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19个奖杯缔造的酒界传奇: 1962年奔富Bin 60A赤霞珠
澳大利亚的葡萄酒曾在众多专业葡萄酒展中获奖无数，从20世纪50年代开始有些酒庄有时会发布特别的Bin系列酒款，来测试澳大利亚葡萄酒展担任主要评审的资深酿酒师们的反应。其中1962年的奔富Bin 60A
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酒评宗师迈克尔·布罗德本特
葡萄酒大师迈克尔·布罗德本特(John Michael Broadbent, MW)是一位英国葡萄酒评论家、葡萄酒拍卖师，曾任WSET(英国葡萄酒及烈酒教育基金会)第一任荣誉主席以及葡萄酒大师协会(T
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意大利葡萄酒产区知识点之威尼托
意大利的三大葡萄酒产区，排在第三位的就是威尼托，位于意大利东北部平原地带的的威尼托府是水城威尼斯，气候温和，雨量充沛，水果及蔬菜的产量居意大利全国前列，是意大利主要的粮食和葡萄酒产区。【推荐阅读：意大
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一张图带你了解西班牙葡萄酒
相比法国，西班牙葡萄酒的名气似乎小很多。然而事实上，西班牙是世界上第三大葡萄酒产酒国，同时它的葡萄酒种植面积(超过一百万英亩)位居世界。西班牙不仅出产大量的优质葡萄酒，还出产一些受世人赞誉的高档葡萄酒
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国内葡萄酒拍卖市场急需培育
为什么中国各大拍卖行对葡萄酒拍卖要么根本不去触及，要么热情转瞬即逝?为什么佳士得和苏富比在香港进行着轰轰烈烈的葡萄酒拍卖，在国内却悄无声息?归根结底就是拍卖业绩无法提起拍卖行的兴趣。那么，为什么中国内
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10本葡萄酒经典书籍
如果您本身是葡萄酒爱好者，喜爱书香缭绕的感觉，那么不妨多读一些葡萄酒书籍。您可以一边喝着美酒，一边享受"酒不醉人书醉人"的美妙。下面小编为你奉上10本葡萄酒经典书籍可一定不要错过。不管是送人，还是自己
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白葡萄酒能护肺
一项新的研究指出，饮用葡萄酒对肺部有益，但主要的功劳应该归功于白葡萄酒而不是红葡萄酒。美国法布罗大学的研究人员，对随机抽取的1555名生活在纽约西部的白人和黑人进行了研究，并对他们进行标准的肺功能测
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美葡萄酒名称绕口好卖
一项有趣的调查显示，如果酒厂的名称叫起来很绕口，其酿制的葡萄酒口感更好。由布罗克大学（Brock University）教授Antonia Mantonakis博士进行的一项研究发现，英语国家葡萄酒消
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白葡萄酒更有益于保护肺
一项新的研究指出，饮用葡萄酒对肺部有益，但主要的功劳应该归功于白葡萄酒而不是红葡萄酒。美国法布罗大学的研究人员，对随机抽取的1555名生活在纽约西部的白人和黑人进行了研究，并对他们进行标准的肺功能测试
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名称绕口的葡萄酒口感更好
一项有趣的调查显示，如果酒厂的名称叫起来很绕口，其酿制的葡萄酒口感更好。由布罗克大学教授Antonia Mantonakis博士进行的一项研究发现，英语国家葡萄酒消费者更有可能购买名称绕口的酒厂产品。
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名字绕口葡萄酒更受消费者喜爱
由布罗克大学（Brock University）教授Antonia Mantonakis博士进行的一项研究发现，英语国家葡萄酒消费者更有可能购买名称绕口的酒厂产品。Mantonakis博士说："名字绕
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研究发现：名称绕口的葡萄酒更受消费者喜爱
由布罗克大学（Brock University）教授Antonia Mantonakis博士进行的一项研究发现，英语国家葡萄酒消费者更有可能购买名称绕口的酒厂产品。参与调查的人在盲品会上对这类葡萄酒给
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伦敦国际葡萄酒展吸引了450位展商
2013年5月20日上午，为期3天的第33届伦敦国际葡萄酒展在埃克塞尔展览中心开幕。据展方市场负责人威尔·布罗德富特介绍，今年酒展吸引了450位展商，他们带来大约3000到4000种酒。"我们还有十多
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在第33届伦敦国际葡萄酒展上中国酒寻求认可
第33届伦敦国际葡萄酒展于5月20日上午在埃克塞尔展览中心开幕，将持续三天。据展方市场负责人威尔·布罗德富特介绍，今年酒展吸引了450位展商，他们带来大约3000到4000种酒。"我们还有十多个来自中
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美国加州红酒来温推介
日前，美国加州海岸山岭葡萄园来温推介旗下的各款葡萄酒，其中一款为女性定制的卡波纳鲍红酒，受到行内外的一致好评。据介绍，海岸山葡萄园采用法国橡木桶，经过知名酿酒师精心制作调理，酿造出各类高档葡萄酒，如赤
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库纳瓦拉：澳大利亚的赤霞珠圣地
澳大利亚的西拉(Syrah)葡萄酒以有别于法国罗讷河谷(Rhone Valley)西拉的风格征服了世界各地众多的葡萄酒爱好者。然而，澳大利亚品质优异的葡萄酒可不仅只有西拉，其出产的赤霞珠(Cabern
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4组数据，让你更了解加州葡萄酒
尽管今年加州受干旱天气的影响，葡萄发芽和葡萄采收的日期都有所提前，不少酿酒师仍对今年的加州葡萄酒充满信心。这些年来，加州葡萄酒在全球市场颇受追捧，加州的葡萄酒行业也发展稳健，不断扩大。下面让我们一起看
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4组数据 来了解加州葡萄酒
这些年来，加州葡萄酒在全球市场颇受追捧，加州的葡萄酒行业也发展稳健，不断扩大。下面让我们一起看看与加州葡萄酒行业有关的一些数据。1. 15个AVA法定葡萄种植区去年，美国联邦烟酒税收贸易管理局(Alc
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畅游西班牙 这五大歌海娜产区当为首选
如今，很多地区都出产极其优质的歌海娜混酿葡萄酒，但要说到单一品种的歌海娜葡萄酒，那就得说说歌海娜的原产国西班牙了。那么，西班牙哪些地方出产的歌海娜葡萄酒最能表现它的品种魅力呢?歌海娜(Grenache
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看看各大酒评家口中“优雅”
在各大酒评家口中，很多葡萄酒都能用"优雅"一词来形容。然而，对于葡萄酒的普通消费者来说，"优雅"这个词该如何理解呢?从词源上来说，法语中的"优雅"一词来源于拉丁语动词ligare，是捆绑、连接、统一的