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威士忌和鸡尾酒的区别_了解更多有关威士忌和鸡尾酒的区别的内容_中华酒网

  • 鸡尾酒和长饮的区别

    鸡尾酒和长饮的区别

    鸡尾酒和长饮都是混合酒。以烈性酒为基酒,加入香料酒、鸡蛋、果汁、冰块和糖水等混合而成。烈性酒可采用威士忌、白兰地、兰姆酒、俄得克等。我国也常用中国名酒如茅台酒、剑南春、五粮液等白酒作基酒。鸡尾酒又可分

  • 葡萄酒与白兰地、威士忌等烈酒究竟有什么区别?

    葡萄酒与白兰地、威士忌等烈酒究竟有什么区别?

    相信对酒稍微了解的人,应该都曾听过葡萄酒和烈酒。葡萄酒以葡萄为原料酿造而成,按颜色、按酒中的含糖量、按二氧化碳含量(静止酒和起泡酒)分类已经算是老生常谈,自不必多说。烈酒的种类则更为多种多样,不同的国

  • 在西方,有喝饭后酒的习俗

    在西方,有喝饭后酒的习俗

    在西方,有喝饭后酒的习俗,饭后酒的种类主要是:白兰地和利口酒(liqueur) 。 利口酒也是一种烈性酒,但其风味是由加入的香料决定的。制作方法主要有两种。 一种是将风味料浸泡在烈性酒中,另一种方法是

  • 酒类新趋势:葡萄酒弱洋烈酒强

    酒类新趋势:葡萄酒弱洋烈酒强

    烈酒强,低度酒起势,葡萄酒弱,这是国内的基本现状,火爆的白酒和异军突起的低度酒,让夹在中间数十年的葡萄酒依然没有起色。蓝裕文化酒庄设计院本期介绍的酒界巨头保乐力加的上半年报仿佛也在印证这一点。根据WB

  • 餐前酒和餐后酒怎么区别?

    餐前酒和餐后酒怎么区别?

    如同字面的意思,餐前酒是进餐之前饮用的酒,具有激发食欲的作用,也可以称谓开胃酒,与"开胃菜"有异曲同工之妙。而餐后酒是在进餐之后饮用的酒,能够帮助我们消化食物。那么,如何判断一款酒属于餐前酒还是餐后酒

  • 餐前酒和餐后酒到底有什么区别

    餐前酒和餐后酒到底有什么区别

    如同字面的意思,餐前酒是进餐之前饮用的酒,具有激发食欲的作用,也可以称谓开胃酒,与"开胃菜"有异曲同工之妙。而餐后酒是在进餐之后饮用的酒,能够帮助我们消化食物。那么,如何判断一款酒属于餐前酒还是餐后酒

  • 小酒馆将给酒业带来怎样的创新未来?

    小酒馆将给酒业带来怎样的创新未来?

    在这个喧嚣的城市里,不定期地到小酒馆聚聚已经成为山东烟台某金融公司刘民哥几个生活的一部分。2月11日下班后,刘民与朋友约好来到位于所城里的吉斯小酒馆,当晚一共6个人聚餐,消费了一瓶吉斯圣堡威士忌、三个

  • 预调酒遭遇“中国式”发展瓶颈有哪些及发展建议

    预调酒遭遇“中国式”发展瓶颈有哪些及发展建议

    对鸡尾预调酒,你还相信它是下一个"黄金鱼场"吗?放眼世界,预调酒发展在减速众所周知,鸡尾预调酒最早于20世纪80年代诞生于欧洲,主要是以朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等作为基酒,加入各种口味的果汁而成的

  • 威士忌的经典喝法

    威士忌的经典喝法

    威士忌称得上是一种最迷人的酒,它的喝法最为多样,可以加水,加冰,或调成各种鸡尾酒。上好的威士忌具有万千滋味,如同骏马需要伯乐来发现,品饮好酒也需要懂得个中门道。对威士忌,如果不能从色泽、嗅感和口感(亦

