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新西兰砾石红葡萄酒_了解更多有关新西兰砾石红葡萄酒的内容_中华酒网

  • 霍克湾葡萄酒产区:新西兰北岛的优雅之地

    霍克湾葡萄酒产区:新西兰北岛的优雅之地

    我最近到访了新西兰霍克湾葡萄酒产区,那里优雅的景色和美味给我留下了十分深刻的印象。葡萄园沿海岸绵延数英里,精心酿造的红色波尔多风格的葡萄酒和西拉葡萄酒口感甜美,虽然这里距离法国有半个地球之遥。霍克湾的

  • 霍克斯湾葡萄酒产区要为自己正名

    霍克斯湾葡萄酒产区要为自己正名

    作为新西兰一个重要的葡萄酒产区,霍克斯湾的葡萄酒广受消费者的青睐。然而,它正苦恼于自己的知名度不高……近年来,作为新西兰的葡萄酒产区--马尔堡(Marlborough)在葡萄酒酿造方面开始出现停滞,并

  • 长相思葡萄酒产区之新西兰尼尔森

    长相思葡萄酒产区之新西兰尼尔森

    自二十世纪九十年代起,长相思(Sauvignon Blanc)就被视为新西兰最主要的葡萄品种,用其酿造的葡萄酒产量占据新西兰葡萄酒总量的大多数。这类葡萄酒通常酸度较高,酒体中等,不经橡木桶熟化,展现出

  • 轻松读懂新西兰长相思经典产区

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  • 你知道哪5种土壤最适合种植葡萄藤吗?

    你知道哪5种土壤最适合种植葡萄藤吗?

    为什么来自勃艮第(Burgundy)的黑皮诺(Pinot Noir)和来自新西兰的黑皮诺尝起来如此不同?答:因为风土不同。风土在很大程度上决定了一款酒的风味,而气候和土壤是风土的最主要的两大构成。气候

  • 盘点新西兰优质产区

    盘点新西兰优质产区

    任何一个去过新西兰的人都不能否认,这个山河壮丽、风景如画的国度确实能当得起"上帝的自留地"这般盛赞。这片土地是托尔金(Tolkien)笔下的中土世界,是现实世界之外的一方乐土。纯净是它的代名词,已渗透

  • 情迷新西兰 醉在这些经典产区里

    情迷新西兰 醉在这些经典产区里

    新西兰这个美丽国度如同是嵌在太平洋上的翡翠,无垠的冰川、深邃的峡谷、蜿蜒的海岸、金色的平原……境内处处是风景。新西兰的美景悦人,葡萄酒业也发展迅猛,是世界葡萄酒版图中不可或缺的一员。作为一个岛屿国家,

  • 一路南下 饱览新西兰南岛四大产区

    一路南下 饱览新西兰南岛四大产区

    新西兰是地球最南端的新世界产酒国,其国土面积虽小,但它却为世人酿制出了不少美酒佳酿。该国分为南岛(South Island)和北岛(North Island),这两座岛屿之间仅仅隔着一个库克海峡(Co

  • 坎特伯雷:新西兰产区未来之星

    坎特伯雷:新西兰产区未来之星

    在新世界产酒国中,新西兰近年来表现尤为抢眼,优质的长相思(Sauvignon Blanc)等白葡萄酒和黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒为其在国际葡萄酒舞台上奠定了声誉。在新西兰南岛(South

  • 新西兰顶级黑皮诺指南

    新西兰顶级黑皮诺指南

    黑皮诺(Pinot Noir)被称为"红葡萄品种中的娇贵皇后",它是酿造法国勃艮第红葡萄酒最重要的法定品种,它成就了传奇酒款罗曼尼·康帝(DRC Romanee-Conti Grand Cru)。人们

