湖南酱香型白酒加工_了解更多有关湖南酱香型白酒加工的内容_中华酒网
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浏阳河高调“复出”能否“东山再起”
10月25日至27日，第99届全国糖酒会将在长沙举行，是湘酒发力的大好契机。 湘酒各大品牌等均举办了品牌活动。尤其是浏阳河酒业，经历停产风波后，高调亮相本届糖酒会，重回公众视野。高峰时期的浏阳河酒，家
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白酒瓶身未标注酒曲成分引热议
喜欢喝酒的市民是否注意到，白酒瓶身标注了酒的诸多成分，但对于重要原料之一的酒曲成分，却几乎没有白酒品种进行标注。最近，一则酿造白酒必须使用的酒曲成分未标注于酒水瓶身、影响消费者知情权的争议在业内发酵。
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老白干酒：根据许可批准 公司可以生产固液法白酒
《白酒生产许可证审查细则(2006版)实用说明》规定："以原酒或食用酒精为原料，进行加工灌装的企业，则获证产品名称注明"白酒(液态)"。按此规定，凡以食用酒精为原料，不论是固液法还是液态法白酒，均应获
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浏阳河酒的几度变迁
浏阳河畔，风景秀丽，河水清澈，水质甘美。浏阳河酒则源于唐代药圣孙思邈"造酒助龙"的美丽传说，自诞生之初便有低温洞藏的传统，到了宋朝更是蔚然成风。自明代中叶以来，浏阳民间始有采用小曲(又称米曲、药曲)酿
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一带一路与白酒国际化下 如何建设质量可追溯体系？
中国白酒源远流长，我国人民都很喜爱，但是为什么在国外喜欢中国白酒的人并不是特别多呢?有的说是中国白酒的香型让外国人难以接受，有的说中国白酒太传统说不清道不明等等。曾经在60年代有外国友人到中国看了中国
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贵州白酒：坚守工匠精神 追求品质卓越
日前，贵州省质监督局召开新闻发布会，通报贵州白酒质量发展情况，据2015年统计数据显示：贵州白酒以全国3.3%的产量、9.4%的销售收入，实现了全国32.5%的利润总额、19%的税金总额。贵州白酒业取
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一个“酒瓶子”就能卖4500元？
昨日，央视新闻频道《每周质量报告》栏目播出《假冒名牌白酒调查》。据统计，今年前11个月，全国白酒产量达到了近800万吨，同比增长超过了25%，产值突破2000亿元，同比增长超过30%。不久前，湖南、工
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黔酒晒出喜人“成绩单”
9月7日，贵州省质量技术监督局召开新闻发布会，通报了贵州白酒质量的发展情况：在全国白酒市场较不景气的情况下，贵州白酒业却创造佳绩：以全国3.3%的产量、9.4%的销售收入，实现了全国32.5%的利润总
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白酒质量追溯体系出台后的3大思考
2015年9月14日，国家食药监管总局发布白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见，要求白酒企业建立质量安全追溯体系。白酒质量安全追溯体系要记录包括产品、生产、设备、设施和人员等全部信息内容。产品信
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钟杰点评12香型白酒
喝白酒，是门技术活，因为白酒香型多，口感区别大，在酒桌上，你能细微感知酒品，绝对会让大家对你侧目相看，这里我给大家分享国家酒类及加工食品质量监督检验中心白酒鉴评组组长钟杰主任编写的白酒12种香型的尝评
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名酒基因湖南武陵酒升值
中国名酒在规模上出现了5家销售规模超百亿企业;在结构上实现了千元价格带规模化突破;名酒在市场上形成了全国化市场格局;中国名酒在消费上构建了稳定的消费者价值认知。同样，湖南武陵酒开启了崛起之路。湖南武陵
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酒类生产如何变废为宝？
媒体报道，新西兰本地一家酒厂将啤酒生产中的麦芽废渣，也就是业内所称的麦芽浆用来提炼乙醇，将其提炼至可以与汽油混合的纯度，按照10%的麦芽浆提取乙醇和90%汽油的混合，就可以成为汽车燃料。而英国一位生物
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用3D技术竟可打印出一瓶酒
3D打印酒瓶3D打印技术是制造领域正在迅速发展的意向新兴技术，被称为"具有工业革命意义的制造技术"。运用该技术进行生产的主要流程是：应用计算机软件设计出立体的加工样式，然后通过特定的成型设备(俗称"3
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十七大中国名酒50年商标变迁图鉴！
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒，到1989年中国第五届全国评酒会的时候，白酒评出十七中国家名酒，这几十年来，名酒们随着时代的转变也不断发生着变化，最显著的就是酒标的变化，不同时期名
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茅台跌价 浓酱清斗法湖南市场
【中国白酒网】多个平台数据显示，茅台酒零售价春节后一直呈下跌趋势。近日，53度飞天散瓶(2022年)零售价已由春节前夕的3500元跌至2700元左右，其他各年份的原箱价和散瓶价也明显下跌。是什么原因导
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联想控股或将下一个并购目标锁定稻花香
自去年入主湖南武陵酒和河北乾隆醉酒业后，联想控股的下一个白酒企业并购目标是谁？业内一直颇多猜测。昨日记者获悉，上月初，联想控股旗下弘毅投资有限公司董事总经理邱中伟带队考察稻花香集团，表示希望与稻花香进
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酱酒未来·敢为人先2020湖南热销酱酒品牌文化节12月3日长沙启幕
据有关数据统计，酱香型白酒在2019年取得了1350亿元左右的销售收入，实现利润约550亿元。2020年尽管受到疫情影响，酱酒发展势头有增无减，并向着2000亿元的目标迈进。预计2020-2024年酱
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小酒标杆高峰论坛吹响湘酒复兴集结号
在白酒行业深度调整的当下，以往不被重视的"小酒"以一种惊艳的姿态异军突起，取得了销量的大增。在今年的春秋两季糖酒会上，"小酒大战"接连上演，并愈演愈烈。越来越多的酒企看到了小酒未来的发展前景，纷纷开始
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湖南酒业发展调查报告出炉，探知湘酒
湖南以白酒为主导的酒类产业曾经在全国占据重要地位，享有较高声誉。但在21世纪前十年的酒业发展黄金时期，湘酒产业未能很好抓住机遇，产业发展一度徘徊不前，与其他省份差距逐步拉大。为重振湘酒雄风，做大做强湘
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湘酒缺乏龙头企业带动 发展受限
湖南以白酒为主导的酒类产业曾经在全国占据重要地位，享有较高声誉。但在21世纪前十年的酒业发展黄金时期，湘酒产业未能很好抓住机遇，产业发展一度徘徊不前，与其他省份差距逐步拉大。为重振湘酒雄风，做大做强湘