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  • 重庆乌杨白酒美名远扬 招商中

    重庆乌杨白酒美名远扬 招商中

    重庆忠州酒业有限公司坐落在三峡库区腹心地带,这里有着得天厚的酿酒资源,这里有着璀璨千秋的历史人文环境,这里有着巧夺天工的神奇酿酒技艺。早在唐朝时期,大诗人白居易避难江南时,乘舟至乌杨镇,夜路老酒坊,吟

  • 烧酒何时在中国出现?追溯西南烧酒文化的酝酿

    烧酒何时在中国出现?追溯西南烧酒文化的酝酿

    酒与诗古时文人墨客就至爱饮酒,常常醉酒而诗兴大发,吟一两句诗,成千古绝唱。而酒文化的渊源,还得从长江流域说起。长江流域的酒历史是研究烧酒文化起源与传播的重要切入口之一。横断山东侧是巴蜀的重要产茶区,是

  • 让白酒汗颜的日本酒文化

    让白酒汗颜的日本酒文化

    回顾2015年日本饮食文化,不得不提日本酒。这是因为在2015年,日本掀起了一股空前的"日本酒热潮"。据统计,2014年度(2014年4月至2015年3月)日本酒的消费总量为56.5万吨,而2015年

  • 醉吟先生白居易

    醉吟先生白居易

    白居易,唐代著名诗人,字乐天,自号香山居士;贞元进士,历官秘书省校书郎、左拾遗及左赞善大夫、江州司马、杭州刺史、刑部尚书。在文学上积极倡导"新乐府"运动,主张"文章合为时而著,歌诗合为事而作"。白居易

  • “亮剑”高端酱酒市场,下一个酱酒现象级大单品是金樽吟?

    “亮剑”高端酱酒市场,下一个酱酒现象级大单品是金樽吟?

    金樽酒业品牌建设再升级,继在央视、地方卫视、机场、高铁等平台投放大量广告强势出圈后,又将目光瞄准了受众更精准、收视率更高的爆款综艺节目。近日,由金樽酒厂高端品牌金樽吟特约赞助的国民才艺真人秀节目《点赞

  • 中秋吟月诗二

    中秋吟月诗二

    李白:月下酌花间一壶酒,酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。月既不解饮,影徒随我身。暂伴月将影,行乐须及春。我歌月徘徊,我舞影零乱。醒时同交欢,醉后各分散。永结无情游,相期邈云汉。杜甫:八月十五夜月满月

  • 中秋吟月诗一

    中秋吟月诗一

    古诗·明月皎夜光明月皎夜光,促织鸣东壁。玉衡指孟冬,众星何历历。白露沾野草,时节忽复易。秋蝉鸣树间,玄鸟逝安适。昔我同门友,高举振六翮。不念携手好,弃我如遗迹。南箕北有斗,牵牛不负轭。良无盘石固,虚名

  • 中秋吟月诗四

    中秋吟月诗四

    (台湾)彭邦桢:月之故乡水里一个月亮天上一个月亮天上的月亮在水里水里的月亮在天上低头看水里抬头看天上看月亮思故乡一个在水里一个在天上舒婷:奔月与你同样莹洁的春梦都稍纵即逝?而你偏不顾一切,投向不可及的

  • 中秋吟月词

    中秋吟月词

    苏轼:水调歌头丙辰中秋,欢饮达旦,大醉而作此篇,兼怀子由。明月几时有,把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何 年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间。转朱阁,低绮户,照无眠。不

  • 兴废酒杯中

    兴废酒杯中

    历代文人饮酒讲究雅趣,酒杯成为酒文化的重要一环。而在昆剧舞台上,酒杯不仅是饮酒用具,也是主人公抒发历史兴亡之感的道具。梁辰鱼的《浣纱记·家门》中,末角一上台便说:"佳客难重遇,胜游不再逢。夜月映台馆,

  • 酒与名胜古迹

    酒与名胜古迹

    中华神州大地,幅员辽阔,山川壮丽,群山耸立,江河如网,其自然风光,真是千姿百态,美不胜收。孔子曾说:"知者乐水,仁者乐山。"南朝陶弘景也说:"山水之美,古来共谈。"除了这种自然景观之外,由于中国历史悠

  • 中秋吟月诗三

    中秋吟月诗三

    张九龄:望月怀远海上生明月,天涯共此时。情人怨遥夜,竟夕起相思!灭烛怜光满,披衣觉露滋。不堪盈手赠,还寝梦佳期。李商隐:霜月初闻征雁已无蝉,百尺楼高水接天。青女素娥俱耐冷,月中霜里斗婵娟。孟浩然:秋宵

  • 中国与酒相关的名胜古迹

    中国与酒相关的名胜古迹

    孔子曾说:"知者乐水,仁者乐山。"南朝陶弘景也说: "山水之美,古来共谈。"除了这种自然景观之外,由于中国历史悠久,更有数不清的人文景观,这种人文景观更显示了中华民族的智慧和文明。而在这些人文景观中,

  • 清酒 冷饮还是热一热喝?

    清酒 冷饮还是热一热喝?

    长久以来,人们对清酒有个误会:这种酒适合用个小酒壶温着,在灯光昏黄的小料理店,搭配着鱼生寿司,用小酒杯细斟慢饮。实际上,清酒有着很宽的品饮温度,从5度至55度都可以,但是不同的类别也有其最佳饮用温度。

  • 日本清酒的美丽传奇

    日本清酒的美丽传奇

    想到日本庭园,自然离不开松、竹、梅;说到日本文化,自然离不开沁人心肺的日本清酒。金秋之际,吹来阵阵秋风(微博),是畅饮清酒的好时节。坐在广州的日本料理店里,听着挂帘瀑布落入水中被石激出的清脆响声,用眼

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    古代酒文化 白居易酿酒故事

    白居易以醉吟先生自喻,称自己生性嗜酒,并且喜欢吟诗弹琴,因此结交了不少的酒友、诗客和琴侣。白居易"醉吟先生"的雅号也由此而生。白居易不仅爱酒,对于"造酒"也颇有见地。图片来源网络,如有侵权请联系本站在

  • 浅议唐诗中的黄酒文化

    浅议唐诗中的黄酒文化

    中华民族的文化源远流长、博大精深,酒文化是古老民族传统文化的重要组成部分,它醇香浓烈,别具一格,尤其是酒文化搀合到诗歌中,更是令诗歌芳香醉人,酒形象临风若仙。诗歌发展到唐朝,盛大壮观,登峰造极,酒文化

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    在这个冬天,如何愉快地喝一场酒?

    相信有不少酒友不喜欢各种应酬,太没意思。看着酒桌上那些小招数,心里都会感慨,喝酒难道就不能喝出点风范来吗?古代文人袁宏道写了一篇《觞政》的文章,地表达了如何愉快地喝一场酒。咱们今天的主题就是--古人真

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    如果你去过日本,如果你也爱喝酒,那就去品尝一下日本的清酒吧。也许你也有不一样的感受。清酒的制作方法很多人都不清楚,现在就来介绍一下按制作方法的不同,清酒是如何分类的。(1)纯米酿造酒 纯米酿造酒即为纯