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澳洲 巴罗萨山谷 红酒_了解更多有关澳洲 巴罗萨山谷 红酒的内容_中华酒网

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    19世纪的40年代,有一位德国移民约翰·格兰普购买了土地来引流。一年后,在巴罗萨山谷中杰卡斯河边的土地上,他开辟了个商业葡萄园。1850年,他迎来了他的首次收获期。此后他一直在杰卡斯河边的小铁矿石酒坊

  • 探秘Penfolds酒庄的红酒佳酿基因

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    品酒的乐趣,在于慢慢参透杯酒中所潜藏的妙曼。一杯上等佳酿,能通过口感、色泽与香气来传递葡萄酒的产地、年份等信息,提升品酒之趣。阳光充足的产地,葡萄果实储存大量糖分,口感甘甜,芳香诱人;土壤风貌多样的南

  • 西拉葡萄酒: 品质不输法国 价格便宜一半

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    6月17日,中澳自贸协定正式签署,很多葡萄酒爱好者首先想到的,是以后买澳大利亚葡萄酒更便宜了。事实上,澳大利亚葡萄酒原本就是物美价廉的代名词,相同品质的葡萄酒,澳大利亚葡萄酒的价格往往是法国酒的一半。

  • 走进杰卡斯 品味真澳洲

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    作为全球出口量的澳大利亚葡萄酒,杰卡斯始终坚持这样的酿酒哲学:提供新鲜、果味丰富、方便饮用、无需贮藏多年的葡萄酒,并自始至终呈献上好品质。19世纪的40年代,年轻的巴伐利亚移民约翰 • 格兰普将一些葡

  • 澳洲Saltram锁唇酒庄正式登陆中国市场

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    作为全球的葡萄酒集团,富邑葡萄酒集团(Treasury Wine Estates)旗下拥有众多新旧世界知名葡萄酒品牌,致力于打造高端品牌组合并将优质的葡萄酒体验,带给世界各地的消费者。近期,富邑集团宣

  • 享誉世界之澳大利亚西拉葡萄酒

    享誉世界之澳大利亚西拉葡萄酒

    西拉葡萄最早由英国移民詹姆斯·巴斯比于1832年引入澳大利亚,回顾西拉葡萄在澳洲的成长史,其过程并不是一帆风顺,甚至可以说是充满了艰辛。西拉葡萄在澳洲安家后的近100年一直是作为调配葡萄品种,起着配角

  • 澳洲红酒VS法国红酒,区别在哪里?

    澳洲红酒VS法国红酒,区别在哪里?

    82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词,作为旧世界的代表,有着悠久的酿造历史,有着成熟的工艺。但是,近些年,新世界的红酒异突起,以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了红酒世界的一匹黑马,迅速的占领着红酒

  • 澳洲红酒和法国红酒,区别在哪里?

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    82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词,作为旧世界的代表,法国红酒固然有着悠久的酿造历史,有着成熟的工艺,但是也有着传统上的不足之处。近些年,新世界的红酒异军突起,以澳洲红酒为代表的新世界红酒成为了

  • 澳洲红酒三大品牌葡萄酒庄

    澳洲红酒三大品牌葡萄酒庄

    1、澳洲奔富酒庄!奔富酒庄(Penfolds Winery)位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区,是澳大利亚最著名,也是的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳洲,

  • 澳洲葡萄酒的特点有哪些

    澳洲葡萄酒的特点有哪些

    澳洲葡萄酒几乎可以立成一个派别,代表一种葡萄酒的类型,无论是最具有代表性的霞多丽还是在世界范围内树一帜的色拉子都有着奔放的香气,浓厚丰满的口感,让澳大利亚的葡萄酒享誉全球。澳大利亚的葡萄酒业开始于18

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    11月5日-11月10日,嘉园华酒业集团全资控股的梦蒂贝罗酒庄在中国上海参展了第二届中国国际进口博览会,参展的梦蒂贝罗葡萄酒惊艳了来宾们的味蕾。为期6天的展会收获颇多,就葡萄酒板块而言,法国马克龙亲自

  • 了解新世界产酒国 你需要从这些葡萄酒入手

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    在葡萄酒的世界里,存在着两大阵营:旧世界和新世界。旧世界指法国、意大利等老牌的欧洲产酒国,而新世界则包括美国、澳大利亚和新西兰等国际市场上的后起之秀。虽然酿酒史不及旧世界悠久,但新世界各大产酒国在近一

  • 泸州老窖集团与富邑葡萄酒集团举办战略合作发布会

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    8月21日,富邑葡萄酒集团(Treasury Wine Estates)与泸州老窖集团在上海举办战略合作发布会,双方宣布携手谱写全球高端葡萄酒于中国市场的新篇章。据悉此次战略合作的核心内容在于,自今年

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    2018年4月10日,首届"醇·南澳"中澳葡萄酒行业峰会,如期在National Wine Center Hickinbotham Hall盛大开幕。本论坛由中国酒类流通协会发起, SWAN WINE

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    配图查尔斯莫顿酒庄位于南澳大利亚州首府-阿得雷德市以北100公里处的巴罗萨谷,巴罗萨谷与新南威尔士州的"猎人河谷",维多利亚州的"雅拉河谷" 并称为澳洲的三大葡萄酒河谷而享誉世界。不同的河谷内的土壤,

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    澳大利亚每年出产超过10亿升葡萄酒,占世界葡萄酒总产量的4%,其中2/3用于出口。澳洲人每年人均饮酒量为23升,是法国人的两倍,在英语国家里排名第一。这个新世界国家种植着西拉(Shiraz)、霞多丽(

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    在葡萄酒界也不乏这样的现象。虽然越来越多的人喜欢喝葡萄酒也渴望学习葡萄酒知识,但往往正确的东西还没普及,一些偏见或者误解已经广泛流传开来,特别对于刚入门的葡萄酒新手,对葡萄酒普遍存在以下误解。误解1.

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    在欧洲大陆品评葡萄酒时,看重的是风土条件。风土专指某一块特殊的土地与这块土地上综合的环境、气候与人文因素。葡萄酒产自哪块风土,是决定葡萄酒身家的首要条件,这种想法和中国人的一方水土养一方人之说颇为类似

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    世界上没有哪一种酒比葡萄酒的酿造范围更为广泛了,从欧洲的波尔多到亚洲的渤海湾,从澳洲的猎人谷到美国的纳帕谷再到南美的门多萨,这些产区相距甚远,地理风土条件相差很大,葡萄酒得以酿成千万种不同的风味,葡萄

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    世上有一种葡萄叫西哈,它酿造的葡萄酒带着一种诱人的香料味,口感充满果香。如果你面对一份烧野鸭腿,或者炭烤野兔、熏火腿,没什么比它更适合你了。其酒体中渗透的烟熏味和甘草味,与调料味比较重的烧烤,炖肉类搭