果酒酿造丛书_了解更多有关果酒酿造丛书的内容_中华酒网
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《中国名酒地方志文化工程》在江苏宿迁启动
中国是卓立世界的文明古国，中国是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化一直占据着重要地位。由中国地方志指导小组办公室联合有关部门启动中国名酒志文化工程，编纂中国名酒志系列丛书，运用科学的世界观
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《中国古典园林》赠书仪式现场
2013年11月12日，《中国古典园林》山西区域新闻发布会及赠书仪式在山西大学博雅报告厅举行，此书由华润雪花啤酒(中国)有限公司与清华大学建筑学院共同策划编写的。华润雪花啤酒山西营销中心总经理曹志民先
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雪花啤酒打造的《中国古典园林》问世了
近期，由雪花啤酒联手清华大学打造的中国古建文化图书又一力作《中国古典园林》问世，成为了雪花啤酒在与清华大学携手推广中国古建文化五年计划的收官作品。在雪花啤酒的之下，如今有着越来越多的人开始关注中国古建
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金星啤酒开展爱心助学活动
5月28日，在"六一国际儿童节"来临之前，金星啤酒集团满载爱心物资来到2009感动中国人物、中国乡村女校长李灵创办的河南省淮阳许湾希望小学，将价值上万元的三台爱心空调、儿童读物和雷锋故事丛书以及红领巾
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雪花啤酒活动多
华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。目前华润雪花啤酒在中国经营超
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饮酒得当
也许有人认为，饮酒是一件非常简单的事情，其实则不然。饮酒实际上是一种境界颇高的艺术享受，有许多学问。特别是在古代，人们不仅注重酒的质量和强调节制饮酒，而且还十分讲究饮酒的环境和方法，如什么时候能饮、什
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饮酒有百样意境
酒有百年老店，饮酒也有百样意境，也许有人认为，饮酒是一件非常简单的事情，其实则不然。饮酒实际上是一种境界颇高的艺术享受，有许多学问。特别是在古代，人们不仅注重酒的质量和强调节制饮酒，而且还十分讲究饮酒
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2011雪花啤酒第三届中国古建筑摄影大赛圆满成功
2011年12月20日，"温故而知新2011雪花啤酒第三届中国古建筑摄影大赛"颁奖典礼在京隆重举行。至此，历时三个月的摄影大赛取得圆满成功。颁奖典礼上，大赛的主办方华润雪花啤酒（中国）有限公司携手清华
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第四届雪花纯生中国古建筑摄影大赛
自2005年起，华润雪花连续7年举办"勇闯天涯"全国推广活动。同时，自2008年起，与清华大学合作，连续4年出版"中国古代建筑普及与传承系列丛书"，并举办了四届雪花纯生中国古建筑摄影大赛。2011年雪
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全球啤酒格局中的"中国制造"
在当下啤酒行业激烈的市场竞争中，华润雪花啤酒如何进一步发挥啤酒业领头羊的作用?面对提问，华润雪花啤酒湖北区域公司总经理宋占民娓娓道来，从历史、文化和营销等多角度，诠释了啤酒在中国二十多年快速发展的过程
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七大高规格文化盛会开启华山论剑西凤酒2017文化峰会
为贯彻落实和国家《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程意见》，响应陕西、省"百优计划"的实施，坚守中华文化立场、传承中华文化基因，弘扬中国精神、传播中国价值，"华山论剑 文化中国"传承中华优秀文化高峰
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借产业互联网东风 果酒迎来新市场
何以解忧，唯有杜康。我国酿酒历史悠久，自有酒之日起，酒就成为人们日常餐饮中不可或缺的要素。今天要和大家说的并非是传统意义的白酒或啤酒，而是"果酒"。它普遍选用新鲜水果酿制，是利用自然发酵或人工添加酵母
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鉴别果酒的基本方法
我们都或许知道一些果酒，但是关于果酒怎么区分我们就不会知道了，下面小编就教你一些关于果酒鉴别的方法。果酒是将各种水果汁直接发酵(或经)后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12%～18%。果酒含有各种维生素
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果酒鉴别的基本方法
果酒是将各种水果汁直接发酵(或经)后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12%～18%。果酒含有各种维生素及矿物质，并具有原来果实的芳香和酒的醇美，口味甜润。果酒基本上以原来鲜果命名，如苹果酒、荔枝酒、桔子
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果酒从全方位了解从这里开始
果酒是将各种水果汁直接发酵(或经)后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12%～18%。果酒含有各种维生素及矿物质，并具有原来果实的芳香和酒的醇美，口味甜润。果酒基本上以原来鲜果命名，如苹果酒、荔枝酒、桔子
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果酒酿造过程中的各项标准
果酒在中国市场仅仅起步十多年，目前还没有一个非常成熟的市场，在果酒酿造方面，也只有一个相对简单的行业标准。酒精酒精能防止微生物(杂菌)对酒的破坏，对酒的质量有一定作用。因此，果酒的酒精度大多在12-2
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“猕恋”猕猴桃果酒招商加盟
当今中国果酒家族中的臻品贵族 - "猕恋"猕猴桃果酒，传统酿造与现代生物科技技术相结合、精湛的制作工艺、先进的生产设备，造就了"猕恋"猕猴桃果酒卓越的品质。株洲盘龙猕猴桃果酒酿造有限责任公司公司拥有多
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新版《牛津葡萄酒词典》收录Changyu
获授大英帝国勋章(OBE)的英国著名酒评家、葡萄酒大师杰西丝•罗宾逊(Jancis Robinson MW)的经典巨著《牛津葡萄酒词典》(The Oxford Companion to Wine)第
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十二岭果酒 填补果酒市场**
广东十二岭果酒积极响应国家粮食酒向水果酒发展的号召，积极优化广东农业产业结构，全力投入了果酒酿造技术的科研和开发工作中。岭南特色，中国有，世界珍稀。"十二岭"果酒是采用"鲜果汁低温发酵纯酿"核心专利技
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果酒可以分为哪几种？
按酿造方法和产品特点不同，果酒分为四类。 1．发酵果酒 用果汁或果浆经酒精发酵酿造而成的，如葡萄酒、苹果酒。根据发酵程度不同，又分为全发酵果酒与半发酵果酒。 半发酵果酒：果汁或果浆中的糖分部分发酵。