  • 懂点儿威士忌:(四)苏格兰以外的世界

    懂点儿威士忌:(四)苏格兰以外的世界

    知味"懂点儿威士忌系列"的四篇,小编陪你聊一聊除了苏格兰以外,威士忌广袤的世界里其他不容错过的风格产地,包括爱尔兰、美国加拿大和日本威士忌,都各成一派,颇具代表性。爱尔兰威士忌爱尔兰威士忌(Irish

  • 日式鸡尾酒 夏日里微风

    日式鸡尾酒 夏日里微风

    这几年,大概是魅力东方的缘故,东方式的鸡尾酒开始盛行。很多年前,人们就开始调制中式鸡尾酒,以桂花酒、米酒等调制的中国鸡尾酒,虽然尚没有像那些经典鸡尾酒那样深入人心,却让人感受到了鸡尾酒随性的一面。的确

  • 世界有六大蒸馏酒,你了解几个?

    世界有六大蒸馏酒,你了解几个?

    蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同

  • **次去酒吧该怎么点呢

    **次去酒吧该怎么点呢

    热爱艺术、文学和生活中的美,酒也是心头之爱你没看错,这篇确实是酒吧点酒指南,但是我打算从英国酒吧文化开始写起--在去英国之前,对于酒吧的印象,我跟大多数人还是比较一致的。怎么说呢,大概就是长辈会告诉你

  • 教你懂得饮用洋酒的规则

    教你懂得饮用洋酒的规则

    开胃酒、佐餐酒和饭后酒开胃酒,这是饭前饮的酒,能增加食欲。适合于开胃酒的酒类品种很多,传统的开胃酒品种大多是味美思(Vermouth)、雪利酒(Sherry),这些酒大多加过香料或一些植物性原料,用于

  • 关于酒吧里的那些事

    关于酒吧里的那些事

    如果新手们还拿去酒吧这件事嗤之以鼻,那你一定还是个处男吧,希望你尽早安排自己去酒吧消遣一次,但是去之前,你还是要做点准备的。选对你要消遣的酒吧对于大多数人来讲,酒吧是一个混杂的概念,去不同类型酒吧,氛

  • 侍酒师教你识破西洋酒的喝酒规则

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  • 美国啤酒与蒸馏酒竞争进一步激化

    美国啤酒与蒸馏酒竞争进一步激化

    2022年1月4日,《华尔街日报》报道称,受新冠疫情影响,美国蒸馏酒商与啤酒商之间长期存在的竞争关系进一步激化:曾经霸占酒类市场王座的啤酒销量增速日渐式微,相比之下,蒸馏酒销量直线上升。不过,时至今日

  • 美国酒商竞争关系进一步激化,葡萄酒与世无争

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    1月4日,《华尔街日报》报道称,受新冠疫情影响,美国蒸馏酒商与啤酒商之间长期存在的竞争关系进一步激化:曾经霸占酒类市场王座的啤酒销量增速日渐式微,相比之下,蒸馏酒销量直线上升。不过,时至今日,啤酒仍占

  • 中国茅台酒如何才能真正走向海外?

    中国茅台酒如何才能真正走向海外?

    作为"世界蒸馏酒品牌"的茅台酒,盛名日渐远播。但饮酒并不是单纯的行为,它与各地特的文化、饮食和生活习惯紧密关联,中国白酒如何才能真正走入国外人们的生活,如同餐前开胃酒、餐时佐餐酒、餐后利口酒般自然平常

  • 预调酒分析——是顶着狂风还是冲向高峰?

    预调酒分析——是顶着狂风还是冲向高峰?

    7月16日,《新食品》杂志社一篇题为《一半是火焰,一半是潜流--鸡尾预调酒市场现状大调查》的关注文章一经发出,引起相关人士高度关注。对于已经火了两年的预调酒,当很多白酒主流企业宣布进军"预调酒"声音大