柏朗德威士忌_了解更多有关柏朗德威士忌的内容_中华酒网
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英雄之酒---干邑白兰地
干邑是法国西南部的"干邑"及周边地区生产的一种用葡萄酿造的白兰地，必须以铜制蒸馏器双重蒸馏，并在法国橡木桶中密封酿制2年，才可称作干邑。在它周围约10万公顷的范围内，无论是天气还是土壤，都最适合良种葡
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法国有名葡萄酒收藏家指责拍卖爱丽舍宫窖藏
法国有名葡萄酒收藏家Michel-Jack Chasseuil于近日致信奥朗德（Fran ois Hollande），指责其拍卖爱丽舍宫窖藏。他在信中写道："爱丽舍宫窖藏是我们国家文化遗产的一部分，必
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揭秘波尔多右岸知名葡萄酒法定产区
很久以前，波尔多(Bordeaux)右岸一直给欧洲北部地区供应一些简单但品质不错的葡萄酒，英国人为了对照吉隆特河左岸地区的梅多克(Medoc)和格拉夫(Graves)产区，于是便率先将这里称之为右岸。
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了解拉朗德酒庄
拉朗德酒庄（Chateau Lalande）是法国波尔多上梅多克（Listrac-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布
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鸡尾酒的6大基酒是什么?
不管什么鸡尾酒，6大基酒都是核心。基酒，对于一款鸡尾酒的调性起决定性作用。种是金酒，是由杜松子、药草、小麦等原料酿造出的。传统马提尼就是金酒调的，有人甚至毕生都在寻找自己更爱的那一杯马提尼。第二种是伏
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人们对雅文邑白兰地的错误理解
雅文邑（Armagnac）白兰地号称是世界上最早的"生命之水"。这种饮于餐后、助消化用的中高度葡萄烧酒的制作方法，据说是从11到17世纪之间，创造了阿拉伯安塔卢西亚文化的摩尔人发明的。相传古人在没有掌
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父亲节的五款佳酿推荐
父亲节是一年中特别感谢父亲的节日，每个国家的父亲节日期都不尽相同，也有各种的庆祝方式，大部分都与赠送礼物家族聚餐或活动有关。父亲是我们儿时坚实的依靠，更是我们成长和奋斗的榜样。父爱如山，在父亲节到来之
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橡木桶光阴的故事
轩尼诗家族传人莫利斯·李察·轩尼诗(Maurice R. Hennessy)亲自为我们打开了创始人酒窖的大门，成百上千的橡木桶静静地躺在那里，述说着光阴的故事。夹杂着多种味道的橡木味，让人不由自主联想
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你知道干邑白兰地与威士忌的区别吗？
最近很多朋友在问干邑和威士忌有何区别?区别太大了……首先，产地不同干邑区坐落在法国西南地区波尔多以北的干邑镇周边。干邑即是一个城市，也是一个产区。白垩质的土壤，大西洋的暖风，明媚的阳光，和顺的雨水，成
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多个二线威士忌品牌跟涨，涨幅最高达40%
WBO烈酒商业观察此前家发布了《麦卡伦、格兰菲迪、大摩等单麦威士忌大牌"集体提价"!有酒商称：形势两个低端》一文，引起了行业的广泛关注。12月末，又有多个二线威士忌品牌也发布了调价声明。二线威士忌跟涨
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法国酒出口创新高，中国市场大增55%！
根据法国葡萄酒和烈酒出口商联合会(Fédération des exportateurs de vins et spiritueux de France)日前公布的数据显示，2021年法国酒类出口销售
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干邑“炼”成记
干邑的酿造过程可以说既复杂又神奇，不可能每年都生产同样质量的干邑。葡萄的采摘，橡木桶的橡木年龄，干邑的混调......等众多的因素影响着干邑的口感和香型。那么问题就来了：干邑究竟是怎样"炼"成的?1.
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干邑的起源
到了17世纪，一些商人为了海上运输方便，便将葡萄酒蒸馏后再运走(蒸馏之后的葡萄酒称为"生命之水")。这样，葡萄酒的重量和体积减少，不仅节省了运费，而且因为经过蒸馏以后度数提高，在长途运输中也不易变质。
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干邑的酿造过程
干邑的酿造过程可以说既复杂又神奇，不可能每年都生产同样质量的干邑。葡萄的采摘，橡木桶的橡木年龄，干邑的混调......等众多的因素影响着干邑的口感和香型。下面我们一起来看看干邑究竟是怎样酿造的吧。1.
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马爹利的由来
1715年，一位来自(Island of Jersey)的年青人"Jean Martell"创立了马爹利，现在已经经历八代相传。现如今，"马爹利"已经成为名贵好酒，驰名全世界了。马爹利是历史最悠久的大
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马爹利酒的历史
马爹利最初办的货运是往泽西岛和根西岛的，那是传统的和英国贸易的通道。接着开拓了到鹿特丹、汉堡的汉西亚特港和白贝瓦的贸易。到1721年，他出口了53000加仑的干邑，7年后在干邑买了土地和建筑，目前仍是
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法国名酒与苏格兰威士忌将要在香港同台竞拍
宝龙拍卖行将于本月23日在香港举行的拍卖会，法国名酒与苏格兰威士忌届时将展开一场激烈的竞拍，结果如何，我们拭目以待？1988年的罗曼尼·康帝(Domaine de la Romanée-Conti)，
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日本10大清酒，你喝过几款？
虽然拥有悠久的历史，但日本的清酒行业直到近现代才重焕生机。清酒的市场价格比起勃艮第、干邑、威士忌甚至中国白酒都逊色不少。但越来越多的饮家也把目光投向了这种原料简单，却又工艺复杂的风土佳酿中来。清酒的价
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轩尼诗全新干邑杰作 Hennessy·8
设计师Arik Levy先生、轩尼诗第七任调配总艺师颜·费尔沃先生和继任者雷诺·费尔沃·纪朗德先生"所谓传奇，就是传承极致"--颜·费尔沃自轩尼诗创始250年间，我们从未停止前进。风雨兼程，轩尼诗与费
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同为白兰地 雅文邑和干邑有什么区别？
算起来，白兰地家族里，干邑(Cognac)和雅文邑(Armagnac)算是最有名气的两兄弟，多数人了解干邑，而甚少了解"同宗同族"的雅文邑。其实，雅文邑比干邑的资格更老，是法国最早的白兰地。那么，干邑