玛格丽特河2014将迎来最佳白葡萄酒年份
发表于:2024-04-30 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月30日,西澳玛格丽特河(Margaret River)产区的酿酒师表示,2014年将是该产区最棒的白葡萄酒年份之一,尽管去年玛格丽特河产区经历了有史以来最潮湿的冬季,但大部分的白葡萄品种均已完成採摘,而且品质
西澳玛格丽特河(Margaret River)产区的酿酒师表示,2014年将是该产区最棒的白葡萄酒年份之一,尽管去年玛格丽特河产区经历了有史以来最潮湿的冬季,但大部分的白葡萄品种均已完成採摘,而且品质也不错。
2014年玛格丽特河产区 喜迎白葡萄酒最佳年份
杜松酒庄(Juniper Estate)的酿酒师Mark Messenger表示夏季气温温和,夜间又比较凉爽,这使得葡萄保持了不错的酸度,酿製出的霞多丽葡萄酒风格更细腻。
Mark Messenger表示:「2014年的白葡萄酒风味成熟,含糖量较低,自然酸度不错。毫无疑问,2014年是过去5年内较出色的年份之一,在卓越的2010年份之上。」
航海家庄园(Voyager Estate)酿酒师Steve James说:「今年的葡萄品质非常出众,其风味浓缩,含糖量较低。2014年将是有史以来最棒的白葡萄酒年份之一,不过,春季的风暴使得有些葡萄园裡的夏多内葡萄减产多达40%。」
Fraser Gallop酒庄酿酒师Clive Otto说:「严峻天气到来时,葡萄蓓蕾正处于一个很微妙的生长阶段。」他解释:「相比之下,Semillon葡萄的产量上涨了20%,其自然酸度也非常美妙。」
Clive Otto表示:「早晨的海风让葡萄园裡非常凉爽,估计我们的红葡萄酒品质也会相当出众。」在澳洲的其他产区,夏季的热浪可能会对2014年的葡萄收成产生影响。
葡萄
年份
产区
白葡萄酒
酿酒师
酿酒
丽特
玛格丽特河
玛格
不错
品质
酸度
凉爽
出众
含糖量
有史以来
自然
葡萄园
风味
严峻
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