中华酒网

怎么看红酒是否加糖_了解更多有关怎么看红酒是否加糖的内容_中华酒网

  • 老话题新观点:红酒兑雪碧,你怎么看?

    老话题新观点:红酒兑雪碧,你怎么看?

    最近有两篇讨论中国人葡萄酒兑雪碧的文章,引起了我的兴趣,也想来讨论一下这个话题。一篇是维舟写的,他说知道这属于"不正宗"的喝法,不过他并不感到羞耻,而宁愿把这当作中国人民的一个新发明。"欧洲人可以有欧

  • 7大抗癌食物:有红酒

    7大抗癌食物:有红酒

    贪吃似乎不是个好习惯。然而,吃对食物,其实也能吃出健康来,可以帮助稳定血糖、抵御饥饿,减少暴饮暴食。1、红酒究人员指出,红酒预防癌症,主要归功于红酒中含有的大量的多酚物质--白藜芦醇和单宁酸,这两种成

  • 喝葡萄酒时的“三要”“五不要”

    喝葡萄酒时的“三要”“五不要”

    为什么买了一瓶500元的葡萄酒,口感却与一百元的一样?先不要怀疑你买的酒的价格水分,来看看你在喝红酒时是否遵循了品鉴的基本原则呢?1、不要喝茶及重口味饮料茶会掩盖葡萄酒的味道,有些浓茶甚至会麻痹我们的

  • 零食也能抗癌?

    零食也能抗癌?

    许多人觉得,吃零食是不好的习惯。其实,好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿,减少暴饮暴食。更棒的是,许多零食不仅可口,竟然还能抗癌。1.红酒研究人员指出,红酒预防癌症,主要归功于红酒中含有的大量的多酚物

  • 为什么不建议你买20块钱的进口葡萄酒?

    为什么不建议你买20块钱的进口葡萄酒?

    下图是葡萄酒勾兑的全过程。据说,一瓶勾兑红酒的成本不到5块钱!最真的勾兑红酒,可以轻松骗过最懂酒的行家,卖到20元!在如今的葡萄酒市场上,20 来块甚至价格更低的进口葡萄酒价格对消费者来说相当诱人,因

  • 专家称市民自酿葡萄酒非常危险

    专家称市民自酿葡萄酒非常危险

    针对现场市民普遍关注的葡萄酒问题,有关专家表示:"市民千万不要自己酿葡萄酒,非常危险。""翡翠染色是怎么回事?""我的玉镯是不是真的?""如何辨别韭菜是否使用了农药?"对市民提出的问题,专家们一一进行

  • 如何鉴别不知名的葡萄酒的品质?

    如何鉴别不知名的葡萄酒的品质?

    亲自品尝一款葡萄酒,是判断一款葡萄酒质量的最好的方法。喝之前,先闻香,如果味道一般般,那品的时候就更要仔细了。喝的时候,别着急着把葡萄酒很快就吞了,类似用漱口水漱口一样,让酒液游走在口腔当中,尽量让整

  • 葡萄酒知识:正确认识加糖和酸化

    葡萄酒知识:正确认识加糖和酸化

    在葡萄酒的世界里,加糖(Chaptalization)和酸化(Acidification)是两种酿酒工艺,都需要往葡萄酒中加入添加剂,以纠正酿酒过程出现的问题。然而,它们却因为添加剂而引来争议和误解。

  • 欧盟是否允许在葡萄酒发酵过程中加入糖分呢?

    欧盟是否允许在葡萄酒发酵过程中加入糖分呢?

