意大利露萨干白葡萄酒_了解更多有关意大利露萨干白葡萄酒的内容_中华酒网
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只有创新才能更好 芝华露干白和古道探索干红
从1385年家族加入佛罗伦萨酿酒公会开始，安东尼世家的葡萄酒事业已经传承了26代，对于这个有着深厚历史底蕴的家族而言，创新才能更好。安东尼世家之所以成为意大利葡萄酒行业最受尊重的家族，主要来自于25代
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红杉谷灰比诺干白葡萄酒简介
这款灰比诺,展现了灰比诺葡萄的慷慨的性格。富含甜瓜和苹果的芳香，又带有一丝奶油味。这款异常平易近人的白葡萄酒是一款优雅的百搭酒，无论是家的佛罗伦萨，白汁意大利面食还是鸡锅攀，都可搭配。成分：76%灰比
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酸度葡萄酒如何配菜
葡萄酒的酸度既跟品种有关(如赤霞珠酸度比黑比诺高)，也跟酿造工艺有关系。有一定酸度的菜肴，搭配更酸一点的葡萄酒，比如意大利的餐酒酸度都比较高，原因就是意大利人做菜或者吃面条，特别喜欢加入番茄酱和橄榄油
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最完美年会选酒指南
年底将至，又到了年终奖闪亮"登场"的时候!年会嘛，就是吃好喝好玩好!各种嗨皮各种乐!除了大家一起举杯庆祝，可能还有一些重要的合作伙伴参加。选什么酒在一定程度上能体现公司的形象和格调，所以绝不能马虎!中
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味美思酒的特点
味美思（意大利文Vermouth的音译）是以葡萄酒为酒基，用芳香植物的浸液调制而成的加香葡萄酒。它因特殊的植物芳香而"味美"，因"味美"而被人们"思念"不已，这中文起的好，传声达意，耐人寻味，妙不可言
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实用的红酒妙用招数
古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(enotria)。深受自然环境之惠的意大利葡萄酒，现在占世界葡萄酒生产量的1/4，输出、消费量都堪称世界。马西索阿维经典宽地白葡萄酒 Masi Levarie Soa
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餐前酒与餐后酒的区别及搭配
从字面上来理解，餐前酒和餐后酒就是用餐前后饮用的酒。在讨论葡萄酒配餐的时候，大部分情况下我们都只关注于主菜与葡萄酒的搭配，对于餐前与餐后的葡萄酒则未免有些冷落。许多人甚至难以分辨一款酒到底适合餐前饮用
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餐前酒与餐后酒真的有明显的区别吗？
从字面上来理解，餐前酒和餐后酒就是用餐前后饮用的酒。在讨论葡萄酒配餐的时候，大部分情况下我们都只关注于主菜与葡萄酒的搭配，对于餐前与餐后的葡萄酒则未免有些冷落。许多人甚至难以分辨一款酒到底适合餐前饮用
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葡萄酒作家乔安娜·西蒙推荐张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白
英国《星期日泰晤士报》资深葡萄酒专栏作家乔安娜·西蒙(Joanna Simon)最近发表《夏日美酒精选》，为读者推荐了17款适宜盛夏畅饮的葡萄酒，其中包括产自中国的一款白葡萄酒，即宁夏张裕摩塞尔十五世
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西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒
如果没有西西里美食的衬托，西西里美景、美酒传说也不会在人们脑海里留下那么深刻的印象。西西里的美食，就如同美酒般，色彩缤纷，而又独具一格。爽口的西西里什锦茄子煲，浓郁的西西里牛肉卷，鲜美的鱼烩饭，还有沁
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夏日解暑不如来杯葡萄酒
夏天不仅让人闷热，还让人烦燥不安，人也容易精神萎靡，到海边下饺子?Oh，No!我的内心是拒的!不管是年轻的你还是他或她，都不想让一张漂亮帅气的小脸变黑吧?都不如找个阴凉处，来杯葡萄酒小酌来得更自在。适
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阿尔萨斯婷芭克干白雷司令
阿尔萨斯婷芭克干白雷司令来自 婷芭克世家酒庄，虽然婷芭克的外文名"Trimbach"听起来像个德国的名字，但婷芭克世家酒庄(Maison Trimbach)着实是个地道的法国酒庄。它创建于1626年，
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葡萄酒送礼指南
如果你还在担心送礼有"心意"没"新意"，那么看看葡萄酒吧，这个被认为代表健康、考验品味的家伙，一定能帮你在这个送礼季挣足面子。葡萄酒美味适口，而且修身养心，还象征着高贵。只要细心挑选，就是这个送礼季性
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葡萄酒和水果是黄金搭配，你尝试过吗
在烹饪菜肴时，如法式炖牛肉，只配其主料;若是橄榄口感明显，应选择口感饱满、果香浓郁、草本口感较好的红酒(如普罗旺斯，产葡萄酒法国)。至于沙拉，清爽的干白和玫瑰红非常适合橄榄，但沙拉的其他成分也要考虑。
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智利葡萄酒详细配餐概览
智利葡萄酒是葡萄酒中的性价比之王，深受消费者青睐。左手法国葡萄酒、右手智利葡萄酒基本上已经成了国人餐桌上的标配。俗话说，餐酒不分家，一次成功的餐酒搭配，可以让葡萄酒和食物相得益彰，美味更上一层楼。那么
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原来这些酒是需要醒的！
大部分的葡萄酒是可以从瓶中倒出直接饮用的，但是有一部分葡萄酒需要经过醒酒器醒酒才能更好地表现出它们的品质与特色。醒酒器可以从两个大的方面改善和提高葡萄酒的品质：首先，经过醒酒，有效地过滤掉酒中的沉淀物
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智利霞多丽干白配餐指南
霞多丽(Chardonnay)是公认的"百变女王"，可清纯可妖媚。在过去智利大部分霞多丽都是果味成熟及橡木味非常浓重的。不过现在，来自凉爽产区卡萨布兰卡谷、圣安东尼奥和利马里谷的霞多丽备受赞誉--酒体
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盘点世界著名的甜白葡萄酒产区
说起甜白葡萄酒的著名产区，人们最先想到的一定是法国的苏玳产区，你可知德国、意大利、澳大利亚等国家也生产纯美的冰酒，这些国家的冰酒有怎样的特色呢?一起来看看吧!干白美，甜白醉。干白美于味，甜白醉于心。甜
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葡萄酒与中餐的基本搭配原理
就传统而言，葡萄酒本来就是用来佐餐的。现在，只要有一点葡萄酒常识的爱好者，就懂得"白酒配白肉，红酒配红肉"的原则，实际上，这一原则是针对西餐而言的，如果简单地应用于食材种类及烹调方式更加复杂的中餐，有
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被世界忽略的西班牙葡萄酒
西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界，更被很多中国人忽略。要知道，西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，而且有很多质量非常优秀的葡萄酒，更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不象加州的葡萄酒，