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红酒盐焗虾_了解更多有关红酒盐焗虾的内容_中华酒网

  • 盐焗巧遇葡萄酒

    盐焗巧遇葡萄酒

    盐焗法据说是客家人发明的,客家人在他们的整个迁徙过程中,为了方便携带,把生的食物,特别是家禽、家畜,宰杀后放入盐包中,安顿下来后,把肉料清洗一下,就可以隔水蒸熟,这是盐焗的雏形。300多年前,广东客家

  • 盐焗巧碰葡萄酒

    盐焗巧碰葡萄酒

    盐焗法据说是客家人发明的,客家人在他们的整个迁徙过程中,为了方便携带,把生的食物,特别是家禽、家畜,宰杀后放入盐包中,安顿下来后,把肉料清洗一下,就可以隔水蒸熟,这是盐焗的雏形。300多年前,广东客家

  • 当葡萄酒遇上盐焗鸡

    当葡萄酒遇上盐焗鸡

    今天笔者不谈专业知识,只跟大家聊聊美食;作为客家人,说到美食不得不说的就是名菜盐焗鸡了!盐焗鸡的起源众说纷纭,传说盐焗法是客家人发明的,在两千多年的迁徙过程中,客家人为了保存肉食,会用盐来腌渍肉类,食

  • 阿尔萨斯葡萄酒与中餐如何搭配?

    阿尔萨斯葡萄酒与中餐如何搭配?

    法国阿尔萨斯(Alsace)绝佳的地理位置和独特的风土条件造就了其极负盛名的白葡萄酒和起泡酒的迷人风味。这里出产的白葡萄酒香气浓郁,酸度适中,平衡性佳,富有个性且易于配餐。阿尔萨斯的葡萄酒和当地的美食

  • 秋季葡萄酒配餐指南

    秋季葡萄酒配餐指南

    1、甜味菜糯米莲藕、桂花南瓜饼、汤圆等搭配建议:甜味重,口感醇厚的钵酒或甜红葡萄酒。如果酒不具备同等或者更高程度的甜味,食物中的甜味就会盖住甚至破坏葡萄酒的风味。陈年的钵酒,甜度十分高,尤其是葡萄牙波

  • 【品味】天生搭档 六款美酒与它们的绝配佳肴

    【品味】天生搭档 六款美酒与它们的绝配佳肴

    1、南非皮诺塔吉;2、美国仙粉黛;3、阿根廷马尔贝克4、澳大利亚西拉;5、新西兰长相思;6、新西兰黑皮诺1 热带的"橡胶味" 南非皮诺塔吉皮诺塔吉是南非人自己嫁接出来的品种,除了有优雅的开胃酸度,以及

  • 冬日美食:辣酒煮花螺

    冬日美食:辣酒煮花螺

    材料:花螺(1斤)配料:紫苏(1把),红椒干(4只),蒜片,姜片调料:鲁花压榨一级花生油、白酒、芥末步骤:1.将花螺放入沸水中,焯熟捞起,沥干水分。2.小火爆香姜蒜,姜蒜爆香至皱皮并闻到香味后,倒入切

  • 错过了螃蟹,便是错过了整个秋季

    错过了螃蟹,便是错过了整个秋季

    金秋蟹逅"一腹金相玉质,两螯明月秋江。"螯封嫩玉,红膏满盖的十月,正是品尝螃蟹最好的季节。自古以来,螃蟹就被誉为百鲜之尊。嗜蟹的古代文人李渔把秋天称作"蟹秋",意为"错过了螃蟹,便是错过了整个秋季。盐

  • 葡萄酒与食物就该这样配

    葡萄酒与食物就该这样配

    餐酒搭配,被法国人比喻成结婚。所以要像找自己的另一半一样,谨慎选择搭配。传统来说,食物是主角,葡萄酒才是配角。而对于我这种葡萄酒狂徒来说,反传统才是真理。然而,世上狂徒有几何。初学餐酒搭配还是得循规蹈

  • 零食配美酒 搭配新时尚

    零食配美酒 搭配新时尚

    一场从切糕引出的酒局,一场从末日到重生的酒食配搭,一场如过山车般起伏跌宕的配搭。末日(去年12月21日)降临之际,一群上不了诺亚方舟的爱酒之士,决定抱着切糕和美酒与世界同眠。为了配合华丽丽的切糕,大家

  • 你知道普罗旺斯的酒与什么配餐吗?

