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  • 福建客家的糯米滗酒

    福建客家的糯米滗酒

    糯米滗酒,不知道有多少人听说过,中国五十六个民族,总是有着各种异域风情民族姿态,下面跟随小编一起领略福建客家的滗酒吧。"田中黍穗处处黄,瓮头新绿家家有"。在客家山乡,家家有酒,人人爱酒,有"无酒不成席

  • 酒后这样疼一定要小心

    酒后这样疼一定要小心

    饭局中觥筹交错,然而端起酒杯之前,请一定要三思。记者获悉,广东一名49岁男子因酒桌上贪杯,近日连遭两回罪:先是酒后引发食管破裂出血, 医生为其做手术,放入支架止血,谁知支架突然脱落,只能再动手术取出。

  • 几杯白酒差点要命

    几杯白酒差点要命

    "我这年过得真窝囊,喝酒差点要了命,还折腾得一家人都过不好年。"昨天,正在地坛医院神经外科住院的孟先生见到查房的曹医生,一边痛苦地说自己感到头疼、头晕,一边懊恼自己贪杯毁了一家人过年的气氛。孟先生除夕

  • 酒后这样疼当心致命

    酒后这样疼当心致命

    专家提醒酒桌上要hold住,能不喝就不喝,解酒别粗暴抠喉咙来催吐饭局中觥筹交错,然而端起酒杯之前,请一定要三思。记者获悉,广东一名49岁男子因酒桌上贪杯,近日连遭两回罪:先是酒后引发食管破裂出血, 医

  • 红酒要卧放?科学家有不同意见

    红酒要卧放?科学家有不同意见

    一直以来,葡萄酒要卧放保存的观念早已深入人心。一般认为,葡萄酒卧放可以让酒塞在酒瓶内的那一端维持湿润状态,防止酒塞干燥、裂开而引起的氧气侵入。众所周知,氧气与葡萄酒接触会引起氧化,酒精与氧气的相互反应

  • 喝酒时,“头三杯”是个什么说法?

    喝酒时,“头三杯”是个什么说法?

    在河南喝酒,在大家互相敬酒之前,先喝头三杯酒。当然,如果是大杯的话,可以分三次喝完,如果是小杯,则需要满饮三杯。这个"头三杯"是个什么说法?无论是身在河南,还是做客河南,只要上过河南的酒桌,想必大家都

  • 饮酒习俗:“头三杯”是个什么说法

    饮酒习俗:“头三杯”是个什么说法

    在河南喝酒,在大家互相敬酒之前,先喝头三杯酒。当然,如果是大杯的话,可以分三次喝完,如果是小杯,则需要满饮三杯。这个"头三杯"是个什么说法?无论是身在河南,还是做客河南,只要上过河南的酒桌,想必大家都

  • 河南饮酒习俗:“头三杯”是个什么说法?

    河南饮酒习俗:“头三杯”是个什么说法?

    在河南喝酒,在大家互相敬酒之前,先喝头三杯酒。当然,如果是大杯的话,可以分三次喝完,如果是小杯,则需要满饮三杯。这个"头三杯"是个什么说法?无论是身在河南,还是做客河南,只要上过河南的酒桌,想必大家都

  • 换一种风格,来一杯泸州老窖头曲

    换一种风格,来一杯泸州老窖头曲

    烧香人们喜欢烧头香,喝彩人们喜欢喝头彩,喝酒自然也该选择头曲。很大家爱穿新衣服一样,我也喜欢新鲜潮流的东西,因为我们可以不停的更换自己的风格,使自己处于百变的神奇状态之中。老一点人总喜欢固步自封,不愿

  • 喝老年份的葡萄酒的注意事项

    喝老年份的葡萄酒的注意事项

    与新年份的葡萄酒相比,老年份葡萄酒十分稀少,而品质优秀的老酒则更是稀少。在喝如此稀少的老年份葡萄酒时有什么注意事项?喝酒之前在喝一瓶老年份葡萄酒之前,一定要先让它竖立静放几天,让酒里的沉淀物沉到瓶底,

  • 酒桌上“头三尾四腹五背六”要记清

    酒桌上“头三尾四腹五背六”要记清

    所谓"无鱼不成宴,无酒不成席",河南的鱼酒文化很是讲究,最出名的劝酒词是 "头三尾四腹五背六"之说,一条鱼下来,18杯酒就会以"迅雷不及掩耳之势"在酒桌上消失掉。这还只是个开始,后边还有更精彩的鱼酒令

  • 说说那些葡萄酒礼仪的雷区

    说说那些葡萄酒礼仪的雷区

    所谓的饮酒规则只会吓跑人们,而喝葡萄酒应该是一种愉快的体验。为什么我们一定要给喜欢喝酒的人设置障碍呢?葡萄交流的过程中,有人喜欢大肆渲染你可能会犯的失误,从而让那些刚开始喝酒的人吓了一跳。检查一份英国

  • 泸州老窖头曲价格适中 市场销量好

    泸州老窖头曲价格适中 市场销量好

    白酒以蒸馏方式制作出来的酒,制作时间长差不多有六十年的历史,加工过程精密有特的方法,其美名流传千古,中国人外国人都特别喜欢,所以不少人都喜欢喝白酒,它不仅味道香醇可口,让人有种意蕴深长,给人一种回忆历

  • 细数那些葡萄酒礼仪的雷区 你中招了吗?

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  • 办宴席选泸州老窖头曲,先赠酒再送马尔代夫游

    办宴席选泸州老窖头曲,先赠酒再送马尔代夫游

    畅享中国60年的泸州老窖头曲,让时间见证了价值,在白酒回归理性消费的时代,泸州老窖头曲力求把消费价值及利益体验做到极致,连续三年开展"幸福启航"10万瓶美酒馈赠活动。同时,针对宴席消费,推出"你办宴席

  • 山东人的饮酒习俗和规矩

    山东人的饮酒习俗和规矩

    山东人素善饮,所以喝酒的规矩也是多彩多样,酒文化也是源渊流长。首先是入席。山东自古是礼仪之帮,所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上,一般冲门口的位置是主人或者东家的,酒桌上统称为"主陪",主

  • 葡萄酒简史浅析

    葡萄酒简史浅析

    确切的说明葡萄酒次出现的时间、地点是不可能的,因为酿酒与蒸馏、调制不同,它是一种自然过程,从理论上讲,是不需要人插手就可进行的。当一串葡萄落地,果皮裂开,渗出的果汁与空气中的酵母接触后不久,意义上的葡

  • 年轻人交朋友,应该喝这样的酒

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    虽说"男人不喝酒,交不到朋友"只是一句酒桌上的劝酒词,但白酒作为中国传统礼仪的代表性符号,已成为国人在走亲访友、商业聚会等庄重场合的重要情感交流载体。如今拼脸时代,作为社会活动主力支撑的青年人群,就算

  • 过滤葡萄酒的方法

    过滤葡萄酒的方法

    想象一下在泡着软木塞的葡萄酒的味道--听起来很恶心,对吧?有几种情况会导致软木塞落入葡萄酒中。也许是你的软木塞坏了,或者是干旱的气候使它裂开了。无论情况如何,软木塞掉入葡萄酒中不是什么好消息。如果你的

  • 年份特别老的葡萄酒需要醒酒吗?

    年份特别老的葡萄酒需要醒酒吗?

    葡萄酒的"老酒",是个让人着迷的话题。到底多老的酒可以称之为老酒,在饮用老酒时又需要注意一些什么问题呢?如何定义"老酒"?虽然世界上大部分葡萄酒都只适合在1~2年内饮用,只有极少数可以在长时间的瓶内陈