葡萄酒防癌的养生妙用
发表于:2024-05-01 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月01日,红葡萄酒是选择皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄,采用皮汁混合发酵,然后进行分陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽成自然宝石红色、紫红色、石榴红等。营养功效:红葡萄酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及辐射伤害。红葡
红葡萄酒是选择皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄,采用皮汁混合发酵,然后进行分陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽成自然宝石红色、紫红色、石榴红等。
营养功效:红葡萄酒中含有丰富的单宁酸,可预防蛀牙及辐射伤害。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能或对抗自由基,具有抗老防病的作用。经常饮用还可预防老年痴呆。葡萄皮中含有白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制细胞的扩散。红葡萄酒是由葡萄全果娘酿制的。故为预防癌症的佳品。美国科学家研究显示,红葡萄酒种一种叫多元酚的化合物,能够延缓衰老。
健康成年人可适量饮用。女性更适宜。每次50~100毫升为宜。天天不宜超过200毫升。
提示:过多吸收酒精,对脑细胞有损伤,喝红葡萄酒也不能过量,更不能酗酒。葡萄酒保存的最佳温度是13℃,湿度60%~70%最合适。还要注重避光、防止震动,更不要经常搬动。酒瓶摆放时要横放,或者瓶口向上倾斜15°,不宜倒置。红葡萄酒室温下饮用即可,不须冰镇,在开启1小时,酒水充分"呼吸"空气后再饮用。
红葡萄酒
葡萄
葡萄酒
细胞
合适
适量
衰老
佳品
功效
化合物
单宁
单宁酸
多元酚
室温
延缓衰老
成分
成年
成年人
抗氧化剂
是由
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