怎么控制红葡萄酒的甜度_了解更多有关怎么控制红葡萄酒的甜度的内容_中华酒网
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酒评君专栏|葡萄酒度数那些事儿：酒精度越高越好吗？
上一期酒评君(微信号：jiuping_cn)曾和酒友们分享过"高度白酒和低度白酒哪个更好"这样一个话题(详见：高度酒和低度酒究竟哪个好，为什么高度酒比低度酒贵一些?)，最终的结论是，一般情况下，相同品
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蛋糕与葡萄酒该怎么搭？
过生日的时候，蛋糕是少不了的，目前国内蛋糕的主流是奶油蛋糕，甜度高，脂肪含量也非常高，哪怕只是吃一小块都有一种非常油腻的感觉。奶油蛋糕同葡萄酒搭配其实只要遵循最简单的原则酒可以，一是葡萄酒的甜度要与蛋
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喝酒后头疼是什么原因？怎么避免？
很多人喝酒后，头疼欲裂，尤其太阳穴疼的嘭嘭乱蹦，像被人打了一样。那滋味简直痛不欲生，无法言说。可这究竟是怎么回事呢?是酒量不好吗?是喝假酒了吗?应该怎样缓解酒后的头疼呢?喝酒后引起头疼的原因01、组织
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哪些人为因素可以提高葡萄酒的甜度
葡萄酒中的半甜型和甜型葡萄酒喝起来十分甜美可口这里面当属糖分的功能，葡萄酒中的糖分主要来源于葡萄本身，在发酵结束后，酿成的葡萄酒中未被转化的糖分即被称为残留糖分(Residual Sugar)。不过，
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西班牙卡瓦火焰气泡酒怎么样？好喝吗？
西班牙火焰酒属于起泡酒，西班牙火焰酒以其特的口感，绚丽的色彩，吸引着众多的消费者，主要成分包括起泡白葡萄酒，葡萄汁，枫糖浆，焦糖色素等。「卡瓦」(Cava)是西班牙加泰罗尼亚、安达卢西亚及埃斯特雷马杜
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珍奇"烂"葡萄 揭秘贵腐葡萄酒
珍贵"烂"葡萄其实，它并不是真的烂了。只是葡萄颗粒因受到一种叫做Botrytis Cinerea(葡萄孢)的霉菌感染，而被蛀出我们肉眼看不见的小孔，这使得葡萄里的水分被蒸发，逐渐变得干瘪，且表皮上形成
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猕猴桃酒怎么做,猕猴桃酒的做法
这对于喜欢喝猕猴桃酒的人来说，真的是极好的。想要试试猕猴桃酒的人就可以行动了，下面小编酒介绍三种制作猕猴桃酒的制作方法。做法一材料：野生猕猴桃若干，白酒适量。做法：首先，用清水把猕猴桃冲洗干净，擦去水
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零食也能抗癌？
许多人觉得，吃零食是不好的习惯。其实，好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿，减少暴饮暴食。更棒的是，许多零食不仅可口，竟然还能抗癌。1.红酒研究人员指出，红酒预防癌症，主要归功于红酒中含有的大量的多酚物
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你知道怎么选购香槟吗？
香槟是我们日常生活中经常见到的一类葡萄酒，活泼的气泡、优雅的香气，这些都让香槟迷们欲罢不能。可是，挑选一款合适的香槟却不是件容易的事。除了昂贵的价格，香槟的分类也让人摸不着头脑。如果你实在不知道要如何
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7大抗癌食物：有红酒
贪吃似乎不是个好习惯。然而，吃对食物，其实也能吃出健康来，可以帮助稳定血糖、抵御饥饿，减少暴饮暴食。1、红酒究人员指出，红酒预防癌症，主要归功于红酒中含有的大量的多酚物质--白藜芦醇和单宁酸，这两种成
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餐前酒和餐后酒怎么区别?
如同字面的意思，餐前酒是进餐之前饮用的酒，具有激发食欲的作用，也可以称谓开胃酒，与"开胃菜"有异曲同工之妙。而餐后酒是在进餐之后饮用的酒，能够帮助我们消化食物。那么，如何判断一款酒属于餐前酒还是餐后酒
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糖尿病患者能喝葡萄酒吗?
过去，我们都认为一旦患上糖尿病，就不能吃含有糖份的食物和饮品， 一定要吃特别的饮食，其实这是不正确的观念。以往医学界人士总认为糖尿病患者对酒精的分解能力差，所以必须严禁摄取酒精．如此一来， 反而加重患
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甜葡萄酒的甜蜜你知道怎么来的吗?
甜葡萄酒是葡萄酒的重要类型之一，它们与带有甜味的葡萄酒截然不同，无论是口味略甜、中甜还是甜腻，皆来自于葡萄果实本身的滋味和高超的酿酒工艺。甜葡萄酒一般指含糖量大于45g/l的葡萄酒，与一般带有甜味的葡
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如何正确的品酒？
很多人都喜欢参加葡萄酒品酒会，或是在特殊的节日里小酌几杯。但当我们真正喝上一口葡萄酒时，往往不得不被葡萄酒那股酸涩和强烈的单宁味吓得却步。幸好，品酒并没有我们想象中难。其实，品酒不过是多试几种酒，找到
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品酒会上如何品酒？
很多人都喜欢参加葡萄酒品酒会，或是在特殊的节日里小酌几杯。但当我们真正喝上一口葡萄酒时，往往不得不被葡萄酒那股酸涩和强烈的单宁味吓得却步。幸好，品酒并没有我们想象中难。其实，品酒不过是多试几种酒，找到
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干型葡萄酒并不甜 也含糖分？
许多葡萄酒尝起来都是干型(Dry)的，通俗点来说就是"不甜的"，不过其实它们仍然含有少量糖分。而一款葡萄酒中又要有多少糖分才算得上是甜酒呢?葡萄酒的甜度从何而来?在发酵过程中，葡萄本身的糖分会转化为酒
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干型葡萄酒虽然不甜 但也有糖分？
许多葡萄酒尝起来都是干型(Dry)的，通俗点来说就是"不甜的"，不过其实它们仍然含有少量糖分。而一款葡萄酒中又要有多少糖分才算得上是甜酒呢?葡萄酒的甜度从何而来?在发酵过程中，葡萄本身的糖分会转化为酒
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饮用葡萄酒的神奇之处 可预防糖尿病
适度饮用葡萄酒对糖尿病的预防效果需要满足两大条件：一是必须坚持健康的生活方式，包括均衡的饮食、正常的体重、适度锻炼、拒绝吸烟；二是严格控制饮酒量，是低酒精、低甜度的葡萄酒，女性每天最多喝一杯，男性每天
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葡萄酒的结构组成
我们这篇文章主要介绍的是葡萄酒的结构，葡萄酒的结构？听到结构这两个字是不是很奇怪呢？我们听过人体结构，怎么还有葡萄酒结构啊！其实任何事物都是有生命的！结构是葡萄酒的骨架，它由四部分组成：酒精，酸度，单
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为什么葡萄如此美味 酿成酒后却又苦又涩？
平时我们在市场上买来直接吃的葡萄总是皮薄籽少，外加多汁的果肉和充沛的甜度，是不少人的最爱~就连葡萄味的果冻和各类饮料也由此成为人们最为偏爱的口味之一!但与此同时，却有不少初入门的葡萄酒爱好者反映，他们