做菜用白葡萄酒是哪种_了解更多有关做菜用白葡萄酒是哪种的内容_中华酒网
-
那么多种葡萄酒爱好者 你是哪种风格呢？
酒局上，不同类型的酒友，往往都有着截然不同的style。一支葡萄酒，你可能喝的是产区年份，旁边的他可能喝的是情怀回忆，至于喝大了会买单的土豪，喝的是人民币无疑……经过明察暗访、加上就地取材，今天我们来
-
8种白酒爱好者 你是哪种风格的？
酒局上，不同类型的酒友，往往都有着截然不同的style。同样一瓶酒，你可能喝的是产区年份，旁边的他可能喝的是情怀回忆，至于喝大了会买单的土豪，喝的是人民币无疑……经过明察暗访、加上就地取材，今天我们来
-
眼花缭乱的概念 你喝的是哪种年份酒
"我这里回收各种老酒，茅台、五粮液都可以，年份越长越好，价格可商量，包装需要完整，酒的年份按照包装上的生产日期来计算"。一名在丰台区光彩路上流动回收名酒的商贩这样告诉新京报记者。这样类似的对话，从五月
-
合理饮药洒才能补血安神
对于疾病的，医生们往往是哪种来得急、来得厉害，就治哪种病，要么单纯补肾、要么单纯健脾、要么就单纯活血化淤，对肝肾、脚胃造成很大伤害。事实上，我们应该转变一下观念，从整体上调理生理机能，药酒不失为一种选
-
葡萄酒的烹调功用
品尝葡萄酒是一件特别优雅的事情，其中充满了学问，其实用葡萄酒做菜一样是充满学问的优雅事。上次在莱茵河西餐厅的后厨看到赵师傅煎鱼加了白葡萄酒，味道更鲜美，赵师傅解释说烹调时加入少量白葡萄酒，既能增加鱼肉
-
各省喝酒气质出炉 你是哪种气质？
酒作为中华民族历史和精神文化的载体，在国人心中有着不可撼动的地位。中国地域这么大，各地的酒文化酒风俗也各不相同，那么各地酒友是如何喝酒的呢?五十六个民族，五十六种饮酒风格!同属一个中国，各省喝酒气质也
-
如何鉴别一杯葡萄酒的香气和气味？
闻酒的关键在于"闻"字，能跟味觉起到一样的作用。也就是你要通过嗅觉去区分酒的香气是哪个类型，酒的香味属于哪种类别。当你闻酒时，鼻子会吸入很多层次的香气或者是香味化合物。复杂而难于具体分类，这种香气与我
-
做菜减少油脂摄入量的方法--加点酒
做菜时减少油的用量，同时以酒代之，是防止摄入油过量的好方法。中国营养学会建议，每人每天油脂摄入量最多不应超过30克，但目前国人普遍超标。实验发现，油如果放得太少，做菜时的确会感觉菜肴口感较干、炒菜时也
-
黄酒应该怎么喝？
可以说黄酒是中国的民族特产，它属于酿造酒，但是它又不同于白酒。因为黄酒没有经过蒸馏，因此酒精含量非常低，饮用后不仅不容易醉酒，同时还具有非常明显的养生保健作用。黄酒的饮用方法有很多，除了可以直接饮用之
-
各省喝酒气质出炉，你是哪种气质?
虽然喝酒这种行为是全国通用的，但具体到每个省喝酒的风俗、喝酒的气质那真是各省有各自的特点，各不相同。这不就有人总结了各省喝酒的气质，咱们一块来看看。这说好说坏，权当一乐，看完您也别太较真。华中：河南、
-
酿造红葡萄酒中起决定作用的四种葡萄
如果红酒与白葡萄酒的区别仅仅在于肉眼所能看到的颜色，那么饮酒人就不会在意喝的是哪种酒了。在现实中，红酒和白葡萄酒之间的区别远不止是表面颜色的问题。红酒的红颜色是因为酒是由红葡萄酿造的(表面看上去是蓝色
-
喝香槟不该用香槟杯？
最近葡萄酒圈流行喝什么?答案一定是：香槟!炎炎夏日，一杯冰好的香槟是对抗酷暑最好的法宝。那么，用什么样的杯子喝香槟呢?是时候该好好讨论下「香槟的正确喝法」了!从普通的「笛型香槟杯」，到性感复古的「碟型
-
全球美酒的十""
1951年的时候，当时英国吉尼斯啤酒公司的执行董事休·比弗爵士(sir hugh beaver)问其射击团队成员："欧洲飞的快的鸟是哪种?"他的问题引发了一场激烈的讨论。在查阅了全部他们能够找到的书籍
-
酱瓶茅台酒的种类有哪些？
目前国内藏酒界，已知并认同的五种带色釉陶瓷瓶茅台酒为紫釉、黄釉、黄麻釉、黑黄釉、酱釉，他们统称为"酱瓶"。无论是哪种釉色，均呈现出通体透亮，胎骨厚重的特点，瓶底收口露胎，是为陶瓷烧造中的上品。紫釉陶瓷
-
世界上烈的五款酒，你都知道吗？
世界上烈的酒是哪种?有多少度?你喝过烈的酒是多少度?50度?60度?但在世界上烈的酒面前，都是小巫见大巫，接下来，一起看看世界上烈的5款酒!波兰精馏伏特加96度波兰精馏伏特加被西方人称之为"生命之水"
-
聊以杯酒敬深情
难忘师恩似海深，不管是哪种形式的，每个人或多或少都有着一位或几位为自己的人生轨迹中添上浓墨重彩的一笔的敬爱的老师们!尊师重道古来已久也以酒。1959年，毛在一次重返故乡韶山的时候，请自己小时的私塾老师
-
识别不同品种葡萄酒的典型果香
在诸多酒评中，我们往往会看到某款葡萄酒带有红色水果香或是黑色水果香。那到底红色或黑色水果香各对应的是哪种葡萄酒呢?红酒世界网(微信号：wine-world)将带你发现不同品种的葡萄酒中主要的红色水果香
-
红酒里哪种葡萄口味适合女性喝？
法国葡萄酒享誉世界，法国人对于葡萄酒的喜爱更是与生俱来。一项新公布的民意调查结果显示，接近六成法国女性认为自己能够对葡萄酒的品质进行区分。 法国著名民意调查机构CSA于4月15日和16日针对1002名
-
为什么葡萄酒开瓶后要闻下橡木塞?
在开完瓶之后把软木塞拿起来闻一闻，原因就是检查这瓶葡萄酒是否变质。1. 查看橡木塞是否有异味无论是哪种形式的污染，只要软木塞感染了TCA，其就可能改变葡萄酒应有的风味。被轻度污染的橡木塞，化合物可能减
-
橡木桶带给葡萄酒的影响
从古罗马时代开始，人们就开始用橡木桶来储存葡萄酒了。很多优质葡萄酒都经过了橡木桶陈酿过程，这样可以给葡萄酒增加香料香和其他的元素，从而赢得品酒师和消费者的青睐。不过，不是所有葡萄酒都适合用橡木桶来陈酿