酿造技术列入非物质文化遗产 。法国干邑白兰地协会的下一个目标是将此技术列入联合国教科文组织急需保护的非物质文化遗产名录中,这将是法国干邑白兰地获得全球认可的重要一步。图