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    收藏酒的升值空间取绝于品牌资产的积累和发展,因此收藏酒好选择一线品牌,品质有的同时,有着特殊的纪念意义、历史价值、稀缺价值的酒。那么,对于如此特殊的2013年收藏类白酒的价值究意如何评估呢?2013,

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    酱酒热之下,黄酒"老大哥"女儿红也正式入局。第103届全国糖酒商品交易会期间,绍兴女儿红酿酒有限公司(以下简称"绍兴女儿红")进军酱酒市场,发布三个系列产品,作为一家老牌黄酒企业,绍兴女儿红此时"黄染

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    01清酒:日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒,在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐,因此最早是用来供奉神明。慢慢地,清酒发展成为有身份的人喝的酒,后来才逐渐普及大众化,总之清酒可以说是日本历史最长的酒,且一直

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  • 关于清酒 你知道多少?

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  • 西凤酒的"凤文化"

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    凤凰是传说中的百鸟,色泽艳丽,能歌善舞,是富贵、吉祥、幸福、永生的象征。千百年来,以凤凰美丽的传说为起源的"凤文化"已成为中华文明的重要组成部分,融入到社会生活的各个方面,同时也蕴涵着华夏儿女对幸福美

  • 他们用十年时间,倒了600吨的酒,终于酿制出中国自己的清酒

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    说起国产酒,印象中无非是白酒、啤酒、米酒、黄酒、红酒等,很少说清酒,事实清酒起源于中国。最早关于清酒的记载:《周礼·天官·酒正》记载:"辩三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。"两千年前,中国的大米

  • 关于清酒的五问五答

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    近日,中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨,最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团,并在制

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    7月21日,2018凤凰之声国际音乐节将在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城内的凤凰之声大剧院拉开帷幕,钢琴家郎朗、天空之城·龙猫乐队都将在这里为世界宾朋带来高端演唱会。据悉,该音乐节将持续至8月26日,30

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    一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类

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    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

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    中国人讲究"岁末饮屠苏",咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始,以求得福康延年。元旦已过,新春将至,我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子,和大家继续聊聊日本清酒。如今,越来越多的人开始接触并喜欢上清酒,在众

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    一.清酒日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说,清酒是上帝的恩赐。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可