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白葡萄酒的主要品种_了解更多有关白葡萄酒的主要品种的内容_中华酒网

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    为什么有些葡萄可以被称为国际葡萄品种?

    酿造葡萄酒关键的原料就是葡萄品种,葡萄酒的香气和特性有90%是葡萄品种带来的,作为爱好者,我们经常会在有关葡萄酒介绍的书籍里看到葡萄品种分为国际品种和地区性品种的分别,从字面上看,我们会判断为不同葡萄

  • 法国原产地众多 它们背后绑定的葡萄品种是什么?

    法国原产地众多 它们背后绑定的葡萄品种是什么?

    法国以其适宜的气候和优良的土壤条件,再加上历史悠久的生产经验,成为世界上最重要的葡萄酒生产国,每年不但满足国内消费者的葡萄酒需求,还为全球消费者提供最优质最经典的葡萄酒。也许因为法国面积并不大,也许因

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    波尔多主要葡萄品种

    波尔多几乎所有的红酒和白酒都是用不同品种调配的。因为该地区气候变化多端,不同葡萄每年的成熟度不同,而且各具特色。下面就向你介绍几款波尔多主要的葡萄品种。梅洛(Merlot):波尔多种植面积的葡萄品种,

  • 7种常见的调配型葡萄酒

    7种常见的调配型葡萄酒

    我们在普通生活中常见的多数葡萄酒是由两种或两种以上的品种调配而成的,这样酿制出的葡萄酒往往具有较为理想的风格。实际上,每个葡萄品种都能赋予葡萄酒一种或多种特性,如葡萄酒所需要的特定的酒体、单宁、果味、

  • 测一测你对葡萄品种的了解

    测一测你对葡萄品种的了解

    学习品酒,要从先了解葡萄酒开始;了解葡萄酒,要从先了解世界上主要的葡萄酒产区开始;了解主要的产区,当然要从当地酿酒所使用的葡萄品种开始。本文中共有15道题目,涉及到新、旧世界众多著名葡萄酒产区的诸多葡

  • 希腊11种重要的红葡萄品种

    希腊11种重要的红葡萄品种

    配图希腊是一个文明古国,也是一个盛产葡萄酒的国度。用葡萄酒来彰显希腊的独特文明实在合适不过了。那么你知道希腊葡萄酒品种都有哪些吗?希腊葡萄酒品种的酿酒葡萄又有哪些?下面大家跟小编一起来看一下希腊11个

  • 西班牙葡萄酒产区知识点之埃斯特雷马杜拉和加利尼亚

    西班牙葡萄酒产区知识点之埃斯特雷马杜拉和加利尼亚

    在西班牙的地图上,埃斯特雷马杜拉位于西南部,加利西亚位于西北部,今天我们就来看看这两个产区的基本知识点。一、埃斯特雷马杜拉Extremadura:埃斯特雷马杜拉毗邻葡萄牙,位于伊比利亚高原上,酿酒历史

  • 初学者应该了解的8个葡萄品种

    初学者应该了解的8个葡萄品种

    酿制好酒的秘诀都隐藏在葡萄原料的品质中。实际上,并不是所有的葡萄品种都能酿制出优质的葡萄酒,只有少数经过挑选的葡萄才能与其他品种进行调配,之后才能成为经典复杂的酒品。目前,全世界共有近6,000个葡萄

  • 西班牙葡萄品种全攻略

    西班牙葡萄品种全攻略

    西班牙是世界上葡萄种植面积最广的国家,也是葡萄酒产量排名第三的国家。从多姿多彩的红、白和桃红葡萄酒,到优雅迷人的卡瓦(Cava)起泡酒,再到独具一格的加强型葡萄酒(Fortified Wine)--雪

  • 九大风格葡萄酒配餐小贴士

    九大风格葡萄酒配餐小贴士

    葡萄酒种类繁多,按风格可以分为9大类。第1类:酒体饱满型红葡萄酒主要的葡萄品种:西拉、赤霞珠、马尔贝克、小西拉、内比奥罗、黑达沃这类葡萄酒的共同特点:黑色水果味为主,高单宁,高酒精度侍酒温:室温(17

  • 你知道酿制白葡萄酒的常见葡萄品种有哪些吗?

    你知道酿制白葡萄酒的常见葡萄品种有哪些吗?

    近年来,随着消费越来越多元化,很多人除了较为"传统"的干红葡萄酒,也开始慢慢尝试白葡萄酒等品类。那么,与常见的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)、Merlot(梅洛)相比,哪些葡萄品种更加

  • 教您看常见葡萄酒单类别

    教您看常见葡萄酒单类别

    葡萄酒酒单主要有三种类型:按照葡萄品种;按出产国地域;按照酒体和气味变化。还有一些酒单混合了这几种方法。这种类型的酒单是按照酿酒用的主要葡萄品种组织而成的。它可能还会按照国家或州区进一步细分。美国人习

  • 红葡萄酒品种

    红葡萄酒品种

    红葡萄酒:葡萄带皮发酵而成,酒色分为深红,鲜红,宝石红等,近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行,桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。红葡萄酒品种CabernetFranc品丽珠别名卡门耐特,原

  • 法国十大白葡萄品种大揭榜

    法国十大白葡萄品种大揭榜

    谈到法国,不能不说说这里的葡萄酒。而说起这里的葡萄酒,自然也得谈谈葡萄品种。本文将为您揭晓法国十大白葡萄品种。第一名:白玉霓在法国十大白葡萄品种榜单上,位居榜首的是白玉霓(Ugni Blanc)。该品

  • 法国:无法超越的葡萄酒国度

    法国:无法超越的葡萄酒国度

    几乎所有与葡萄酒有关的话题最终都很难脱离法国,没有任何一个国家的葡萄酒业能像法国这样拥有如此大的影响力。法国是世界首屈一指的葡萄酒生产国、消费国和出口国,其对新世界葡萄酒业的影响更是无所不在。一、法国

  • 这些法国知名白葡萄品种 你了解多少?

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  • 罗讷河谷风格的葡萄酒怎么样?

    罗讷河谷风格的葡萄酒怎么样?

    罗讷河(Rhone)是法国最重要的河流之一,发源于阿尔卑斯山(Alps),向南流入地中海。法国南部的葡萄酒产区--罗讷河谷(Rhone Valley)及其主要的AOC子产区罗讷河谷丘(Cote du

  • 你了解染色葡萄品种吗?

    你了解染色葡萄品种吗?

    在葡萄王国中,按颜色可以将葡萄分为三大类:红皮白肉的红葡萄、白皮白肉的白葡萄以及红皮红肉的染色葡萄(Teinturier Grape)。对于红葡萄和白葡萄,相信各位酒友已经很熟悉了,下面就让小编带您了

  • 酿酒葡萄产地之云南葡萄产地

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    酿酒葡萄,是指以酿造葡萄酒为主要生产目的的葡萄品种。大致可分为红色品种(用以酿制红葡萄酒或白葡萄酒)、白色品种(主要酿制白葡萄酒)。在我国,酿酒葡萄的产地有很多,今天,佳酒网的小编就带您了解一下云南葡

  • 法国白葡萄酒有哪几种?

    法国白葡萄酒有哪几种?

    法国是世界上许多著名白葡萄酒的发源地,如霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和维欧尼(Viognier)等。然而,法国葡萄酒的酒标上通常不标葡萄品种名,而代之以产区