为什么浓香型白酒能成为市场主流_了解更多有关为什么浓香型白酒能成为市场主流的内容_中华酒网
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浓香大单品战略还能继续吃香吗？
近十年来，大单品的惯性思维在白酒行业大行其道。例如安徽区域酒企在特劳特的协助下开始了风风火火的"大单品"战略，在资源集中投入核心区域后，企业获得了一时的高速增长。凡从事营销的人基本上都知道所谓的"聚焦
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“香型切换”是酱酒爆发的根本原因，3-5年后或有一波深度调整
酱酒自2019年开始升温，到2020全年持续大热，酱酒向世人展现了的热度。时至一年后的当下，很多市场或多或少地感觉到热度在下降。由此引发了行业内的担心与困惑，已经投身酱酒的，担心"酱酒热"会不会是昙花
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“香型切换”是酱酒爆发的根本原因 3-5年后或有一波深度调整
酱酒自2019年开始升温，到2020全年持续大热，酱酒向世人展现了前所未有的热度。时至一年后的当下，很多市场或多或少地感觉到热度在下降。由此引发了行业内的担心与困惑，已经投身酱酒的，担心"酱酒热"会不
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洋河、古井都升级战术 浓香大单品战略还能继续吃香？
凡从事营销的人基本上都知道所谓的"聚焦"战略，之于中国酒水行业来讲，聚焦战略变异成了聚焦某一个价位的战略，近十年来，大单品的惯性思维在白酒行业大行其道。例如安徽区域酒企在特劳特的协助下开始了风风火火的
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酱酒主流品牌悉数攻入成都 销量占成都总量三成
没有想到，率先攻破白酒"西不入川"神话的会是四川近邻，来自贵州的酱酒。"目前，成都市场的酱酒正在以每年20%-30%的速度增长，预计2-3年时间就能赶超浓香的份额。"已在成都定居10余年的酒商老方的预
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为什么高端化是鲁酒一块“贫瘠的土地”？
《孔丛子》说："尧舜千钟，孔子百觚",形容人的酒量大，其中大舜与孔子都是山东人。山东人善良朴实，勤劳坚韧，说话办事透着豪爽，素来以能喝酒闻名天下。也许正是凭借这份的独特的个性，山东人在全国有口皆碑。不
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品味大国浓香，凸显品类自信，让世界解读中国味道
古语有云：无酒不成席，无酒不成宴。作为人们情感沟通交流的载体，中国白酒一直倍受喜爱。白酒与美食类似，都讲究色、香、味、格。中国白酒的酿造工艺丰富多彩，使得白酒的风格千姿百态，浓香型、酱香型、凤香型、清
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2018年度酱酒报告：市场“井喷”成酒业风口 全价格带初步形成
作为十年来唯一一家专注于酱酒研究和咨询的专业机构，又到了左右脑咨询一年该全面解析我国酱酒市场的时间节点。我们将2018-2019年度有关酱酒市场的最新情况作如下解析，以供酱酒企业、经销商和相关从业人士
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浓香型白酒保卫战
据各种统计和资料表明，总体白酒总产能连续几年在下滑，作为产能老大的浓香型为明显。产能确实在下降，但以浓香为核心的川酒在白酒经营产能、营收、利润三大核心指标中，产能、营收在的份额中实现了"双过半"，下一
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郎酒为何中意山东市场？
山东作为酒水消费大省和主流名酒的"市场"，其吸引力和名酒走俏的市场先例都成为吸引郎酒"表白"的理由。据了解，今年12月，郎酒将以三大核心单品为依托面向山东省区招商，"山东攻势"再露端倪。有行业观察者认
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什么样的白酒品牌适合价值投资？
在当下社会经济的发展过程中，通货膨胀是必不可免的，那么做投资就非常必要。和专业的投资人投资优质的企业和项目相比，2020年越来越多普通人及普通家庭，开始注重优质白酒投资的配置，以应对货币贬值的风险。于
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80后专家沈毅——围绕消费者“调酒”
7月12日，作为郎酒集团目前唯一战略新品，郎哥终于将揭开神秘面纱。这款宣称"自由、自己"为诉求的新产品，自春季糖酒会以来便吸引了诸多业内人士的眼球;而今推向市场更是备受经销商和媒体的关注。从郎酒公关指
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鲁酒的核心香型 恐怕山东人也不知道
鲁酒若振兴，首要现实路径是产品力创新。在鲁酒振兴的道路上，产品、品牌或是企业价值方面，首先要聚焦在自有香型和香型的品类创新等方面，要适应消费者需求，适应全新纬度的营销竞争。为什么又是香型创新，为什么又
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一文读懂低度酒的玄机
社交当然少不了白酒，在酒桌上有酒友表示，自己酒量小，更愿意喝低度酒，因为低度酒对身体的伤害小;而有些酒友则认为，高度酒不上头，醒酒快，喝高度酒对身体有益。那么问题来了：高度酒和低度酒究竟哪个好，为什么
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六大核心因素推动酱酒进入发展新时代
酱酒自2017年开始在全国部分市场火了起来，虽然主要集中在贵州、河南、山东，广东等省份，但酱酒已经成为众多酒类从业者重点关注的品类之一。疫情过后茅台股价狂飙，市值破万亿;其他如习酒、郎酒、珍酒、国台、
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“集中”、“分化”、“外扩”，酱酒发展迎来新变化
酱酒热并且越来越热，这已成为行业共识。与此同时，酱酒的发展也开始呈现出分化的苗头。酱酒的产地从茅台镇、到仁怀、到贵州，再到四川，再到河南、山东、湖北、江苏、北京、东北等地扩散;酱酒的价格带也从高端向超
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郎酒：你能找到了“百”吗？
郎酒是个神奇的存在，他的神奇之处在于，除了他引以为傲的领导人。更重要的是，早在其他名酒还沉浸在自己的省内一亩三分地找存在感，郎酒集团就已大刀阔斧地进行了系列创新，将市场从省内做到全国，从低端走到高端，
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马勇：白酒讲好技术和文化营销的故事至关重要
4月27日，由中国食品工业协会白酒专业委员会主办、花冠集团承办的第二届中国白酒大师高峰论坛在惠州召开，中国食品工业协会副秘书长、白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇在会上围绕"中国白酒的技术和文化营销
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酱酒进化论
酱酒热正在走向火热、甚至过热，酱酒热对白酒行业的发展和未来很有可能是颠覆性的，而不是渐进式的、不是补充完善;酱酒的崛起，不仅仅是香型的迭代升级，而且很有可能是对白酒行业消费、品牌、价位、营销、渠道、推
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黄淮“柔酒”的大历史与新未来
1952年，新中国刚刚成立第4年，首都北京启动了一项意义深远的"(首届)全国评酒会"，白酒领域评出了"茅台、泸州老窖、汾酒、西凤"四大"中国名酒"，中国从此走进"名酒时代"。其后，国家又分别于1963