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酒业研究列表

  • 看“大盘”更要看“小趋势” 2019年酒业商机或许就藏在其中

    看“大盘”更要看“小趋势” 2019年酒业商机或许就藏在其中

    2019年甫一开始,一个词语就在网络上迅速爆红--"小趋势",并解释为:影响趋势的趋势,带来改变的改变。许多年前,美国经济学专家马克·佩恩就曾提出,那些空洞的、谁都知道的"大趋势"对于投资者来说并没有

  • 豫酒振兴:本地市场是唯一选择

    豫酒振兴:本地市场是唯一选择

    哪个企业都想做大做强,这没有错。但不是哪个企业都能做大做强的,这是规律。在豫酒振兴的号召下,大大小小的豫酒品牌一下子感觉到了春天,都想加快步伐,甚至想大跃进,这是很危险的。从趋势和现状看,豫酒的各个品

  • 百余款光瓶“混战”成都市场 本土派和外来者争相角逐

    百余款光瓶“混战”成都市场 本土派和外来者争相角逐

    "光瓶酒市场是蓝海!光瓶酒市场是红海!"不断有人以己见定义光瓶酒市场,事实上,商超、餐饮终端,光瓶酒身影无处不在,并且无论白酒市场怎样变化,光瓶酒永远都是刚需。成都,西南核心腹地,"本土派"的强势也无

  • 从高大尚到精专特 白酒下半场的三大核心命题

    从高大尚到精专特 白酒下半场的三大核心命题

    当下,宏观环境面临百年不遇的国际局势变化,白酒产业竞争格局也出现历史性的转变,从高歌猛进到稳步前行,从野蛮生长到精细化经营,从过去全行业、全价值链的普涨到区域结构性增长,从过去规模体量为主的硬实力比拼

  • 1855年的黄河故道和波尔多列级庄等级制

    1855年的黄河故道和波尔多列级庄等级制

    1855年是个特殊的年份,大清帝国咸丰五年,太平天国五年的内耗,清王朝彻底的走向衰落。持续三年之久克里米亚战争以俄国失败而告终,英法等胜利国在弹冠相庆之余,在东亚对清王朝的打击更加坚定,更加肆无忌惮,

  • 中国白酒的行业变迁和商业管控博弈

    中国白酒的行业变迁和商业管控博弈

    一、中国白酒的传承及其表现中国的白酒按通用说法是指含有乙醇(也就是酒精)成分的饮料,根据生产方法不同,可分为蒸馏酒、发酵酒、配制酒三大类。按酒精含量可分为高度酒(40 °以上)、中度酒(40 °以下

  • 高端化成中国白酒第一战略 未来将由这两大经营模型引领

    高端化成中国白酒第一战略 未来将由这两大经营模型引领

    从2018年始,中国区域龙头酒企已经开始高端化探索,经过3年多模式创新和市场培育,到2021年全国名酒、省酒龙头、特色酱酒和区域酒企集体进入高端化时代,高端化战略已经成为中国白酒的第一战略。和全国名酒

  • 徽酒市场深度报告:竞争激烈已到爆发拐点

    徽酒市场深度报告:竞争激烈已到爆发拐点

    安徽白酒整体容量250亿左右,容量大,竞争强,档次低。通过调研安徽白酒市场,我们认为,安徽白酒市场发展呈现新特点:"省内一超多强格局明朗化,消费升级迎来爆发时点,企业间的渠道竞争逐渐下降,开始转向品牌

  • 光瓶酒新生态

    光瓶酒新生态

    近几年,光瓶酒成为热潮产业。这个曾经作为"低端廉价"代名词的光瓶酒,近两年来高歌猛进,无论是品牌、品质,还是价位、场景都发生着革命性的变化,进入了新的生态环境中。而光瓶酒也从低关注度市场跃升至行业中现

  • 白酒行业第二次产品升级浪潮来临?

    白酒行业第二次产品升级浪潮来临?

