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苹果酒比例_了解更多有关苹果酒比例的内容_中华酒网

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    作为新世界葡萄酒产区之一的澳大利亚,近些年正在抢夺人们的视线。在澳大利亚全国,共有60多个指定的葡萄酒产地,如南澳大利亚的芭萝莎谷(Barossa Valley)或悉尼附近的猎人谷(Hunter Va

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    很多葡萄酒爱好者都认为品尝葡萄酒的一大乐趣就在于那令人着迷而又变化多端的香气。产区、园地、年份、工艺以及陈年等元素赋予任意一款葡萄酒与众不同的个性。因而,尝试新的葡萄酒总会给我们带来无尽的欢乐。通常而

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    苹果酒家庭自制步骤如下:一、原料选择。选择出汁率高和糖酸含量高的品种如国光、红玉、富士等苹果作原料。二、清洗。先将苹果放入1%-2%浓度的稀盐酸液中浸洗,然后用清水洗净,晾干。三、破碎。将晾干的苹果送

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    与一般啤酒不同,原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味特,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。原浆啤酒

  • 意大利四雅风格葡萄酒差异

    意大利四雅风格葡萄酒差异

    意大利顶级葡萄酒的四位代表--西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、欧纳拉雅(Ornellaia)和嘉雅(Gaja)因中文译名都以"雅"字结尾,被业界并称为意大利"四雅"。意大利"四

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    4月8日,2014博鳌亚洲论坛在海南博鳌拉开帷幕。今年的博鳌亚洲论坛汇聚了亚洲政要和各界名流,共商寻找和释放增长新动力的年题。对于这样一个契机,哪些酒类品牌在此亮相,携手博鳌来开拓更大的市场呢?唯一指

  • 法兰克福苹果酒:流行千年德国饮品

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    "白啤酒"使用的是浅色麦芽做原料,但是在生产工艺上使用了两种不同的酵母进行了二次发酵,且在第二次发酵过程中,加入了其他风味物质(如酯香类物质),其最终成品酒也未进行过滤,成品酒中含有大量的蛋白质和酵母

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    80、90是青春文艺的一代,是热情活力的一代,更是张扬个性的一代。我们选择的白酒也要个性要时尚要格调。在寻寻觅觅中,终于有一款酒符合了要求--"泸小二"。泸小二怎么喝?泸小二的个性喝法有哪些?来让小编

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    2014年的博鳌亚洲论坛群英荟萃,百家争鸣,每个细节都彰显着品味与考究。论坛期间,一款名为布拉德(Boulard)的苹果白兰地作为博鳌亚洲论坛的官方指定洋酒,面向各国政要、商界、世界学术及媒体精英作了

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    葡萄成熟了,晶莹诱人的葡萄在酿造成葡萄酒前后的成份有什么变化呢?我们对比看一下葡萄是如何酿造成香醇美味的葡萄酒的。葡萄成熟的过程始于 Véraison(意思就是开始成熟),果实开始由绿转红(或黄),一

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    二氧化碳浸渍酿造法(简称MC)是区别于传统葡萄酒酿造的一种新型酿造方式。目前,已有不少酒种采用这种酿造方式,如博若莱酒等。通过二氧化碳浸渍发酵后的葡萄酒口感柔和、香气浓郁,成熟较快。它是目前已知的能用

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    齐力杨梅果酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。杨梅酒其口感好,香味浓郁,口味香醇。自面市以来,深受消费者的喜爱。现江西齐力酒业有限公司面向全国

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    法国波尔多是世界上最著名的葡萄酒产区之一,出产了无数顶级佳酿,是广大葡萄酒爱好者心中的圣地。其中,拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉图城堡(Chateau Latour

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    作为一种酒精饮料,葡萄酒中所含成分直接决定了其内涵;而作为入口的东西,它的成分更关乎每个饮用者的人身健康。那么,葡萄酒中究竟含有哪些成分?所占比例又如何呢?1、溶解性气体(1)二氧化碳在葡萄酒的发酵过

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    霞多丽(Chardonnay)是世界上种植面积最广、最著名的白葡萄品种,这一点是毋庸置疑的。也正是因为这样,追求新意和"小众"的葡萄酒爱好者们用这样一个词来表达自己的态度--"ABC",即"Anyth