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泉州龙眼酒可实现规模化生产 破解滞销难题
酿制龙眼酒被认为是龙眼加工利用的一条好途径本地龙眼丰收了，果农却高兴不起来，因为价格低迷到了接近"昏迷"的地步，上世纪80年代人人艳羡的"养老树"成了果农的"伤心树"。因此，本报报道《龙眼酿酒每吨可赚
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时尚营养的红酒酸奶，来试试吧
元宵已经过去，2016的春节也算是画上了终止符。各位酒粉是不是都面临胖了三斤的苦恼?你们是不是十万个不愿意却还是忍住各种美食的诱惑?别急，小编给你介绍一款时尚营养的小点心--红酒酸奶。最重要的是，这款
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品牌白酒走“散打”路线
散装酒，在达城以前被俗称为小灶酒，是一些由小作坊自家现烤现卖，虽然有些口感不及瓶装酒醇香，但价钱便宜，因此受到一些嗜酒者的偏爱。近两年，除开一些小作坊，部分有知名度的名牌酒也陆续进军达城的散装酒市场，
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高档酒是用几块钱一斤的白酒装的？
"现在买真货的有几个呀。"在一家茅台批发店铺，老板神秘地说，"特别是高档白酒，一般客户都要水货，盒子也是仿真的，送礼谁送真的呀。"听了老板的介绍，记者佯装表现出极大的兴趣，希望老板能接个头，搞点这样的
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汾酒李秋喜：建议取消白酒从量定额消费税
从优化产业结构，促进白酒产业良性发展角度出发，全国人大代表、山西杏花村汾酒集团党委书记、董事长李秋喜建议取消白酒0.5元/斤的"从量定额消费税"。李秋喜告诉记者，国家2001年开始对白酒实施0.5元/
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《百家讲坛》主讲人张大千说酒文化
"十一"假期到咧！人们免不了有朋友聚会，家庭聚餐。到了饭桌上，喝酒必然是少不了的。每个人都知道喝酒有害健康，但是很多时候又不得不喝，节日聚餐要怎么喝酒，喝酒又有哪些门道和文化在里面？让我们听听对饮酒颇
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《百家讲坛》主讲人张大千为您讲说酒文化
"十一"假期到咧！人们免不了有朋友聚会，家庭聚餐。到了饭桌上，喝酒必然是少不了的。每个人都知道喝酒有害健康，但是很多时候又不得不喝，节日聚餐要怎么喝酒，喝酒又有哪些门道和文化在里面？让我们听听对饮酒颇
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重庆首家"白酒银行"为窖藏白酒保值增值
昨日获悉，重庆市专营白酒窖藏服务的"白酒银行"即将开业。与银行不同的是，客户将现金存入银行可获得利息，而酒友将美酒存入"银行"，则需要交付服务费。当然，酒友们不仅可以留住美酒本来的味道，窖藏白酒还能保
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红酒是否真减肥
红酒能减肥吗？这样的问句已经受很多人关注。该方法认为睡前喝一杯红酒吃奶酪，能促进新陈代谢，燃烧腰部和臀部的脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分内，吃1～2片起司或50g乳酪，再喝1杯50～100c.c.
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你知道白酒为何要掐头去尾吗？
白酒是我国传统的蒸馏酒之一，也是我国历史特别悠久的一个酒种，在我国的发展是非常快速的;白酒也是我国酒的代表，不管是自己小酌几杯还是招待客人或者酒局宴会，白酒都是不可缺少的饮品之一;白酒是采用大米，薯类
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白酒为什么要掐头去尾？
白酒是我国传统的蒸馏酒之一，也是我国历史特别悠久的一个酒种，所以白酒在我国的发展是非常快速的，而且白酒也是我国酒的代表，不管是自己小酌几杯还是招待客人或者酒局宴会，白酒都是不可缺少的饮品之一，而且白酒
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“定制酒”在沈阳悄然兴起
11月24日，记者走进辽中县肖寨门镇酒厂聚集地了解到，到城郊酒作坊量身定制白酒的人还真有一些。顺应这一趋势，一些白酒作坊纷纷推出包窖酿酒业务。市民买粮食委托酒厂酿酒今年刚刚退休的侯大爷，每天都得四五两
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源于勃艮第酿造工艺 霄嶺红酒正式登录京东众筹！
中国酒文化源远流长，而每个人喝酒姿势也是应有尽有，不同的人喝就有着不同的气质。为酒友们组个图鉴，看看我们属于哪个派系，那个派系的我们在别人眼里是个什么样?01养生系：不以强身健体为目的喝酒都是耍流氓虽
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想要酿出好酒的8个"点睛"之笔，你知道几个？
想要酿出好酒的8个"点睛"之笔，你知道几个?01 用玉米酿酒，先脱胚玉米的胚芽中含有大量的脂肪，若利用带胚芽的玉米酿造白酒，则酒醅发酸生酸快，生酸幅度大，且脂肪氧化形成的异味成分会带入酒中影响酒质。0
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如何选购茅台镇散酒？
散酒，作为白酒原始的商品形态，因价格低廉、酒质低劣、不规范、售卖场景不卫生等诸多问题长期被忽视。但是，庞大的散酒市场仍然在黔酒、鲁酒、东北酒等产区形成了规模市场，其中不乏专注于散酒经营的成功企业。散酒
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五粮液酒杯里的“和美生活”
一杯美酒，盛满了民族精神。酒像血液一样流淌在各个民族的心灵深处：葡萄酒酿造了法兰西民族的浪漫多情，伏特加孕育了斯拉夫民族的勇猛豪爽，清酒滋养了大和民族的礼貌含蓄，啤酒则体现了德意志民族的稳重深沉。白酒
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酒业市场的小坛热从何而起？
提起坛子酒，一般人都会想到10斤、50斤、100斤甚至是500斤、1000斤的大坛酒，尤其是近年来封坛酒的持续火爆，更是将大坛酒炒得炙手可热。现在，容量仅为500ml的小坛酒又突然多了起来。我们知道，
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酒令:酒席上一种助兴游戏
什么是酒令呢？酒令，酒令是中国人在饮酒时助兴的一种特有方式，也是酒席上的一种助兴游戏。行酒令的方式可谓是五花八门，一般百姓则用一些既简单，又不需作任何准备的行令方式。下面是一些比较经典流行的酒令。1.
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为什么古人这么能喝酒？
为什么古人这么能喝酒?在现代人看来，喝一斤两斤酒已经可以算作海量了，古人却动不动就豪饮几十上百斤的酒，为什么古人这么能喝呢?图片来源网络，如有侵权请联系本站1. 古代的酒，酒精度很低。因为当时酿造工艺
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对于三人炫，就让脑洞大开去想象吧
"白酒行业，过去十年是被干爹包养的十年。以前也能做事，也能自力更生，但是后来被干爹包养了，坐等就可以赚很多钱，十年来都是这样。"这是现在酒圈非常流行的一句话。"三公"禁令出台后，对白酒产业如当头棒喝一