    在2012年之前酒业"黄金十年"的第一次产品升级浪潮是大单品战略横行,如十八酒坊、白云边这些区域性品牌,以及古井贡年份原浆、洋河蓝色经典这些全国化的产品。而我预判现在即将进入产品升级的"第二次"浪潮。

  • 从数据看白酒行业 减产与降速、集中与分化是确定的趋势

    从数据看白酒行业 减产与降速、集中与分化是确定的趋势

    01、白酒行业,风景这边独好自2019年以来截止5月24日,中证白酒行业指数收益率达到58.53%,差不多应该是今年以来细分行业指数收益率最高的。(图片来源网络,如有侵权请联系本站)今年以来,先后有券

  • 后疫情时代 区域酒企必须完成的4个转变

    后疫情时代 区域酒企必须完成的4个转变

    最近几年,酱香热持续升温。跨入2020年,无论是全国名品酱酒企业还是区域明星酱酒企业都在憋足马力,准备在新的一年继续拼争,希望在酱酒领域继续"开疆拓土"。然而,突如其来的疫情,给市场带来了巨大挑战,也

  • 酱酒企业“十四五”发展的6个策略

    酱酒企业“十四五”发展的6个策略

    "十四五"的新篇章已然翻开,但这一次的"五年规划"有别于往届的"五年规划",是以十年或十五年的国家发展战略为核心制定的前五年规划。国家"十四五"的总体目标升级为锚定2035年远景目标,即基本实现社会主

  • 宏观经济释放酒业6大利好 2022的机会就藏在这5个趋势中

    宏观经济释放酒业6大利好 2022的机会就藏在这5个趋势中

    在复杂严峻的国际环境和国内疫情多点散发等多重考验下,中国经济依然增长强劲。国家统计局初步披露的2021年国民经济运行数据显示:经济总量达114.4万亿元人民币(国家统计局尚未修正),突破了110万亿元

  • 解读未来酒业终端发展六大趋势

    解读未来酒业终端发展六大趋势

    在过去的"渠道为王"时,绝大多数是对终端资源性投入,靠省级平台商、区域平台商进行运营管理。那么在时代主要是通过资源的投入进行终端的管理,即管理型终端。而现在以茅台、五粮液、郎酒、水井坊、中粮长城等为首

  • 增长12.1% 从最新数据看川酒风云何起

    增长12.1% 从最新数据看川酒风云何起

    据四川省财政厅发布的《2018年1-8月全省国有及国有控股企业经济运行情况》披露,白酒、金融、建筑等为利润同比增幅较大的行业,白酒增长12.1%。其中,五粮液集团1-8月实现利润超过117亿元,同比增

  • 强“顶”次高端 区域酒企能笑着走下去吗?

    强“顶”次高端 区域酒企能笑着走下去吗?

    关于次高端市场的发展潜力,有业内人士认为其容量在未来可能达到1200-1500亿元的规模,但目前,却只有200-300亿元的份额被瓜分。在最近的中秋调研中,普遍行情"一般"的情况下,33%的读者朋友表

  • 七大角度看2020年中国酒业

    七大角度看2020年中国酒业

    上世纪90年代以来,在相关政策的引导下及消费大环境的影响中,中国白酒行业经过了数次消费升级及行业发展周期的调整。近年来,白酒行业2013-2014年深度调整,2015年开始复苏,政务消费需求逐渐被商务

  • 全国性名酒及省级龙头酒业的“瘦身运动”

    全国性名酒及省级龙头酒业的“瘦身运动”

    这一轮的名酒砍贴牌后,酒商未来要谋生存怎么做?产品选择本身就存在双向性,名酒砍掉贴牌产品,其实自身就是品牌"求质"发展的开始,品牌价值塑造打响了第一炮。若经销商认可代理品牌,可从以下几个方面进行考虑,

  • 一二三四五:数字解析白酒消费市场

    一二三四五:数字解析白酒消费市场

    "一二三四五,上山打老虎。老虎打不着,打只小松鼠。"儿歌与数字的集合,造就了我们对数学的最初记忆,这是我们了解与理解外部世界的起点。简单数字的回环反复,在包罗世间万象与人生百态的同时,也蕴含了消费与市