    你知道普罗旺斯的酒与什么配餐吗?

    普罗旺斯最为世人所熟知的除了薰衣草,还有桃红葡萄酒。这里出产的桃红葡萄酒酒液呈独特的粉红色,香气迷人,充满浪漫和梦幻的色彩。然而普罗旺斯出产的酒中值得人们品尝甚至收藏的又何止桃红葡萄酒呢?接下来就为大

  • 这几款波特酒要这样配餐才对

    这几款波特酒要这样配餐才对

    波特酒是最常见的加强型甜酒,源自18世纪的葡萄牙西北地区的杜罗河谷。当时英国人尝试将白兰地加入红葡萄酒中,由此增加酒精度,保证酒在长时间的航行中不会变质。如今,波特酒的种类也很多,比如红宝石、茶色、白

  • 中国红酒未来如何发展

    中国红酒未来如何发展

    二三线城市是中国红酒经销商进行市场推广的重点目前高端红酒在中国的销售渠道有很多,一般来说,高端红酒的销售不会只有一种渠道,基本上是采取多种销售方式相组合的做法。而在所有销售方式中,大客户直销、门店、渠

  • 红酒瘦身:花草红酒秘方

    红酒瘦身:花草红酒秘方

    使用法子:睡前饮用1小杯花卉红酒。Tips:花卉红酒瘦脸秘方花卉红酒秘方阐明书:法子回首:红酒瘦身做法:睡觉前喝1小杯红酒原理:红酒含酒精,可以帮忙就寝,且就寝时身材代谢变慢,红酒具备产热的感化,并能

  • 行业投资分析:红酒投资的危与机

    行业投资分析:红酒投资的危与机

    将红酒当成股票去买卖,它在给投资者带来收益的同时,一个事实是无法回避的:本用于饮用的红酒一旦成为投资品,红酒市场是否会形成泡沫?在红酒可以像股票一样,在电子平台自由交易的时候,投资客总会追逐利益的化。

  • 进口红酒发展的现状和存在的问题

    进口红酒发展的现状和存在的问题

    随着人们生活水平的提高,红酒在老百姓的生活里出现的频率越来越高,而一向标榜贵族身份的进口红酒,近两年也开始抢占泰城市场。越来越多的进口红酒专卖店在泰安竞相开业。泰城进口红酒的市场经营现状如何?进口红酒

  • 沈阳人知红酒者少 红酒选购不是越贵越好

    沈阳人知红酒者少 红酒选购不是越贵越好

    现在人们讲究健康,朋友聚会时的饮品选择也有了变化,红酒常常被人们所青睐。沈阳的红酒市场可以说种类繁多,在这些酒中,有的货真价实,有的则鱼目混珠。面对琳琅满目的红酒,你知道如何挑选吗?商务宴请中,你是否

  • 绍兴红酒一年销量上亿元

    绍兴红酒一年销量上亿元

    "葡萄美酒夜光杯",说起红酒,似乎总与美脱不了干系。虽说现在还是有很多人以喝啤酒的方式畅饮红酒,但随着一批中产阶层的成长,红酒文化和消费浪潮正慢慢渗透到绍兴。绍兴人一年能喝掉多少红酒?昨天一位酒庄的经

  • 抢食红酒消费

    抢食红酒消费

    如今莞人偏好红酒,连锁商超也纷纷投其所好,大举上架多款品牌红酒,尤其是竞相加大进口红酒的比重。日前大麦客高调直采进口红酒,而土洋超市也均已先后增设红酒专区,并渐次向旗下多家门店延伸。从有关渠道获悉,进

  • 喝红酒真的能减肥吗,红酒怎么喝减肥

    喝红酒真的能减肥吗,红酒怎么喝减肥

    红酒能美容,红酒能减肥,红酒能防治心血管病……流传红酒好处的说法很多,但对于这些说法,人们都是半信半疑。那红酒是不是真的能减肥呢?下面我们一起了解一下。喝红酒减肥的说法早有流传,对其科学性大多人都是半