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    希腊葡萄酒发展史

    "当地中海人学会栽种橄榄和葡萄的时候,他们才开始脱离愚昧",这是古希腊历史学家修西得底斯(Thucydides)在公元前五世纪末说的话。那时,雅典(Athens)已经成为世人皆知的富有创造力的文明社会

  • 细数希腊最具当地特色的美食美酒

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    "易饮"顾名思义,就是容易饮用,比较好喝。按道理这应该是一种赞誉,但是在葡萄酒界里,"易饮"的葡萄酒,一般都不会获得高分的评价;而那些艰涩难饮的红葡萄酒,却常常获得极高的赞誉。侍酒师和酒评人也不喜欢这

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    2011全球百强葡萄酒业即将出炉

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  • 从仰韶走出的河南制曲冠军—张振科

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    核心提示:张振科告诉记者,制曲工作是复杂的,技术很深奥,还有很长的路要走。作为仰韶制曲人,他们更加敬畏这个工作,坚持把它干好,干到致,干到无可替代。这就要求坚持、坚持、再坚持!"宋河杯"河南省首届制曲

  • 2011全球百强葡萄酒即将出炉

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    11月14日开始,葡萄酒鉴赏家将揭示2011年的100强葡萄酒业,集中在网络上最全面的葡萄酒网站WineSpectator.com。自1988年以来每一年,葡萄酒鉴赏家都会回顾最令人兴奋的葡萄酒名单。

  • 2011全球百强葡萄酒即将揭晓

    2011全球百强葡萄酒即将揭晓

    自1988年以来每一年,葡萄酒鉴赏家都会回顾最令人兴奋的葡萄酒名单。 这100葡萄酒业均选自超过15,000葡萄酒立品牌,且经过葡萄酒观察家编辑详细严格审查。纽约11月14日开始,葡萄酒鉴赏家将揭示2

  • 有望创造世界吉尼斯纪录的全球五大酒庄!

    有望创造世界吉尼斯纪录的全球五大酒庄!

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  • “胜景干黄”**苏州上市合力诠释食酒新“搭配”

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    翻开中国酒业辉煌新篇章,飘香三千年的黄酒行业,在今朝完成了历史性的跨越,进入了新一轮的腾飞。"多年来阻扰中国黄酒干型化进程的关键技术难题已被攻克,中国黄酒将迎来干型化时代。"2011年10月28日,以

  • 胜景山河为新型黄酒增彩

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    日前,苏宁超市发布2017年酒类消费价格区间统计数据,数据显示,无论是白酒、红酒还是葡萄酒,消费者购买多的,价格普遍在400元以下。此外,进口及高端酒类销售占比逐年提升。从苏宁超市发布的数据图可以看到

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    葡萄为葡萄科落叶木质藤本植物的果实,又名草龙珠、水晶明珠、蒲桃、蒲陶、李桃、山葫芦。葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果。它不但营养丰富、用途广泛:色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可加工成

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    经过多年持有部分股份之后,世界上的啤酒企业百威英博(Anheuser-Busch InBev)已决定,买断科罗娜(Corona)品牌的时候到了。在本周早些时候证实两家公司正在洽谈之后,百威英博上周五宣

  • 巧妙搭配食物 甜葡萄酒从此不再尴尬

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    但在葡萄酒领域,却很难感受到人们对甜味的热爱。其实,品质优良的甜葡萄酒有很多,包括用晚收葡萄酿制的雷司令、马沙拉白葡萄酒、马得拉白葡萄酒、莫斯卡托和苏特恩甜白。这些甜葡萄酒是由在太阳下摊着晒干的葡萄或

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    葡萄酒用来干嘛,当然是用来喝,但仅仅用来饮用的吗?其实在多年前,已经有人呢开始将葡萄酒搭配巧克力制作成新的美味。下面就让我们一起走进葡萄酒巧克力和糖果的世界,其中包括美国一些的巧克力品牌。那么,现在当

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    随着我们的生活条件越来越好,我们在生活中经常可以吃到很多美味的食物。当然,越来越多的美味饮料在我们的生活中也很常见,尤其是葡萄酒,这在我们的生活中非常常见。但是很多朋友不太了解葡萄酒的选择方法。那么,

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    9月21日下午,夷陵区食品药品监督管理局食品安全科孙少华一行5人对关公坊酒业食品安全诚信管理情况进行了审查,并现场授予关公坊酒业宜昌市"食品安全诚信等A(示范守信)单位"荣誉称号。资料评审现场资料评审

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    "处于追随者地位时,他们是掀桌子的英雄,是技术、产品、商业模式的破坏性创新者;而当站在者、地位时,他们依然有一种舍我其谁的普罗米修斯气质:为人类做盗火者、探险家、引路者。"这是华为顾问田涛对具有"做一

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    皮埃蒙特PIEMONTE主要葡萄品种:内比奥罗(Nebbiolo),巴贝拉(Barbera)、麝香(Moscato),科迪斯(Cortese),多契图(Dolcetto)Piemonte,意大利语的意

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    在华盛顿州立大学举办的华盛顿葡萄酒拍卖会30周年庆活动上,为西雅图儿童医院和葡萄栽培与酿造计划筹集到了410多万美元,创下了新高。在几天的与酿酒师共进晚餐,野炊和酒桶拍卖活动后,8月19日的晚会达到高