雷司令的红酒历史_了解更多有关雷司令的红酒历史的内容_中华酒网
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选酒友和选酒一样重要
一花一世界，一酒一人生;选对了酒，选对了酒友，才能开始最美妙的品酒之旅。1. 如果是喝波尔多名庄酒，找一位自己尊敬的人吧!波尔多各子产区的葡萄酒分级，最初源于1855年的左岸分级，61家列级名庄，代表
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酒内存知己：选酒友和选酒一样重要
一花一世界，一酒一人生;选对了酒，选对了酒友，才能开始最美妙的品酒之旅。1. 如果是喝波尔多名庄酒，找一位自己尊敬的人吧!波尔多各子产区的葡萄酒分级，最初源于1855年的左岸分级，61家列级名庄，代表
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法尔兹七大最美葡萄酒节
法尔兹(Pfalz)位于德国莱茵黑森(Rheinhessen)的南部，西南毗邻法国，是德国第二大葡萄酒产区。该产区所举办的葡萄酒节闻名世界，每年都吸引了来自不同国家和地区的游客前来参加。葡萄酒爱好者们
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一文带你了解崛起的中国葡萄酒产区
中国自古便盛行酒文化，相比有着数千年历史的白酒和黄酒，中国葡萄酒的起步虽然晚了许多，却已在几十年中成长为葡萄酒界不容忽视的新兴力量。今天带你了解崛起中的中国葡萄酒产区。在贾湖遗址的酒坊重见天日之后，中
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告别人山人海 赴一场美酒飘香的浪漫之旅
九月尾声渐近，振奋人心的国庆小长假即将拉开序幕。辛苦忙碌了大半年，想必不少朋友都想趁假期来一场诗与远方的心灵之旅。但国庆期间国内景点往往人满为患，想舒心惬意地游玩实属不易。这时，如果你恰好是一名葡萄酒
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钟爱贵腐甜白 这些品种要知道
葡萄酒中的贵族--贵腐葡萄酒(Botrytised Wine)，素有"液体黄金"之名，而其价格高昂不仅仅是因为其风味卓绝，更是因为它难以酿造--只有被贵腐菌(Botrytis Cinerea)侵染的葡
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是谁造就了葡萄酒的万种风情
世界上成百上千的酿酒葡萄品种，酿成了数不清的葡萄酒酒款，然而，即使是同一种葡萄，经过不同的酿酒工艺也能酿出完全不同的葡萄酒。相同的葡萄品种，不同的经历，却有不同的回味，如同似水年华的流失必定会有一种属
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奥地利葡萄酒：少得惹人心疼的精致美
说到奥地利，很多人会想到音乐的国度、古老的皇家城市、现代的艺术中心、象征着勇敢的雪绒花以及多瑙河的无限诗意。当然，还有爱酒之徒不容错过的葡萄美酒。和红酒百科全书一起来品读奥地利葡萄酒，品味这份少得惹人
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酒杯只是用来装酒？错！关于酒杯 你应该知道更多(上)
所谓佛要金装，人要衣装，同样的道理，饮酒这档子高雅的事儿，是需要与好酒相得益彰的酒杯来装盛。一款好酒的饮用与欣赏需要用相应的酒杯，将酒的香气，口感以及时间的馈赠充分的表现出来。在这篇文章里，酒评君(微
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带你走进彩虹般的葡萄酒世界！
有时我们编辑部总会拿"红酒"这两个字没办法，因为至今很多人仍然认为：葡萄酒=红酒！普及葡萄酒知识真是任重道远呀~今天我们要跟大家分享一下葡萄酒的五彩世界，用红、橙、黄、绿、黑、白、灰，7种颜色证明给你
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除了葡萄酒 葡萄还可以酿造什么酒？
葡萄除了酿造葡萄酒之外，还能进一步蒸馏出更好的产品 - 葡萄烈酒, 也就是平时常说的白兰地。有没有想过，为什么市面上的葡萄酒主要围绕那二、三十种葡萄酿造。事实上，世界上用以酿酒的葡萄超过一千种，但我们
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如何减少手工葡萄酒丹宁酸？
葡萄酒里的酸是什么，味道怎么样，葡萄酒有多酸，为什么酸对葡萄酒如此重要，这些问题的答案对你了解葡萄酒的酸度很有帮助，可以帮你找出自己喜欢的葡萄酒，以及葡萄酒如何搭配食物。那么，如何减少手工葡萄酒丹宁酸
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没想到南澳大利亚的葡萄酒产区 还有这么多好玩的
喜欢喝葡萄酒的人，骨子里都带着点迷人的优雅，和性感的慵懒。而此时，春日里的南澳大利亚，无论是明媚的阳光还是香醇的葡萄酒都如此令人迷醉。给辛苦一年的自己放个假，去南澳大利亚的葡萄酒庄来一次佳酿美馔享乐之
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没有酒杯知识 怎么“玩转”葡萄酒？
俗话说，"好马配好鞍"，中国人自古讲究珍贵美好的物什一定要搭配与之相匹配的物件。古代起，人们就懂得葡萄酒的美妙珍贵，除了品味酒本身的美味，也极尽追求那些与葡萄酒相关的酒具设计。如今，与葡萄酒相搭配的酒
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关于这些葡萄酒杯酒知识，你了解吗?
俗话说，"好马配好鞍"，中国人自古讲究珍贵美好的物什一定要搭配与之相匹配的物件。古代起，人们就懂得葡萄酒的美妙珍贵，除了品味酒本身的美味，也极尽追求那些与葡萄酒相关的酒具设计。如今，与葡萄酒相搭配的酒
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广州番禺10大名菜如何搭配葡萄酒
番禺一直是广州人假日必至的觅食圣地，自从2012年开始，广州国际美食节永久落户番禺，食肆林立的番禺大道称为"美食大道"。当年番禺评出了"番禺十大名菜"。这十大名菜分别是：番禺光皮乳猪、番禺莲藕三宝、石
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Penfolds 奔富珍藏系列闪耀亮相中国
Penfolds年份酒已然是深受中国葡萄酒爱好者欢迎与争相收藏的代名词，这次新年份发布会首次选址深圳，旨在与华南地区的葡萄酒爱好者同庆Penfolds 170周年，分享澳大利亚葡萄酒传奇。发布伊始，2
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涨姿势：原来葡萄酒也有世界七大奇迹
葡萄酒世界的神秘之处数不胜数。但有意思的是，随着对葡萄酒了解的深入，我们在生活中能发现更多葡萄酒带来的惊喜与神奇。本文为您介绍葡萄酒世界的七大奇迹。葡萄酒世界是一个充满神秘的国度，但有意思的是，随着对
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五大常见奶酪跟什么酒最搭
几个世纪以来，葡萄酒和奶酪一直是一对经典搭配。如今，经典奶酪产区的手工奶酪制造工艺已经革新了，这无疑会为葡萄酒与奶酪的搭配带来更新鲜的灵感与活力。1. 帕尔玛干酪帕尔玛干酪是意大利帕尔玛(Parma)
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澳洲酒和法国酒有何区别
配图葡萄酒作为一种酒精饮料，不仅具有丰富的营养，还能促进血液循环、消除疲劳、改善循环，还具备更独特的美容功效。在人们印象中，法国的红酒是比较出名的，但专家介绍说，其实从2006年开始，澳洲红酒出口到中