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白兰地玻璃瓶中葡萄_了解更多有关白兰地玻璃瓶中葡萄的内容_中华酒网

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    桑格利亚汽酒(Sangria)源自西班牙的"Wine Punch"(即混合型微酒精饮品),主要以葡萄酒做基酒,加入时令水果浸泡,再添加一些柠檬汽水或白兰地(Brandy)之类的酒混合而成。这种汽酒以清

  • 酿水果酒,可以从果子挂在枝头上的时候就开始

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    每年春天在法国阿尔萨斯的梨树园里,你偶尔会发现有果农在茂密的梨子林间,往挂在树枝上的梨子套玻璃瓶。还没长大的小梨子滑进罐子里之后,他们会把玻璃瓶小心固定在附近的枝条上,静候梨子长大。夏末,他们会把瓶子

  • 窖藏是投资白兰地

    窖藏是投资白兰地

    对于中国人来说,遇到一些特别的节日就会走亲访友,那么餐桌上除了丰富可口的佳肴之外,美酒总是从不缺席的,在这样值得回味和纪念的日子,来一杯上好的酒无疑能够让人"酒不醉人人自醉",在习惯了千篇一律的白酒、

  • 白酒真正酒龄的计算方式

    白酒真正酒龄的计算方式

    酒龄的计算方法不一,不同国家的酒龄计算方法不尽相同,且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。我国市场上占有率较高的白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒的酒龄计算方法也各有特点。在过去我国的白酒一般都是储存在陶瓷的酒坛子

  • 白酒真正酒龄的计算方式!

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    酒龄的计算方法不一,不同国家的酒龄计算方法不尽相同,且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。我国市场上占有率较高的白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒的酒龄计算方法也各有特点。在过去我国的白酒一般都是储存在陶瓷的酒坛子

  • 马德拉葡萄酒如何炼成“金刚不坏之身”?

    马德拉葡萄酒如何炼成“金刚不坏之身”?

    马德拉酒是一种加强葡萄酒,即在发酵过程中加入葡萄蒸馏酒(白兰地)来终止发酵,提高酒精度。众所周知,加强葡萄酒的生命力都很顽强,轻易可以陈年半个世纪以上,但若要做到像马德拉酒这样拥有"金刚不坏之身",还

  • 你会算白酒的酒龄吗?

    你会算白酒的酒龄吗?

    我们在选购白酒时,经常看到酒架上摆着3年、5年、10年的不同酒龄的白酒,那么白酒的酒龄是怎么算的呢?过去的白酒一般只将在酒坛中的存储时间计算为酒龄。储存时间越长,酒龄也就越长,自然白酒的香味、品质也就

  • 你知道各种酒龄是怎么算的吗?

    你知道各种酒龄是怎么算的吗?

    我们在选购酒时,经常看到酒架上摆着不同酒龄的酒,那么各种酒龄是怎么算的呢?酒龄,简单地说是指酒的贮存期。酒龄的计算方法不一,不仅不同国家的酒龄计算方法不尽相同,且不同的酒亦有不同的酒龄计算方法。例如白

  • 同为白兰地 雅文邑和干邑有什么区别?

    同为白兰地 雅文邑和干邑有什么区别?

    算起来,白兰地家族里,干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)算是最有名气的两兄弟,多数人了解干邑,而甚少了解"同宗同族"的雅文邑。其实,雅文邑比干邑的资格更老,是法国最早的白兰地。那么,干邑

  • 全球五大知名白兰地品牌

    全球五大知名白兰地品牌

    白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为"烧制过的酒",被誉为"生命之水"。狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒,白兰地是一种蒸馏酒。全球最著名的五大白兰地品

  • 葡萄牙特色酒种之波特酒

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    波特酒是世界著名的加强酒,跟香槟、雪莉、卡瓦都有产区保护一样,世界各地正常的葡萄酒酿造者都会遵从这样的规则,不在自己生产的加强葡萄酒上标注波特,而只认可葡萄牙杜罗河流域和上杜罗河区域出品的加强酒是波特

  • 白兰地等级划分:XO、VSOP、VO、VS的区别

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    世界上有各种各样的酒,但是真正出名的没有多少,而白兰地则是享誉世界的美酒之一。说起白兰地,我们首先要了解的就是白兰地的等级划分,可以方面我们在购买白兰地的时候通过酒瓶上的提示就能看出来白兰地的品质。下

  • 纯粹享受 餐后酒格拉帕(Grappa)

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    格拉帕是意大利人的白兰地。Grappa当地语是果渣的意思,它的原料是当地一种叫做Vinaccia葡萄的果渣。意大利人非常钟情格拉帕,它是意大利的麦芽威士忌,是意大利的干邑,意大利的波本威士忌。格拉帕酒

  • 葡萄酒陈酿 不止橡木桶一种

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    在人人倡导"创新、创意改变生活"的时代,不少传统行业都穿上了新装,古老的葡萄酒行业也在科技与创新的感召下焕发了新的生机。就拿葡萄酒陈酿来说,除了最经典的橡木桶,混凝土和不锈钢等材质的容器也纷纷走到了盛

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    或许我们都很了解欧洲简史、人类进化史,但你对Decanter的进化史又了解多少呢?它究竟经历了什么才从最早期的盛酒器发展到今天的醒酒器呢?下面为你揭秘。壹、盛酒器时代英国古董玻璃器皿收藏家安迪·麦康奈

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    英国人是怎样影响葡萄酒风格的

    相较于其他国家的消费者,英国人极大地影响了一些葡萄酒的风格。英国的地理气候条件虽不能满足大量优质葡萄酒的生产,但临近法国等主要葡萄酒产区,航海时期积累的大量资本,还有善饮的英国人,让英国很早之前就成为

  • 瓶装葡萄酒为何多为750毫升

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    经常喝葡萄酒的朋友会现,葡萄酒的容量一般都是750ml,为什么是750而不是其它数字呢?下面小编为大家揭秘为什么市场上大部分瓶装葡萄酒都是750毫升。18世纪的时候天然软木塞开始用于葡萄酒的封瓶,同时

  • 为什么市场上大部分瓶装葡萄酒都是750毫升?

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    为什么市场上大部分瓶装葡萄酒都是750毫升呢?18世纪的时候天然软木塞开始用于葡萄酒的封瓶,同时葡萄酒瓶的形状和容量开始趋于标准,而同时,法国葡萄酒早就已经声名远扬了,而英国则是法国葡萄酒的进口国。标

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    经常喝葡萄酒的小伙伴们,你们有思考过一个问题吗?市场上大多数葡萄酒瓶都是750毫升装。为什么是这个规格呢?今天带你一起追溯这段历史渊源。18世纪的时候天然软木塞开始用于葡萄酒的封瓶,同时葡萄酒瓶的形状

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    波特酒产于葡萄牙北部的杜罗河谷(Douro Valley),这里已有两千多年酿酒历史。葡萄园主要分布于杜罗河及其支流两岸陡峭的山坡上,夏季炎热干燥,冬天则十分寒冷,为酿造波特缔造了良好条件。而沿岸地区