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干邑白兰地有那些_了解更多有关干邑白兰地有那些的内容_中华酒网

  • 你不得不知道的干邑那些事儿

    你不得不知道的干邑那些事儿

    你也许听过人头马(Remy Martin)、轩尼诗(Hennessy)、拿破仑(Courvoisier)这些如雷贯耳的名字,但你很可能不知道,这些高端烈酒背后的事。现在,一起来学点干邑(Cognac)

  • 除了干邑 值得一喝的白兰地还有那些?

    除了干邑 值得一喝的白兰地还有那些?

    白兰地是全世界最古老的酒精饮料之一,从法国的干邑(Cognac)到雅文邑(Armagnac),再到西班牙的赫雷斯白兰地(Brandy de Jerez),还有意大利的格拉帕(Grappa),智利、秘鲁

  • 雅干邑白兰地介绍及特点

    雅干邑白兰地介绍及特点

    根据法国联邦鉴定的标准,「干岜」必须是在法国干岜区蒸馏的葡萄白兰地酒,那里约二十五万亩得天厚的砂垩土,加上温和气候,成为最适宜种植葡萄的理想环境。九公升白酒经过两次蒸馏程序后,只能酿制成一公升干岜白兰

  • 白兰地的品鉴与配餐

    白兰地的品鉴与配餐

    干邑,乃是举世闻名的美酒佳酿,馥郁醇厚世代流传,而X.O级干邑更是其中的佼佼者。品鉴干邑的步骤与红酒相似,两者都遵循三大分析步骤。不过,有时干邑较高的酒精度会使得这些步骤不再适用,而且套用葡萄酒的评估

  • 法国干邑酒知多少

    法国干邑酒知多少

    在约10万公顷的范围内,特殊的地理条件和气候温差使得干邑地区与波尔多一道成为各类葡萄酒的盛产地。谈到干邑酒,在赶赴公司总部的路上,公司人员就迫不及待地介绍道,法国干邑属于白兰地酒家族中的一种,因此,它

  • 从了解干邑开始享受生活

    从了解干邑开始享受生活

    奢侈品背后的哲学家们说奢华是超越短暂的享乐主义的态度,他们认为奢华甚至是一种德行,是道德的一部分。如何享乐?还是从懂得干邑开始吧。天使的份额在法国干邑镇,储藏干邑的酒窖很容易找到,因为在干邑陈华过程中

  • 享受品质生活 从懂得干邑开始

    享受品质生活 从懂得干邑开始

    奢侈品背后的哲学家们说奢华是超越短暂的享乐主义的态度,他们认为奢华甚至是一种德行,是道德的一部分。如何享乐?还是从懂得干邑开始吧。天使的份额在法国干邑镇,储藏干邑的酒窖很容易找到,因为在干邑陈华过程中

  • 新疆举办“酿酒葡萄霜霉病防控技术”特训班

    新疆举办“酿酒葡萄霜霉病防控技术”特训班

    2月27日下午,新疆农八师一五二团举办"酿酒葡萄霜霉病防控技术研究与示范"培训班,增强酿酒葡萄骨干承包职工的生产技术本领。该团6个酿酒葡萄种植连队的130名骨干酿酒葡萄承包职工,听取了石河子大学退休教

  • 白兰地等级划分:XO、VSOP、VO、VS的区别

    白兰地等级划分:XO、VSOP、VO、VS的区别

    世界上有各种各样的酒,但是真正出名的没有多少,而白兰地则是享誉世界的美酒之一。说起白兰地,我们首先要了解的就是白兰地的等级划分,可以方面我们在购买白兰地的时候通过酒瓶上的提示就能看出来白兰地的品质。下

  • 拿戈卢酒业与法国卡伦兹携手

    拿戈卢酒业与法国卡伦兹携手

    12月14日晚,由拿戈卢酒业与法国古老干邑品牌卡伦兹携手打造的"卡伦兹之夜"在厦门马哥波罗大酒店举行。卡伦兹第九代酿酒师Jean Emanuel来到现场,为我们揭开卡伦兹的神秘面纱······卡伦兹酿

  • 白兰地怎么喝才够味呢?

    白兰地怎么喝才够味呢?

    都说葡萄酒很讲究,其实白兰地也是很有学问的,怎么样才能品味出白兰地的味道很重要。白兰地什么时候喝、怎么喝才够味呢?各种白兰地在西方、不同的场合,不同的时间,要喝不同的酒,比如,餐前的开胃酒,餐中根据菜

  • 干邑的天、地、人

    干邑的天、地、人

    几百年来,干邑一直是世界上最好的白兰地。这并非偶然,其中有很多因素确立了干邑在世界酒圈的地位。从葡萄到酒杯的每一个细节取决于自然和酿造干邑的各项技术。从而最终使得干邑如此令人着迷。酿造一款上等的干邑,

  • 干邑为什么能够在世界上如此出名

    干邑为什么能够在世界上如此出名

    几百年来,干邑一直是世界上的白兰地。这并非偶然,其中有很多因素确立了干邑在世界酒圈的地位。从葡萄到酒杯的每一个细节取决于自然和酿造干邑的各项技术。从而最终使得干邑如此令人着迷。酿造一款上等的干邑,还需

  • 干邑到底是什么?

    干邑到底是什么?

    干邑(Cognac)是一种与产区同名的驰名白兰地,在全球市场上都非常受欢迎。不过,常喝干邑的你是否注意过,干邑的酒标上偶尔也会标上对应子产区的名称。事实上,干邑共有 6 大葡萄种植区,分别是大香槟区(

  • 6大常见基酒

    6大常见基酒

    基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下

  • Liqueur(利口酒)法兰西的别样酒香

    Liqueur(利口酒)法兰西的别样酒香

    这种酒最初是因为一个葡萄酒农的误操作,他将葡萄汁灌入了盛放干邑的橡木桶中,一段时间后却发现里面的酒异常芬芳,于是又一种因为错误而发明的美酒出现了,其中的道理就是用干邑中的酒精来中止葡萄汁的发酵,而产生

  • XO那么贵,到底啥意思?为你细数干邑的各个等级

    XO那么贵,到底啥意思?为你细数干邑的各个等级

    总是看到人头马XO,轩尼诗XO……为什么看上去高大上的干邑里,都要带个XO呢?我猜有不少人心目中,都有这个疑问。XO,的确在干邑中属于高大上的一类,它代表着干邑按酒龄划分的高级别。而酒龄呢,则是指其被

  • 法兰西葡萄酒外的别样酒香

    法兰西葡萄酒外的别样酒香

    众所周知,在法国的一些修道院一直出产品质上乘的好酒,或许是酿酒的高人们为了躲避战乱或者情债来到这里落脚,又或许是修士们蒙上帝垂爱生发了酿酒的天赋,总之修道院的地窖对于酒徒们来说,永远是一座宝库。除了葡

  • 终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影

  • 利口酒 妩媚娇嗔的法兰西甜妞

    利口酒 妩媚娇嗔的法兰西甜妞

    一说起法国的酒,几乎所有人都会把目光聚焦到葡萄酒上,似乎这些红酒、白酒、香槟和甜酒就是法兰西美酒的代言人。诚然,没有人会否认着一点,但是在这片土地上,还有着另一些美酒永远有着他们的天体,为法兰西的酒香