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清酒的特色_了解更多有关清酒的特色的内容_中华酒网

  • 走近日本清酒

    走近日本清酒

    一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类

  • 清米酒团购盛行,新团购风潮

    清米酒团购盛行,新团购风潮

    当下社会,团购已经成为一股不可抵挡的风潮,同时随着中国清酒的崛起,团购清酒也成为一种时尚。不过,行业专家告诫广大消费者,由于米酒行业具有一定的特殊性,消费者通过团购网的形式购买要注意两个方面:一是,米

  • 日式鸡尾酒 夏日里微风

    日式鸡尾酒 夏日里微风

    这几年,大概是魅力东方的缘故,东方式的鸡尾酒开始盛行。很多年前,人们就开始调制中式鸡尾酒,以桂花酒、米酒等调制的中国鸡尾酒,虽然尚没有像那些经典鸡尾酒那样深入人心,却让人感受到了鸡尾酒随性的一面。的确

  • 杏花村清酒招商吗?

    杏花村清酒招商吗?

    说道山西的酒,次听说便是在《武林外传》中佟掌柜抄着一口山西口音说着"杏花儿村滴汾酒"。山西酒工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉

  • 世界各国的特色酒与独特的酒文化

    世界各国的特色酒与独特的酒文化

    酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,不同的国家,不同的民族,有着不同的酒俗。一个民族的历史、文化、信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒俗中得到反映。纵观世界酒俗,则能使我们领略一幅色彩斑斓、生动活泼的

  • [广告]代理推荐项目:清酒唐本记

    [广告]代理推荐项目:清酒唐本记

    清酒唐本记系列现有五款产品,分别是:52度清酒唐本记6、52度清酒唐本记9、清酒唐本记15、清酒唐本记酒20、清酒唐本记高品质。清酒唐本记是清香型白酒领域中又一个历史性品牌。以入口绵、落口甜、饭后余香

  • 灵镜清酒,风格特别,瓶型精致~

    灵镜清酒,风格特别,瓶型精致~

    2021年5月28日,由西往东美酒公司(EMW)与日本大阪县灵镜清酒达成正式合作协议,成为灵镜清酒中国内地进口及经销商。灵镜是一个结合了现代与传统、高雅与活力的清酒品牌。在众多强调悠久历史的清酒中,灵

  • 清酒的口感风味有何特殊之处?

    清酒的口感风味有何特殊之处?

    "稍稍凑近杯口,可以闻到青苹果、梨等果香味;轻酌一口,感受那清凉的酒液,和如丝绸般顺滑的口感,夹杂着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,华丽丽地爆发出类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气……"你一定会感到奇怪

  • 重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发

    重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发

    近日,中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨,最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团,并在制

  • 挑选清酒的秘籍

    挑选清酒的秘籍

    百米养百人,百米更能酿出成千上万种米酒,清酒由平至贵都有,既能配菜亦能净饮,酒味可以刚烈,可以温婉,很少有一种酒能如此平易近人,成为当今大热酒亦不无他的道理。新手三分钟拣酒秘诀:识酒标酒度:即酒的甜度

  • “酒觥十千”美酒专业博览会:汇聚国际展团,呈献环球佳酿

    “酒觥十千”美酒专业博览会:汇聚国际展团,呈献环球佳酿

    "酒觥十千美酒专业博览会"是Vinexpo 上海(Vinexpo 上海葡萄酒及烈酒全球贸易展)的子展,其目的是应和亚洲及中国市场对于酒精饮品的多样化消费需求,参展展品覆盖葡萄酒、烈酒、白酒、精酿啤酒及

  • 葡萄酒与寿司搭配指南

    葡萄酒与寿司搭配指南

    夏天已经到来,又到了吃日料的季节 ~在思考与寿司的搭配时,人们的第一个想法通常是清酒(saa-kaay)。日本料理的烹饪特色是突显食物本味,这与葡萄酒本身的原味酿造工艺十分契合。而且,作为吃货界的翘楚

  • 白酒国际化该向日本清酒学习什么?

    白酒国际化该向日本清酒学习什么?

    随着国务院《中国制造2025》通知的出台,"中国制造"的未来发展出路也成为各行业积极探索的问题。而作为中国传统制造业的中国白酒,其拥有独特的酿造方法、产品成分、文化底蕴,却没能在国际上占得一席之地。"

  • 3 分钟读懂日本清酒

    3 分钟读懂日本清酒

    01清酒:日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒,在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐,因此最早是用来供奉神明。慢慢地,清酒发展成为有身份的人喝的酒,后来才逐渐普及大众化,总之清酒可以说是日本历史最长的酒,且一直

  • 日本人怎样山寨中国黄酒

    日本人怎样山寨中国黄酒

    近来,读到郎咸平一篇文章,名曰《日本人为何偷不走中国茅台》,颇有感触。郎咸平从茅台五粮液轮番涨价说起,告诉我们中国之所以能够自由掌控白酒的定价权,在于酒的历史是老祖宗留下的,在于酒的特性是特殊地理环境

  • 你知道日本料理怎么配酒?

    你知道日本料理怎么配酒?

    在这暑气逼人的夏日,好多人吃饭都没胃口,别说做饭了!很多朋友选择日本料理犒劳自己,美味又健康,既可增添精力,还有助于熬过苦夏,但却不知道料理该怎么和酒搭配。▎选葡萄酒还是清酒?同样是以酒配餐,但用葡萄

  • 世界各国酒文化 看看你究竟知道多少?

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    酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,不同的国家和民族,有不同的酒俗,一个民族的历史、文化、宗教信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒俗中得到反映。纵观世界酒俗,则会使我们领略一幅色彩斑斓、生动活泼的美丽

  • “日威”很火,清酒很火,下一个流行的会是?

    “日威”很火,清酒很火,下一个流行的会是?

    "日威"很火,堪称威士忌品类的顶流。2021年天猫国际海外直购数据显示,在年货节期间,通过跨境直邮进口的洋酒成交量中,80%的成交量来自日本威士忌。但除了威士忌,被誉为"日本国酒"的本格烧酒与泡盛酒的

  • 酒越饮越暖 入冬了来喝点酒!

    酒越饮越暖 入冬了来喝点酒!

    我国自古就有"青梅煮酒论英雄"这种典故。电影《东邪西毒》里有句台词:"酒越饮越暖,水越饮越寒。"所以对于爱酒的人来说,这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了!冬天喝酒的好处舒经活血酒能够促进人体的血液循环

  • 喝酒需先过“三关” 盘点我国广西饮酒文化

    喝酒需先过“三关” 盘点我国广西饮酒文化

    广西是我国少数民族的聚居地,少数民族又是我国酒文化得以完整传承的所在地,少数民族的许多饮酒文化、风貌是我国传统酒文化最原始的部分。瑶族"三关酒"瑶族是我国的少数民族之一,主要生活在 广西红水河两岸。广