半甜白葡萄酒是什么口感_了解更多有关半甜白葡萄酒是什么口感的内容_中华酒网
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葡萄酒中的残糖是什么?
不论是贵腐，还是冰酒，它们都属于甜葡萄酒，但同为甜葡萄酒的它们，有什么区别呢?要解答这个问题，还得从葡萄酒的残余糖分(Residual Sugar，以下简称残糖)说起。残糖是什么?葡萄酒在发酵过程中，
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关于葡萄酒不得不知的问题
刚刚接触葡萄酒的你，是否有以下这些疑问呢?第一次喝酒的8个困惑答案都在这里了~01、什么是干红、干白?按照含糖量来划分，葡萄酒可分为干型、半干型、半甜型、甜型四种;按照颜色来划分，葡萄酒可分为红葡萄酒
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史上最全甜酒指南（推荐收藏）
苏玳、托卡伊、Moscato d'Asti、波特、雪莉、马德拉、天然甜、晚收、SGN、风干酒、稻草酒、圣酒、BA、TBA…... 市场有上百种不同类型的甜葡萄酒，但从口感及酿造方式上来划分，大多数可划
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爱酒的你，格鲁吉亚红酒怎么能错过
许多人都知道格鲁吉亚这个国家，但是你一定不知道属于格鲁吉亚葡萄酒的故事。格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地，被世人誉为"上帝的后花园"的神秘国度，在这里拥有8000年陶罐酿造历史和Qvervri传统酿酒方式
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关于葡萄酒，那些你想问却又不敢问的问题……
刚刚接触葡萄酒的你，是否有以下这些疑问呢?次喝酒的8个困惑答案都在这里了~01什么是干红、干白?按照含糖量来划分，葡萄酒可分为干型、半干型、半甜型、甜型四种;按照颜色来划分，葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡
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葡萄酒中的“糖分”
谈论葡萄酒时，我们总会不可避免地谈论到酒中的"糖分含量"或者"残糖"。而提到干型葡萄酒时，很多人认为干型葡萄酒中是不含残糖的，事实真的如此吗?葡萄酒中的残糖指的是什么?葡萄酒又是如何根据糖分含量分类的
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认识葡萄酒各要素
构成葡萄酒结构的要素有单宁、酸、糖分和酒精等，这些要素的含量会影响葡萄酒的口感和品质。那么，这些要素分别是什么，在葡萄酒中扮演着什么角色，为什么彼此之间的平衡与否会明显地影响葡萄酒的口感，本文将一一讲
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一文带你认识葡萄酒中的“糖分”
谈论葡萄酒时，我们总会不可避免地谈论到酒中的"糖分含量"或者"残糖"。而提到干型葡萄酒时，很多人认为干型葡萄酒中是不含残糖的，事实真的如此吗?葡萄酒中的残糖指的是什么?葡萄酒又是如何根据糖分含量分类的
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葡萄酒中“干红”指什么？
葡萄酒中"干红"指什么?几个简单易懂的葡萄酒小知识要了解!现在人们的生活条件越来越好了，大家对于各方面的要求也是比较高的，比如说现在大家在喝酒的时候越来越喜欢葡萄酒多一些葡萄酒的酒精度数相比白酒更低一
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什么是酒体？葡萄酒中的成分如何影响酒体？
经常喝酒的朋友会发现，葡萄酒有许多不同的分类方式。按颜色可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒；按糖分含量可以分为干型、半干型、半甜型和甜型；而按酒体也有饱满型、中等型和轻盈型之分。那么，这里说到的酒
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干型葡萄酒为何尝起来是甜的？
我买了一支干型的琼瑶浆葡萄酒白葡萄酒(Gewurztraminer)，酒标上明晃晃地写着"Sec"(干型)，销售人员也告诉我这酒是干型的。结果回去一尝，发现这酒喝起来比较甜美!我没记错，"干"代表着不
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喝葡萄酒时，你喝下的是什么东西?
你有没有想过，作为一种单纯酒水混合物的葡萄酒，为什么会有如此复杂的口感和香气呢。虽然我们知道这香气和口感来自于葡萄品种本身，陈酿以及陈年，但是这些是产生香气的过程，那真正的葡萄酒的颜色、味道和香气来自
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夏天适合喝什么葡萄酒?
骄阳似火、挥汗成雨、赤日炎炎都是形容夏天的，就问你在这样的环境下热不热?燥不燥?你是怎么去暑的呢?去海边下饺子吗?还不如找个阴凉地，喝杯葡萄酒来得轻松自在。夏天是一年中阳气较盛的时候，气候酷热，所以多
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喝了那么多年葡萄酒 喝下去的究竟是什么？
你可能会这样想，葡萄酒只是一种单纯的酒水混合物，为何口感会如此复杂呢?其实葡萄酒之所以有如此复杂的口感，正是由于葡萄酒本身的成分就相当复杂。葡萄酒的颜色、味道和香气大都来自葡萄酒中的微量成分，它们占比
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龙虾季美食指南：小龙虾怎么搭配葡萄酒
对很多葡萄酒爱好者来说，吃饭必喝葡萄酒，不喝不舒服啊......六月初，刚好迎来小龙虾肥美的季节，相信许多葡萄酒老饕们早已暗暗盘算：各种口味的小龙虾到底配什么葡萄酒才够味呢?★★ 麻辣小龙虾拨开虾壳后
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葡萄酒到底是什么？从哪来？
国际葡萄酒组织为此下了定义，以新鲜葡萄果或汁进行酒精发酵后获得的饮料，而其酒精浓度不能低于8.5°。葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒及桃红葡萄酒三类，大部份葡萄酒以酿酒葡萄制成，酿酒葡萄比一般食用葡萄小亦
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葡萄酒有这些误会
理不讲不明，酒不喝不懂，同样的问题，经常会被不同的朋友问及，也许是大家看文章只是一扫而过，也许是刚对葡萄酒感兴趣的朋友的初问。整理出来，希望能够帮到大家。1、价格越高，葡萄酒品质就越好?大多数人看来，
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白诗南：比霞多丽更百变的品种
说起葡萄品种中的「百变女王」，你想到的一定是霞多丽(Chardonnay)，霞多丽的适应性极强，在哪都可以种植，酿出的酒可以反映出当地的风土、酿酒手法等等，得到这个称号当之无愧。但是要真论起什么品种可
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你的葡萄酒可以陈年吗？
为什么某些葡萄酒能够陈年，而某些葡萄酒适合早饮呢?这与哪些因素有关呢?一、是什么影响葡萄酒的陈年潜力?1. 单宁单宁是一种天然的保鲜剂，在酒中起着抗氧化的作用，可以延缓葡萄酒的"衰老"。一般而言，陈年
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葡萄酒为什么容易氧化？氧化会带来什么？
众所周知，葡萄酒是个有生命的个体，也需要氧气进行"呼吸"。缓慢而主动的"呼吸"有利于葡萄酒发展出丰富复杂、令人愉悦的氧化型香气，这类葡萄酒具备氧化性特征，我们称之为氧化型葡萄酒(Oxidative)。