  • 葡萄生长的天堂:新西兰霍克斯湾葡萄酒产区之旅

    葡萄生长的天堂:新西兰霍克斯湾葡萄酒产区之旅

    我们一行五人坐着小飞机到达霍克斯湾产区的首府Napier市,才发现我们的飞机是诺大的机场中停着的唯一一架飞行器。没有去酒店,租了车直接开着去酒庄吃午饭。一路上的风景给人的感受,总的来说有两个,壮观和开

  • 走近坎特伯雷 品味新西兰的美景美酒

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    坎特伯雷(Canterbury)坐落于新西兰南岛的中部,这里依山傍海,既有怪石嶙峋的崖壁,也有壮阔无垠的大海,自然与野性在这里放飞,丰富的美食与美酒勾勒出新西兰私藏的惬意与享受。循着葡萄酒的呼唤,这颗

  • 新西兰霍克湾葡萄酒期望获地理标志保护

    新西兰霍克湾葡萄酒期望获地理标志保护

    目前,新西兰霍克湾(Hawke's Bay)的葡萄农户和相关组织向上级部门提出了地理标志的申请,霍克湾葡萄酒有望获得地理标志保护。新西兰葡萄酒种植协会(NZW)执行官Lyn Bevin说,目前国外市场

  • 霍克斯湾 久远的葡萄酒产地

    霍克斯湾 久远的葡萄酒产地

    新西兰的霍克斯湾是新西兰日照多的地区之一,这种得天厚的气候条件,造就了此处的美酒佳肴。霍克斯湾虽然是是新西兰历史悠久的葡萄酒产区,但是它并不是新西兰大的葡萄酒产地。早在1851年,法国的传教士就把葡萄

  • 新天地酒庄:新西兰最出色的酒庄之一

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    配图新天地酒庄(Ata Rangi)则可谓是新西兰首屈一指的黑皮诺生产者,其黑皮诺红葡萄酒多次获得国际性奖项。新天地酒庄如今被帕克评为新西兰最出色的酒庄之一。如今,新天地酒庄通过购置和租赁的方式,将葡

  • 南极星葡萄酒乃新西兰葡萄酒的"黑马"

    南极星葡萄酒乃新西兰葡萄酒的

    近十几年,在葡萄农、种植学家、本土和海外酿酒师共同努力下,新西兰葡萄酒屡屡获得世界大奖。新西兰葡萄酒深谙平衡的艺术,融汇了欧洲地中海沿岸葡萄酒国度的传统精髓,又保留了自然岛国清新纯净的有风味,口感繁复

  • 中部奥塔哥:世界最南端的葡萄酒产区

    中部奥塔哥:世界最南端的葡萄酒产区

    作为一个新世界产酒国,新西兰不仅为世人贡献了独一无二的长相思(Sauvignon Blanc),还酿造出了别具个性的黑皮诺(Pinot Noir),中部奥塔哥(Central Otago)便是新西兰黑

  • 了解新西兰长相思 从马尔堡入门

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    20世纪80年代,马尔堡(Marlborough)凭借着出色的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒将新西兰推上了国际葡萄酒的舞台。这个瑰宝级别的产区种植了超过2万公顷的酿酒葡萄,占新西兰葡萄

  • 这些“撞名”的葡萄酒产区 你都分得清吗?

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    常言道,术业有专攻,隔行如隔山。葡萄酒的世界纷繁复杂,葡萄酒爱好者在从"门外汉"进阶为"资深达人"的旅程中,难免会遇到"拦路虎",那些名字相差无几、总让人有似曾相识之感的产区便是其中之一。今天,红酒世

  • 法国卢瓦河谷和新西兰马尔堡出产的长相思有何不同之处?

    法国卢瓦河谷和新西兰马尔堡出产的长相思有何不同之处?

    不同产区的长相思都各有怎样的与众不同之处呢?通过这篇小百科,让我们一起来了解一下法国卢瓦河谷和新西兰马尔堡出产的长相思都有什么特点吧~最近,葡萄酒大师Rebecca Gibb和Jamie Goode共