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  • 洋创客青岛创业六年 酿造匈牙利味山东果酒

    洋创客青岛创业六年 酿造匈牙利味山东果酒

    2015年的最后一个月,34岁的匈牙利人科里斯一直琢磨着趁着农闲时间在山东省莱阳市、栖霞市的水果产区调研,把在青岛平度的工厂扩大至周边。在青岛创业六年,科里斯一直有个梦想,希望能增加产能,让更多的山东

  • 科里斯青岛创业六年,酿造匈牙利味山东果酒

    科里斯青岛创业六年,酿造匈牙利味山东果酒

    2015年的最后一个月,34岁的匈牙利人科里斯一直琢磨着趁着农闲时间在山东省莱阳市、栖霞市的水果产区调研,把在青岛平度的工厂扩大至周边。在青岛创业六年,科里斯一直有个梦想,希望能增加产能,让更多的山东

  • 谁是酱酒之后的大风口?

    谁是酱酒之后的大风口?

    果酒在酒水行业里是个较特殊的类别,品种丰富但还没有一个统一的法定标准,也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显,认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此,本文种

  • 谁是酱酒之后的大风口?6大趋势、9大策略抓住这个高增长品类丨洞见

    谁是酱酒之后的大风口?6大趋势、9大策略抓住这个高增长品类丨洞见

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  • 首个“十年计划”瞄准“双百亿”,川酒新增长极崛起!丨深度

    首个“十年计划”瞄准“双百亿”,川酒新增长极崛起!丨深度

    川酒的"二次创业"引发热议。"这是最近看到的有关川酒的相对最全面、最系统、最深度的报道。感谢酒业家!"11月17日,四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松在酒业家当天发布的深度报道《川酒"变

  • 吐鲁番市葡萄酒庄建设企业联系会议顺利召开

    吐鲁番市葡萄酒庄建设企业联系会议顺利召开

    近日,吐鲁番市葡萄酒庄建设企业联系会议在市葡萄酒产业协会组织下顺利召开。联系会上,各酒庄企业负责人互相交流、探讨酒庄建设和基地建设中的经验,并向市葡萄酒产业协会提出了以下建议:1、由于酒庄缺少经验丰富

  • “秦巴土酒节”邀您一起品尝土法纯正粮食酒

    “秦巴土酒节”邀您一起品尝土法纯正粮食酒

    白酒产业进入工业化批量生产的今天,用纯正土法酿酒的酿造模式实为少见。秦巴山区的村民一直保存这种纯正古老的酿酒工艺,亲手相知的纯正粮食酒成为秦巴山区的一大特色。与此同时,在新的经济发展时期,为了致富,秦

  • “猕恋”猕猴桃果酒招商加盟

    “猕恋”猕猴桃果酒招商加盟

    当今中国果酒家族中的臻品贵族 - "猕恋"猕猴桃果酒,传统酿造与现代生物科技技术相结合、精湛的制作工艺、先进的生产设备,造就了"猕恋"猕猴桃果酒卓越的品质。株洲盘龙猕猴桃果酒酿造有限责任公司公司拥有多

  • 中国果酒心不在焉

    中国果酒心不在焉

    写这篇文章之前,我有点纠结,因为有很多同行,还在这条道路上砥砺前行,也有不少企业在不懈努力,这个很显而易见的市场,却至今没有品牌能够有所突破,这是一个很值得行业反思的问题。为什么?果酒作为一个大的分支

  • “共品佳酿,共商合作”第十届贵州国际酒博会今日正式开幕!

    “共品佳酿,共商合作”第十届贵州国际酒博会今日正式开幕!

    9月9日上午,以"展示全球佳酿 促进合作交流"为主题的第十届中国(贵州)国际酒类博览会在贵阳隆重开幕啦!今年的酒博会分为两大板块--第十届中国(贵州)国际酒类博览会线上活动于9月9日至12日举行;贵州

  • 直面果酒行业的三种难点:标准、人才与消费

    直面果酒行业的三种难点:标准、人才与消费

    从2008年至今,笔者接触果酒酿造有经十年时间。这十年中,笔者一直从事果酒相关工作。对果酒行业笔者也算有些浅薄的认识,从产业、生产到销售,果酒这个品类有诸多问题,权且称这些问题为果酒的困局吧,撰文想与

  • 果酒战江湖

    果酒战江湖

    在追求健康的大背景下,国内果酒市场近年来风生水起。拥有丰富热带水果资源的海南也不例外,从2000年开始,先后有10多家企业投巨资进入这一市场。最高峰时,全省果酒年产量超千吨,开发的品种包括咖啡酒、槟榔

  • 我区首批枸杞果酒入驻港超市

    我区首批枸杞果酒入驻港超市

    宁夏红枸杞产业集团有限公司生产的1000箱宁夏红枸杞果酒,已进入香港惠康、华润等大型连锁超市。这是我区枸杞深加工产品首度进入香港大型超市。目前,这1000箱宁夏红枸杞果酒已陆续进入香港惠康超市的123

  • 首批枸杞果酒进入港大型超市

    首批枸杞果酒进入港大型超市

    宁夏红枸杞产业集团有限公司生产的1000箱宁夏红枸杞果酒,已进入香港惠康、华润等大型连锁超市。这是我区枸杞深加工产品首度进入香港大型超市。目前,这1000箱宁夏红枸杞果酒已陆续进入香港惠康超市的123

  • 我区首批枸杞果酒进入港大型超市

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  • 宁夏首批枸杞果酒进入香港大型超市

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  • 6000瓶纯天然蜜桃果酒9月前试销

    6000瓶纯天然蜜桃果酒9月前试销

    日前,惠山区洛社镇鑫旺水蜜桃合作社与常州大学食品学院正式签约,合作共建鑫旺水蜜桃加工研发中心。据悉,该中心由中组部"千人计划"外籍专家吉姆·哈迪教授领衔,将采用现代高科技生物技术酿造水蜜桃系列果酒。"

  • 女性成果酒消费主力

    女性成果酒消费主力

    信息时代高速发展,人们生活水平不断提高,对生活质量也有了更高的追求,女性日益成为酒类消费市场的重要原动力,其中进口果酒深受许多女性的青睐。各大城市中时常有饮酒行为的女性人数,正以每年20%左右 的速度

  • 果酒市场为何越来越不景气

    果酒市场为何越来越不景气

    果酒就是用水果酿造的酒,它富含10多种氨基酸和多种维生素,常饮无啤酒肚之虑,畅饮更无白酒宿醉之忧。但果酒如今却在人们的视线中渐渐消失,以至于在各大超市酒类专卖架上很难看到它们的身影。是果酒生产工艺复杂

  • 到底是什么原因造成果酒消费市场严重萎缩呢?

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