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黑麦威士忌和波本调酒_了解更多有关黑麦威士忌和波本调酒的内容_中华酒网

  • 美国威士忌(American whiskey)

    美国威士忌(American whiskey)

    美国威士忌与苏格兰威士忌在制法上大致相似,但所用的谷物不同,蒸馏出的酒精纯度也较苏格兰威士忌低。1.纯威士忌(Straight whiskey)是指不混合其它威士忌或谷类制成的中性酒精,以玉米、黑麦、

  • 如何像行家一样挑选威士忌?

    如何像行家一样挑选威士忌?

    要说近年来最热的酒款,威士忌绝对占得一席。不少朋友入了威士忌的坑,但也有很多人开始了苦恼:刚刚燃起的威士忌热情,似乎转眼就被其复杂的种类给熄灭了。的确,在这种称得上世界共享的饮品面前,想成为个中高手,

  • 刘伟:利用黑麦酿造创新 调和型威士忌仍然主导市场

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    限量版苏格兰威士忌一直以来被认为是高端人群的专属。实际上,并非所有的限量威士忌都定位高端。如今,在酒圈人们逐渐开始推崇单一麦芽威士忌的时候,作为苏格兰老牌威士忌品牌尊尼获加开始转变,利用调和型威士忌吸

  • 美国威士忌的特色

    美国威士忌的特色

    美国是生产威士忌酒的著名国家之一。同时也是世界上的威士忌酒消费国,据统计美国成年人每人每年平均饮用16瓶威士忌酒,这是世界任何国家所不能比拟的。虽然美国生产威士忌酒的酿造仅有200多年的历史,但其产品

  • 什么是波本威士忌?它和苏格兰威士忌有何不同?

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    一直以来,波本威士忌(Bourbon Whiskey)都以美国本土烈酒的身份驰骋在全球 10 大烈酒之列。当然,波本威士忌在中国也十分受欢迎。不过,它终究是一种外来文化,国人对它的了解也十分有限。那么

  • 9种最新最时尚鸡尾酒欣赏

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    如果喝酒是为了生理的需要,那么品酒便是享受生活乐趣。为了满足人们对新鲜事物的渴望和要求,充满创造力的调酒师们不再拘泥于传统,而是大胆地调制手工工艺的、具有艺术欣赏价值的鸡尾酒。下面小编这就为爱酒一族们

  • 威士忌的术语,从A至Z详细介绍

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    在英国人眼里,威士忌(Whisky)是一种堪比"生命之水"的酒精饮料,当然它也是受全球男士喜爱的烈酒之一。不管你是威士忌超级粉丝,还是初级入门者,都会或多或少地接触到一些威士忌术语。今天,酒百科将从

  • 盘点全球 10 大经典鸡尾酒

    盘点全球 10 大经典鸡尾酒

    经常混酒吧的朋友对鸡尾酒(Cocktails)一定不会陌生,这是一种混合 饮料,一般由两种或两种以上的酒类饮料、果汁、汽水等混合而成,金酒(Gin)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)、龙舌兰(T

  • 懂点儿威士忌:(四)苏格兰以外的世界

    懂点儿威士忌:(四)苏格兰以外的世界

    知味"懂点儿威士忌系列"的四篇,小编陪你聊一聊除了苏格兰以外,威士忌广袤的世界里其他不容错过的风格产地,包括爱尔兰、美国加拿大和日本威士忌,都各成一派,颇具代表性。爱尔兰威士忌爱尔兰威士忌(Irish

  • 苏格兰威士忌与波本威士忌的区别?

    苏格兰威士忌与波本威士忌的区别?

    烈酒中常见的威士忌(Whisky)种类十分丰富,但其中受人们欢迎的还是波本威士忌(Bourbon)和苏格兰威士忌(Scotch)。这两种威士忌与其起源地皆有十分密切的联系,这也就是它们的差异所在。那么

  • 城堡品牌将在铜斑蛇酒厂的股份增至25%

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    城堡品牌已将其在铜斑蛇酒厂--(波本酒肯塔基酒厂生产商的所有者)的持股比例提高至25%。早在2015年6月,城堡品牌收购了波本生产商20%的股份。该公司此后将其股份提高了5%。肯塔基州的手工酿酒厂目前

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    今天给大家推荐几款冬日暖心鸡尾酒:南瓜香料爱尔兰咖啡这款加料的爱尔兰咖啡,重要的在于制作南瓜味的发泡奶油:将奶油、糖和一勺南瓜香料混合,搅拌成均匀的糊状。咖啡好使用现磨的咖啡豆制成的热咖啡,然后加入适

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    村上春树先生说过:"如果我们的语言是威士忌,应该就不必这么辛苦了。"这句话可以解读为,威士忌的曼妙,更能传达人与人之间的情意。但前提是,你要懂威士忌。下面这几个关键词,是打开威士忌大门的钥匙,如果你至

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    每种鸡尾酒背后都有一段不为人知的故事,当然,鸡尾酒的故事和他们的口感一样美丽。下面,小编就和大家分享这些经典鸡尾酒背后究竟有哪些动人的故事!1. 马天尼(Martini)关于马天尼这款经典的美国鸡尾酒

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    马天尼、莫吉托、玛格丽特这些词,人们都是耳熟能详了。这些经典的鸡尾酒大多都有一段不为人知的故事。当然,这些鸡尾酒的故事与它们的口感一样美丽。挑一个惬意的周日,只身走进熟悉的酒吧,还是那个安静的靠窗位置

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    在被Jim Murray的《威士忌圣经》授予年度威士忌桂冠之后,Jim Murray一手把过去不太为人所知的加拿大威士忌推上风口浪尖,那么现在是时候了解一些关于加拿大威士忌做一个了解了,下面跟大家分享

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    Beam三得利公司将推出一款混合威士忌系列,这是Beam的第8代家族成员Freddie Noe所创造的限量版系列。Freddie Noe是现在Beam酒厂负责人Fred Noe的儿子,酒厂是以小时候祖

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    波本(Bourbon)威士忌是威士忌的一种,其名字来源于它的原产地--美国肯塔基州的波本县(Bourbon County)。波本威士忌一般呈琥珀色,比其他威士忌口感更甜一些,酒体也更重一些。如果你也是

  • 威士忌中单桶、桶强、雪利桶、波本桶是什么意思?

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    在选购威士忌的时候,我们经常能看到酒标上的单桶(Single Cask/Barrel)、桶强(Cask Strength)、雪利桶(Sherry Cask)、波本桶(Bourbon Cask)等,那么

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    黑占边威士忌酒的口感如何?

    黑占边威士忌酒口感:中等烈度,醇香;有饴糖和香草的芳香。酒评:黑占边波本威士忌所具有特而卓越的配方使得黑占边波本威士忌酒香浓郁,可嗅到饴糖、橡木和肉桂的香味,口感浓烈而饱满、丰富,醇厚,并伴有浓厚的饴