    地处凉爽区域的葡萄种植产区,气候偏冷,常常会遇到采摘时,葡萄糖分存在不足的情况。于是有些酒商大胆提议,是否能够在葡萄酒发酵过程中加入糖分,以确保酒精度呢?作为国际葡萄酒行业的标杆,欧盟相关法律法规是否

  • 原装进口红酒的判断在哪里

    原装进口红酒的判断在哪里

    随着越来越多的人开始选购红酒,而对于原装进口红酒很多人也开始有了疑问。那么怎么判断是否是进口红酒呢?这里我们可以从三个方面来判断。1.看有没有灌装地区别原装进口红酒和国内分装,首先看标签上有没有灌装地

  • 真假葡萄酒的鉴别方法

    真假葡萄酒的鉴别方法

    平时大家都喝酒,而葡萄酒的味道比较复杂,很多人很难判断葡萄酒的真假,这里我们就来看看怎么鉴别真假葡萄酒。1.看酒液看葡萄酒的颜色是否自然,看葡萄酒上是否有不明悬浮物,酒质变坏时颜色会有浑浊感。2.看酒

  • 红酒价格越来越“亲民”

    红酒价格越来越“亲民”

    过去,只有在高大上的酒店和商超才能买到的红酒,近年来,价格却越来越"亲民"。6月4日,记者采访了宜宾多家超市和红酒经销商。在南岸沃尔玛酒水专区整齐地摆放着两排进口红酒,价格最低的红酒约为12元/瓶,最

  • 想做红酒生意怎么入手,做红酒生意如何起步

    想做红酒生意怎么入手,做红酒生意如何起步

    随着红酒行业的快速发展,做红酒生意的投资商大量涌入,如今红酒已经成为火爆热门的投资项目。虽然说红酒的市场需求量目前还在增加,但是竞争也越来越激烈,对于新手来说,在这样的市场环境下,想做红酒生意怎么入手

  • 关于喝啤酒 你不得不知道的10件事

    关于喝啤酒 你不得不知道的10件事

    一直以为红酒的喝法很讲究,你是否知道原来啤酒也有大学问。在酒吧,看到纷繁的啤酒种类是否看花了眼?在家里,看球赛喝啤酒是否显得有些单调?啤酒到底怎么喝?用什么杯子喝?有没有温度讲究?想要解答这些问题,就

  • 红酒加雪碧对身体是否好

    红酒加雪碧对身体是否好

    红酒难免或多或少会有一点点的苦涩,和甜甜的雪碧兑在一起,岂不是很好喝的一种方法?如果您这么理解,那您错了,红十字会医院心血管内科的专家指出:往红酒里兑碳酸饮料是一种错误的做法。他指出,所谓"干红",就

  • 专家表示:市民千万不要自己酿葡萄酒

    专家表示:市民千万不要自己酿葡萄酒

    15日,"百姓生活公益科技服务中心"暨济南市科普基地在山东轻工业学院揭牌。仪式结束后,科普基地举行了实验室免费开放活动,近百名市民与专家面对面咨询交流。针对现场市民普遍关注的葡萄酒问题,科普基地的专家

  • 专家:市民自酿葡萄酒大多不符合标准

    专家:市民自酿葡萄酒大多不符合标准

    15日,"百姓生活公益科技服务中心"暨济南市科普基地在山东轻工业学院揭牌。仪式结束后,科普基地举行了实验室免费开放活动,近百名市民与专家面对面咨询交流。针对现场市民普遍关注的葡萄酒问题,科普基地的专家

  • 法国葡萄酒选购指南

    法国葡萄酒选购指南

    任何人都可以购买最贵的酒,如果有足够的钱;真正的挑战在于以合理的价格买到的酒。面对如此之多的法国葡萄酒,价格又如此不一样,您面对琳琅满目的葡萄酒时,有没有为不知选择哪款葡萄酒而头疼?本文就来告诉大家法

  • 自酿葡萄酒三步走

    自酿葡萄酒三步走

    过年了,经常喝葡萄酒后你是否还想尝试着自己酿造葡萄酒,感受一下酿制葡萄酒的整个详细过程,如果你有足够的学习热情,就一起来看看酿造葡萄酒需要做哪些工作吧。一、酿造容器的准备根据酿酒数量和品种的多少,确定

  • 泉州龙眼酒可实现规模化生产 破解滞销难题

    泉州龙眼酒可实现规模化生产 破解滞销难题

    酿制龙眼酒被认为是龙眼加工利用的一条好途径本地龙眼丰收了,果农却高兴不起来,因为价格低迷到了接近"昏迷"的地步,上世纪80年代人人艳羡的"养老树"成了果农的"伤心树"。因此,本报报道《龙眼酿酒每吨可赚