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红酒不能与什么同食？
红酒不能与什么同食1、红酒+海鲜红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒
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红酒不能和什么搭配
忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒
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香烤鲑鱼
鲑鱼又叫大马哈鱼，素以肉质鲜美、营养丰富著称于世，历来被人们视为名贵鱼类。马哈鱼体大肥壮，肉味鲜美，可鲜食，也可胶制、熏制，加工罐头，都有待殊风味。下面小编教大家来做烤鲑鱼，制作简单，香美可口。材料：
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皇帽酿酒厂2018年净利润约6806万美元
据外媒2月15日消息，皇帽酿酒厂（马）有限公司（CARLSBG，2836，消费产品组）建议在截至2018年12月31日止财政年度，每股普通股派息1令吉。这相当于该集团2018财政年的派息率为净利润的1
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嘉士伯新扩张路线——马来生产苹果酒
皇帽计划在马来西亚本地生产Somersby苹果酒，快明年上半年开始投入生产。马银行投行分析员指出，皇帽近在汇报会透露，该公司正探讨上述计划，若决定进行，预计投入1200万令吉资本开销。同时，皇帽打算把
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可配月饼的红酒
如今的月饼种类繁多，形状、味道大不同。然而，面临更多的选择，催生了人们更深的思考--如何将吃月饼上升到一个更高的境界？秘诀就在杯中之物。中秋话月饼，良宵美味当前，怎么少得了葡萄美酒做伴？豆沙月饼配酒：
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拥有意大利血统的三款“烧刀子”酒
三款果渣白兰地1、鲁芬诺都盖金牌果渣白兰地级别：FINE葡萄品种：Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sémillon参考价格：RMB 444产地：意大利托斯卡纳这里买：大马可意
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奢侈的红酒品牌 你认识几个？
说到喝洋酒，大家最先想到应该就是红酒了，现如今红酒的品牌琳琅满、目数不胜数，那什么品牌的红酒最好喝，下面就让小编来介绍堪称世界上最奢侈的十大红酒品牌吧!一、拉菲(Chateau Lafite Roth
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马来西亚上调本地烈酒国产税，消费者或转向啤酒
(吉隆坡12月14日讯)马来西亚调高本地烈酒的国产税，或导致消费者转向购买啤酒和烈啤酒，啤酒股料因此稍尝甜头。不过，联昌国际投行分析员指，由于本地出产的烈酒量，仅占我国整体酒精饮料销量的10%以下，因
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饮用红酒时应该注意哪些知识
注意一一忌与海鲜为伍"红葡萄酒配红肉"，这符合烹饪学自身的规则。红葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，促使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼因为富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒
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张裕酒文化博物馆介绍
张裕酒文化博物馆，国家4A景区，是全球葡萄酒行业中为数不多的专业博物馆，坐落于烟台市芝罘区大马路张裕公司原址，1992年由张裕公司在百年大庆前夕投资450万元建成，1992年9月对外开放。张裕酒文化博
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Suduiraut针对年轻消费者计划推出新款
Les Lions de Suduiraut,于本月正式发布。此款酒为Suduiraut酒庄针对年轻消费者推出一款全新的甜酒。同时，Suduiraut酒庄也希望借此可以给其系列产品带来新的生机。此酒酿
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苏富比行将在香港举办酒庄直递佳酿拍卖会
苏富比行将于10月4日在香港举办首场克兰斯·帝龙酒业（Domaine Clarence Dillon）酒庄直递佳酿拍卖会。本次拍卖会共有500多件藏品，来自侯伯王（Haut-Brion）、侯伯王教会庄
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克兰斯帝龙酒业举办竞赛 完善侯伯王酒庄历史
6月6日，来自美通社消息为了鼓励对高品质波尔多葡萄酒和侯伯王酒庄历史的深入研究，克兰斯帝龙酒业 (Domaine Clarence Dillon) 将举办一项竞赛，希望有人提供侯伯王酒庄的最早的历史，
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品尝葡萄酒有哪些禁忌?
品尝葡萄酒有哪些禁忌？下面我们一起来看看吧！禁忌一：海鲜很多人在喝葡萄酒的时候总喜欢搭配一些肉类食物，尤其是海鲜类食物，但品酒专家特别的提醒，在喝葡萄酒的时候必须要杜绝各种肉类食物。这是由于红葡萄酒中
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做法国红酒配韩国泡菜般女人
有人专门谈到巴黎女人，说她们从整体上美化身心的效应，是当代女性品貌风采的榜样，挺值得女同胞观察借鉴：她们不盲从时髦及时狂，只是更加讲究穿着打扮，偏爱原创的个性化服饰；不算精明睿智，不尚心思缜密，却又刁
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Liv-ex：波尔多 5 大一名庄葡萄酒价格走势分析
据国际知名葡萄酒交易所 Liv-ex 最新数据显示，经过连续三年下跌后，波尔多 500(最全面的波尔多葡萄酒指数，代表了 500 款葡萄酒的价格变化，反映了更大范围内精品葡萄酒的市场趋势)已呈现复苏迹
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喝红酒有助于减轻关节炎症状
作为一种慢性病，关节炎困扰着许多人。可能我们当中许多人对关节炎并不当回事，但是当关节肿大、发炎、僵硬致使行动不便时，我们就会怨声载道。其实只要细心呵护关节，关节疼痛就会缓解、关节炎的发作也可以被推后，
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法国波尔多两大葡萄酒产区的区别
波美侯(Pomerol)与圣埃美隆(Saint-Emilion)是法国波尔多(Bordeaux)右岸最重要的两个葡萄酒产区。品种方面，两地都以梅洛(Merlot)葡萄为主、赤霞珠(Cabernet S
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什么红酒好的?
有人问，什么红酒好的？这个问题问的有点大，好与不好怎么说呢，因为标准不同，所以说答案也不能说很固定。不过，法国的红酒不论在国内还是国外，很多人都认为好！国外的红酒，法国的好的，法国的红酒，属波尔多和勃