喝酒伤肝 葡萄酒是否为例外?
发表于:2024-05-01 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月01日,专家提醒喝酒伤肝,即使只是少量,这早已成为医学界的共识。近年,脂肪肝出现明显上升和年轻化趋势。都说葡萄酒是脂肪肝的克星,那么脂肪肝病人能否喝葡萄酒呢?国内国外见解不同。无论与否,我们都要适量饮用为好。
专家提醒喝酒伤肝,即使只是少量,这早已成为医学界的共识。近年,脂肪肝出现明显上升和年轻化趋势。都说葡萄酒是脂肪肝的克星,那么脂肪肝病人能否喝葡萄酒呢?国内国外见解不同。无论与否,我们都要适量饮用为好。
然而,发表在最新一期杂志上的一篇论文却指出,葡萄酒也许是个例外。
加州大学圣迭戈分校的研究人员对7211名从不饮酒的人和3598名每天只喝一杯酒的饮酒者的血转氨酶水平进行了测量,这是标志肝功能受损状况的重要指标。
结果显示,3.2%的不饮酒者转氨酶水平偏高,喝1杯啤酒以及1杯烈性酒的人相应的数字分别为3.5%和2.3%。有趣的是,每天只喝1杯葡萄酒(不管是白葡萄酒还是红葡萄酒)的人,转氨酶升高的比例仅有0.4%。这似乎预示着,适量饮用葡萄酒对于美国最常见的肝脏疾病(非酒精导致的脂肪肝)有预防作用。
不过,值得注意的是,在中国,乙肝和酒精性肝硬化占肝病发病率的绝大多数,对于这些病人,任何酒精饮料都是不被推荐的。
在中国,关于脂肪肝能否喝葡萄酒,饮酒对于肝脏有疾病的患者来说,无论饮酒的品种、饮酒量的大小,其主要成分酒精对肝脏都是很大的伤害,脂肪肝患者长期饮酒会导致脂肪化程度与肝损害加重,亦可诱发酒精肝甚至肝硬化的形成,对疾病的及预后都将是很不利的,因此脂肪肝患者不管白酒、啤酒还是葡萄酒其主要成分都含有加速肝损的因素-酒精,戒除是对肝脏的选择。
脂肪肝患者不要好喝葡萄酒,并且在饮食调理的同时饮酒一定要加以制止,远离酒精对肝脏、对脂肪肝的恢复及预后都将是很关键的环节。
脂肪
脂肪肝
葡萄
葡萄酒
酒精
饮酒
肝脏
患者
疾病
转氨酶
适量
啤酒
成分
水平
病人
肝硬化
还是
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中国
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