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喝不完的红酒别倒 7款超好吃甜品做起来
喝不完的红酒不适宜长期储存，风味也是大打折扣，难道就只能倒了?拜托，谁让你这么任性，谁让你如此"暴殄天物"了，红酒喝不完，还可以用来制作沙拉酱，可以用来炒菜，甚至还可以做出卖相好，口感佳的甜点呢!一、
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大化利用剩余红酒，不奢侈，不浪费
红酒是居家旅行的必备品，可是有的时候开启一瓶红酒，一次性喝不完，隔夜口味就会发生变化?那么该怎么处理喝剩的红酒呢?这里小编会详细告诉你。一、法式红酒炖雪梨口感：酒香纯正，果味清香。做法：1. 雪梨去皮
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**酒真实价值在哪
两年前的中国白酒业可能想不到，一个政策的实行会给全行业带来大的变化。而已经在快速发展道路上疾驰多年的白酒从业人员，将面对还不太习惯的价格下行压力。而从市场的角度，真正应该是市场消费主力的普通者却乐见这
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鸭屎香气泡酒×脱口秀花瓶，这是什么神仙组合？
当年轻人喜欢的奶茶越来越向"八宝粥"方向发展时，新式酒饮的产品创新迭代的节奏似乎显得有些慢，在新零售、酒饮方式变革的驱动下，JOJO的诞生让人眼前一亮。对于消费时尚的精准把握、对各种元素的融合创新研发
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老酒的价值到底在哪？
收藏酒，收藏有年份的老酒，老酒的价值到底在哪呢？首先是饮用价值。众所周知，中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的"醇化"过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是
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酱酒“第二巨头”崛起难在哪？
一则关于贵州茅台(1025.000, -6.86, -0.66%)股价突破千元大关的消息，重新引发业界对于白酒板块的关注。事实上，自6月中旬以来，贵州茅台股价在短时间内即增长超过百元，与此同时，整个白
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宁夏红传杞与葡萄酒的差别在哪？
宁夏红传杞枸杞干红作为一种以枸杞作为原料、结合葡萄酒工艺酿造的新酒品，与葡萄酒有着很多相似之处，例如，他们都是鲜果采摘的，都会放在橡木桶里陈酿，无论你用鼻子闻、还是用嘴巴饮，他们都有一股北纬37.5度
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廉价白葡萄酒与顶级白葡萄酒酿造工艺差在哪？
那些廉价白与顶级白的酿造工艺到底差在哪?这个话题应该是广大消费者们比较关注的，毕竟那些花了一叠人民币和几张人民币的葡萄酒若是真没有很大差别，我们何必多花那么多钱呢?顶级白之所以让人们认可，是因为它无论
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氧化葡萄酒和氧化型葡萄酒一字之差 到底差在哪？
生活中，我们经常听到说这瓶酒氧化了，不好了;法国著名微生物学家路易斯巴斯德也曾将氧气形容为葡萄酒之敌。但是，我们也经常会听到说这是一款氧化型的葡萄酒。那么，氧化葡萄酒和氧化型葡萄酒，到底差别在哪呢?葡
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茅五系列酒在聚焦精品、突出品牌对决后 下一个战场在哪？
如果单从系列酒的市场容量和品牌厚度看，五粮液是完胜茅台的。近期，上任五粮液集团党委书记、董事长的李曙光和五粮液股份公司党委副书记、董事长刘中国联手为五粮液经销商送去的感谢信刷爆了朋友圈，感谢信中明确提
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香槟配餐技巧在哪
一般而言，不同葡萄酿制的香槟，所搭配的菜肴也不尽相同。全部采用霞多丽葡萄酿制的香槟，酸度高，果香重，清新爽口，最适合当餐前的开胃酒。如果采用较大比例的红葡萄酿制的香槟，口感比较强劲，香味较丰富，除了海
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未来500亿健康养生酒商机在哪？
近年来，消费者对于健康的心理诉求越加明显，茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、古井、宋河、劲酒等名酒企业也争相布局健康白酒、养生露酒、利口果酒。在首届养生酒主题高峰论坛上发布的《中国养生酒发展白皮书》预测：
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古井贡酒产地在哪?
很多名酒我们多少都知道，比如洋河、西凤酒、泸州老窖、古井贡酒，但是问起某些酒的全称以及产地什么的，我们都傻眼了，有木有类似经历呢？今天，小编为大家介绍古井贡酒的产地--得天厚的亳州。亳州市谯城区古井镇
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酱酒第二梯队机会在哪?
2016年以来，"酱酒热"席卷整个白酒行业，茅台系列酒、国台、习酒等名优酱酒品牌均实现50%以上的增长。酱酒在去年复苏以来，之前绯闻不断的潭酒与川发展，近日，传言仙潭酒厂已决定撇开意向资本方川发展经营
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2013第二届国际啤酒节亮点在哪?
2013贵阳国际啤酒节将于6月29日在贵阳国际会议展览中心北广场拉开帷幕，该活动将一直持续到7月7日，活动期间"哟嘎音乐节"也将登临现场。今年是贵阳第二届国际啤酒节，的亮点是什么？①啤酒节消暑、狂欢的
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2018中国葡萄酒市场十大发展趋势预测
2017年已经接近尾声，2018年也在款款走来。逐步走出"调整期"的中国葡萄酒市场，正在快步打开新的增长通道。2018年，中国葡萄酒市场会发生哪些变化?机会在哪?这十位大咖将告诉你他们对2018年的趋
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葡萄酒中副牌酒是什么？副牌酒与正牌酒区别在哪？
有人喝酒追求卓越的品牌，有人喝酒注重即刻的享受，鱼与熊掌能兼得吗？对于这个问题，波尔多（Bordeaux）爱好者给出的答案大抵便是选择副牌酒（Second Wine）。与正牌酒"Grand Vin"和
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注意！新酒饮来袭，这个机会你抓住了吗？
一股"新风"在酒类行业悄然吹起来。CBN Data《2020年轻人群酒水消费报告》显示，在2020年酒水消费市场中，90后、95后是消费占比提升的人群，而低度酒(新酒饮)则成为"年轻人喝的第 一口酒"
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年销超6000万瓶，法国苹果酒第一大品牌有何魔力？
低度微醺潮流下，水果酒迎来发展机遇随着90后年轻消费者的崛起，悦己、微醺、轻负担等成为越来越多年轻消费者饮酒的原则，这也促使了低度酒、无醇酒近年来的成倍增长。面对这一千亿级赛道以及历史性发展机遇，苹果
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中秋节近百名酒商大调查：酒如何卖 未来趋势在哪
9月9日，记者对全国100位涉足流通、商超、酒店、连锁、电商渠道的酒商的中秋业绩进行了调查，透过大量的数据，研究发现了白酒下一步的发展趋势。调查一 两组详实数据1919酒类直供(以下简称1919)53