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    誉享全球的优质香槟区干邑专家Rémy Martin人头马携手法国著名镀金工作室蒂埃里工坊(Atelier Thiery),尊贵发布人头马X.O优质香槟区干邑蒂埃里匠心典藏版(Rémy Martin X

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    早在周秦汉唐时期,中国的发酵酒已经兴旺起来,然而那个时期的酿酒,远不如后代的技术,人们在制曲和酿酒的时候,质量并不稳定,所以,1300年前的中国酒呈现出多种多样的色泽,其中就有很多绿色的酒。中华成语中

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    郎酒首款兼香纪念酒上市

    3月4日,郎酒首款兼香纪念酒--郎牌特曲酒•CCTV-3《喜剧班》首播纪念正式上市,限量收藏价518元/瓶。该纪念酒包装延续郎牌特曲鉴赏级瓶形,红底鎏金,联名LOGO烤花嵌身,时尚与典雅相得益彰;由国

  • 川酒测评:川派浓香典范 兼顾新老酒友口感

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    轻酌测评室 文/当班测评师:易子城论起好酒好烟产地,我们潜意识第一反应--那还用说川酒云烟呗。的确如此,四川出好酒,云南产好烟,早已得到了大家共识。说到川酒,酒友们一定如数家珍,比如五粮液、泸州老窖、

  • 贵州茅台酒“燕京八景”发布会盛大举行!

    贵州茅台酒“燕京八景”发布会盛大举行!

    美酒飘香聚高朋,诗情画意迎新岁。1月20日,由北京糖业烟酒集团主办的贵州茅台酒"燕京八景"发布会在北京隆重举行。贵州茅台集团委、董事长、总经理李保芳,委、副总经理杨建军,首农食品集团委、董事长王国丰,

  • 古老品牌“B&G宾杰”年底引入中国

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    据悉,"世纪鎏金,真尚之悦"--法国B&G宾杰品牌媒体发布会12月2日在上海举行,法国CASTEL集团携旗下企业宾德杰思(Barton & Guestier)宣布,将在年底之前把波尔多古老葡萄酒品牌"

  • 春节送礼,为什么茅系酱酒选贵州宣台品质好又气派?

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    春节将至,请客送礼需求旺盛,加上近年来酱酒热潮,逢年过节时不喝点或送点酱酒,仿佛跟不上时代的步伐。近日,记者走访市场发现有一款名叫"宣台"的酱酒,在广东高端商务酒桌悄然流行,而且很多人还表示今年春节送

  • 3 分钟读懂日本清酒

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    01清酒:日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒,在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐,因此最早是用来供奉神明。慢慢地,清酒发展成为有身份的人喝的酒,后来才逐渐普及大众化,总之清酒可以说是日本历史最长的酒,且一直

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    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上,比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。下面给大家详细介绍一下日本清酒酒精度高吗,

  • 关于清酒 你知道多少?

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  • 他们用十年时间,倒了600吨的酒,终于酿制出中国自己的清酒

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    说起国产酒,印象中无非是白酒、啤酒、米酒、黄酒、红酒等,很少说清酒,事实清酒起源于中国。最早关于清酒的记载:《周礼·天官·酒正》记载:"辩三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。"两千年前,中国的大米

  • 关于清酒的五问五答

    关于清酒的五问五答

    对初学者来说,日本清酒总是很难触摸。香气不突出,味道好像大同小异。事实上比起大鸣大放的葡萄酒,日本清酒的区别相对更为微细,往往需要静心细尝才可找出个中差异。不单这样,往往跟朋友谈到日本清酒,他们总好像

  • 重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发

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    近日,中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨,最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团,并在制

  • 喝日本清酒需要注意的事项

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    在日常生活中,饮日本清酒注意哪些?下面由佳酒网小编介绍饮日本清酒注意事项,例如本清酒的储存方法,日本清酒的合适温度下饮用。饮日本清酒注意哪些?1、一般情况下,清酒适合在购买后的2-3个月内、开瓶后的2

  • 走近日本清酒

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    一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

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    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 聊聊如何品鉴清酒

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    中国人讲究"岁末饮屠苏",咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始,以求得福康延年。元旦已过,新春将至,我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子,和大家继续聊聊日本清酒。如今,越来越多的人开始接触并喜欢上清酒,在众

  • 7条清酒基础知识,你知道几条?

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    日本清酒柔和细腻,正在越来越受到人们喜爱。关于清酒,以下是你需要有所了解的七条基本知识。1. 清酒的原料是大米,但制作优质清酒的大米和我们平常吃的大米很不一样。这就像用于葡萄酒的葡萄和我们当做水果吃的

  • 日本清酒和烧酒的简单介绍

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    一.清酒日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。日本人常说,清酒是上帝的恩赐。1000多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可

  • 喝清酒有什么讲究?

    喝清酒有什么讲究?

    清酒的好坏主要是看酒的等级,并不是牌子,名厂同样生产便宜的产品。清酒在日本可以以"国酒"相称了,不管是在日常生活还是在宴请家客,清酒都是必不可少的,可是作为一个清酒爱好者一定呀知道清酒的饮用也是有讲究