白酒与美食:白酒焖鸡
发表于：2024-04-29 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日，白酒焖鸡的制作方法及材料如下：原料：鸡半个、白酒（30度）半碗、姜。制作方法：1.鸡斩件晾干血水待用，姜切丝。2.热锅下油，姜丝，鸡肉，翻炒2分钟。3.下白酒继续翻炒一会，加一碗白开水，适量的酱油，焖
白酒焖鸡的制作方法及材料如下：
原料：鸡半个、白酒（30度）半碗、姜。
制作方法：
1.鸡斩件晾干血水待用，姜切丝。
2.热锅下油，姜丝，鸡肉，翻炒2分钟。
3.下白酒继续翻炒一会，加一碗白开水，适量的酱油，焖上5分钟直至汤汁收浓。
4.下盐调味，下香菜，葱花，盛起。
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白酒
制作方法
方法
制作
招商
适量
信息
原料
姜丝
材料
白开水
葱花
血水
详情
酱油
香菜
鸡肉
中国
加一
盛起
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