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白兰地的发明者_了解更多有关白兰地的发明者的内容_中华酒网

  • 早蒸馏酒是由凯尔特人发明

    早蒸馏酒是由凯尔特人发明

    世界上早的蒸馏酒是由爱尔兰和苏格兰的古代居民凯尔特人在公元前发明的。当时的凯尔特人使用陶制蒸馏器酿造出酒清含量较高的烈性,这也是威士忌酒的起源。威士忌一词出自凯尔特人的语言,意为 "生命之水"。公元4

  • 西安科学家发明碳14鉴定法准确鉴定白酒窖藏年份

    西安科学家发明碳14鉴定法准确鉴定白酒窖藏年份

    "俗话说, 酒是陈的香 ,但是买对酒可不容易,尤其是年份酒,不是内行真有可能花大价钱买假货。"家住北二环的市民王先生4日告诉记者,他们家讲究给长辈过年送好酒,但是买到正品可并不容易。原来,年份酒的价格

  • 白兰地发源地 法国「柯涅克」

    白兰地发源地 法国「柯涅克」

    白兰地的发明,是一个偶然的发现,这点和香槟酒是一样的。那是由于在1630年时,法国的西南部有个叫做「柯涅克」的小城市,他们的葡萄园区所产葡萄在那年大丰收,因而酿造出大量的葡萄酒。不过,因为酒太多的关系

  • 中国白酒与国外烈酒有什么不同

    中国白酒与国外烈酒有什么不同

    国内的白酒酿造商今年以来纷纷开始计划在国外上架销售他们的产品,中国白酒也将开始批量进入国外的烈酒市场,仍未习惯饮用来自中国白酒的外国人,将中国的白酒戏剧性地称为"火酒"。富有的中国商人和大量涌向国外的

  • 国外蒸馏酒的起源

    国外蒸馏酒的起源

    在古希腊时代,Aristotle曾经写到:"通过蒸馏,先使水变成蒸汽继而使之变成液体状,可使海水变成可饮用水"。这说明当时人们发现了蒸馏的原理。古埃及人曾用蒸馏术制造香料。在中世纪早期,阿拉伯人发明了

  • 宁夏红科技创新结硕果

    宁夏红科技创新结硕果

    随着发展,宁夏红枸杞产业集团有限公司(以下简称"宁夏红")充分利用地方优势特色资源,用高新技术改造传统产业,截止目前,已完成100余项技术创新、攻关项目,取得丰硕成果。坚持科技创新,形成产、学、研一体

  • 白兰地的传说

    白兰地的传说

    白兰地人人都爱喝,可是白兰地的传说你们听说过吗?今天小编我就和大家说说白兰地的传说长长见识吧。白兰地传说一白兰地的产生,还有一段有趣的故事:16世纪时,法国开伦脱(Charente)河沿岸的码头上有很

  • 古代人酒治病妙方

    古代人酒治病妙方

    酒能治病,早已有之。《汉书食货志》上有这么一句话:"酒为百药之长",这是我国古人对酒在医药上应用的高度评价。酒在医学上的应用,是祖国医药学的一大发明。从"酒"这个字上就能得到很多知识,"酒"是从"酉"

  • 白兰地由来的传说

    白兰地由来的传说

    白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是"可燃烧的酒"。从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、

  • 酒水小常识之西洋白酒

    酒水小常识之西洋白酒

    外国酒习惯称之为洋酒,世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前,洋酒的品种很多,酒牌更是五花八门,举不胜举。比较著名的产酒国家有:法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、西班牙等。这其中最为著

  • 为何称酒为“百药之长”

    为何称酒为“百药之长”

    "酒为百药之长"一说,出自《汉书·食货志》,这是我国古人对酒在医药上应用的高度评价。酒在医学上的应用,是祖国医药学的一大发明。"醫"字从"酉"(酒),即是由于酒能治病演化而来。酒未问世之前,人们得了病

  • 白兰地VS葡萄酒

    白兰地VS葡萄酒

    白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是"可燃烧的酒"。从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、

  • 人们对雅文邑白兰地的错误理解

    人们对雅文邑白兰地的错误理解

    雅文邑(Armagnac)白兰地号称是世界上最早的"生命之水"。这种饮于餐后、助消化用的中高度葡萄烧酒的制作方法,据说是从11到17世纪之间,创造了阿拉伯安塔卢西亚文化的摩尔人发明的。相传古人在没有掌

  • 盘点全球 10 大经典鸡尾酒

    盘点全球 10 大经典鸡尾酒

    经常混酒吧的朋友对鸡尾酒(Cocktails)一定不会陌生,这是一种混合 饮料,一般由两种或两种以上的酒类饮料、果汁、汽水等混合而成,金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(T

  • 伏特加酒的历史及背景

    伏特加酒的历史及背景

    传说克里姆林宫楚多夫(意为"奇迹")修道院的修士用黑麦、小麦、山泉水酿造出一种"消毒液",一个修士偷喝了"消毒液",使之在俄国广为流传,成为伏特加。但17世纪教会宣布伏特加为恶魔的发明,毁掉了与之有关

  • 关于香槟的这28个秘密你肯定不知道

    关于香槟的这28个秘密你肯定不知道

    1. 香槟名号仅此一处,别无分号虽然大多数人听的耳朵起茧,但重要的事还是得提。唯有在法国东北部的香槟区(Champagne)区用特定的葡萄品种(下面会提),使用传统瓶中二次发酵法酿造,才能在酒标上打上

  • Liqueur(利口酒)法兰西的别样酒香

    Liqueur(利口酒)法兰西的别样酒香

    这种酒最初是因为一个葡萄酒农的误操作,他将葡萄汁灌入了盛放干邑的橡木桶中,一段时间后却发现里面的酒异常芬芳,于是又一种因为错误而发明的美酒出现了,其中的道理就是用干邑中的酒精来中止葡萄汁的发酵,而产生

  • 怎样调制几款出经典的鸡尾酒?

    怎样调制几款出经典的鸡尾酒?

    红粉佳人金酒1.5盎司,柠檬汁1/2盎司,石榴糖浆2茶匙,蛋白1个。鸡尾酒做法:将酒料加冰摇匀至起泡沫,滤入鸡尾酒杯,以红樱桃点缀。特色:这是颇负盛名的鸡尾酒,就如同粉红色的佳人一样,很受女士们的欢迎

  • 为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型

  • 佳酒网带您了解雅文邑白兰地

    佳酒网带您了解雅文邑白兰地

    雅文邑(Armagnac)白兰地号称是世界上最早的"生命之水"。雅文邑白兰地你了解多少?就由佳酒网小编为您揭开雅文邑的神秘面纱吧。有文献记载,1348年就已经在法、西交界的比斯开湾地区出现了雅文邑白兰