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艾尔、拉格分不清楚？3分钟带你看懂啤酒分类
随着冷空气的到来，我国很多地区都迎来了初雪。自韩剧《来自星星的你》之后，炸鸡和啤酒成为了冬天的标配。但是，很多人却并不真正了解啤酒。一句"生啤和熟啤有何差别"就把很多人问得头大，更别提其他更专业的分类
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酒场老司机说：酒到底哪里好喝了！
那些酒场上的老司机，肯定会听过这样的话：酒到底哪里好喝了!?为什么有的人就是喝不出白酒的香味来?为什么如此美酒，到了他们嘴里就是剩下了苦和辣?首先，品酒是件很主观的事情。如果一开始就在意酒的缺点，喝酒
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贺兰山东麓产区备战酿酒季
每年10月初是贺兰山东麓葡萄酒产区葡萄采收和酿酒最忙碌的时刻，酿造高品质的葡萄酒不仅需要品质上乘的葡萄原料，更需要精细的酿酒技术的支持。2015年8月29日，由法国克罗维斯-美酒之旅（CLOVITIS
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十个值得探讨的葡萄酒话题
时下，葡萄酒博客漫天飞舞，葡萄酒专题报道屡见不鲜，有关葡萄酒及产酒国内容的杂志已泛滥成灾，从事葡萄酒及周边产业的人员也随处可见，难道有关葡萄酒的话题已经被挖掘完了吗?其实不然。作者认为，一些葡萄酒知识
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中秋团圆，一切美酒都在这里
在步步高大卖场，法国原装进口的红酒很受顾客青睐。喷香的美食、笑逐颜开的亲人，再加上灯下的你。中秋家宴，似乎还是缺点味道，当然是美酒。酒，总能让人不自觉地沉迷和陶醉，而团圆之际，又怎能少了这催人醉的酒呢
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一文了解酿酒葡萄的采收
9月将近，在北半球的不少产区，葡萄采收准备前的工作即将拉开帷幕。采收葡萄时，葡萄园里到处可见酒农们忙碌的身影，一串串葡萄被采摘下来，运往酒庄酿成美酒。在葡萄酒诞生的整个历程中，采收其实扮演着非常关键的
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零食配美酒 搭配新时尚
一场从切糕引出的酒局，一场从末日到重生的酒食配搭，一场如过山车般起伏跌宕的配搭。末日(去年12月21日)降临之际，一群上不了诺亚方舟的爱酒之士，决定抱着切糕和美酒与世界同眠。为了配合华丽丽的切糕，大家
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葡萄酒去哪里买？
近期，在湖南卫视播的《爸爸去哪儿》很火，成了很多人讨论的话题。节目里面爸爸孩子没去的地方也是精心挑选的。其实做什么事都需要经过精心挑选，选择适合的。选购葡萄酒也是一样的，选购一款可心的葡萄酒并不是一件
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蔡洪坊酒业乡镇巡回品鉴会走进黄楼
11月8日中午，蔡洪坊酒业在新蔡县黄楼镇举行了蔡洪坊新品洪河第三场乡镇品鉴会。蔡洪坊酒业市场部经理谢晓东，销售中心新蔡办事处主任张炎，销售中心乡镇部业务员徐海东、李志愿参加了品鉴会活动。这次品鉴会邀请
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葡萄酒中令人惊喜的七种香气
摘要：除了常见的花果香气外，葡萄酒由于混酿品种、陈年时间和陈酿方式的不同，还会发展出不同的香气和味道。将列举出7种让人惊喜的香气。要描述一瓶酒的香气和味道其实是很困难的，就好比向一个从未走出过大山的人
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无醇葡萄酒的酿造方法与优缺点分析
无醇葡萄酒既有干红的醇正，又有甜酒的爽口，但是从严格意义上讲，却又并非完全意义上的无醇，只是大无醇葡萄酒多数产品仅仅具有不超过0.5%的酒精含量而已。然而，它同样是按照葡萄酒酒的生产工艺酿造出来的、具
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购买葡萄酒渠道的优缺点
购买葡萄酒选择的渠道不同，买到的葡萄酒也有所差异。接下来为您介绍一些葡萄酒购买渠道的优势和劣势，让你学会判断。(1)商店、超市优势：酒品种类较全，陈列明晰，以国产酒为主，大部分为中低端酒，价格透明。劣
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丑的人还在用冰箱藏酒，而帅的人开始用酒柜了
葡萄酒也有生命，因此正确保存葡萄酒是一件非常重要的事情。通常情况下，葡萄酒的最佳储存温度为 10 至 15 摄氏度，最佳储存湿度则为 60%-70%，且必须通风性能好，并置于防震避光环境中。要求苛刻就
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如何快速清洗醒酒器
大家都知道，葡萄酒通过醒酒器可以更好的激发葡萄酒的香气，让葡萄酒的口感更好。但是，很多醒酒器口小肚大，清洗醒酒器成了一门技术活儿，除了轻拿轻放、小心侍候，比清洗酒杯要费力气。下面推荐小编的清洗方法，以
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喝酒的意境
如今的男人喝酒，是要有个理由的，尤其是几个人男人在一起喝酒的时候。如果没有什么理由，几个人坐在一起喝酒，总觉得缺点什么，喝着喝着说不定心里还不怎么踏实，也不是那么地尽兴。因为如今喝酒，似乎都与江湖有关
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为什么天然软木塞难以被替代？
软木塞无疑是世界上最流行的酒塞，世界上超过60%的葡萄酒使用的酒塞都是软木塞。但是换句话说，超过30%的酒塞使用的是别的替代品!葡萄酒塞的种类很多，各自都有各自的优缺点，那么到底有没有一种酒塞是最好的
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喝葡萄酒、白酒、啤酒、的好处与缺点
➤葡 萄 酒酿造原料：使用葡萄或者葡萄汁以及酵母为原料酿造而成。酿造工艺：属于发酵酒，不需要经过蒸馏过程。喝葡萄酒的好处：葡萄酒中含有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少
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喝白酒、啤酒、葡萄酒的好处与缺点！
白酒、啤酒、葡萄酒同作为酒精饮料，三者对身体都有一定的好处，但都不宜过量饮用。不管是从酿造原料还是酿造工艺来看，这三款酒都各有千秋，对人体的益害也不尽相同。图片来源网络，如有侵权请联系本站白酒酿造原料
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互联网电子商务卖酒的优势和缺点
去年可谓是电子商务和移动互联发展最快的一年，今年变得更加火爆。从阿里2012年双11淘宝191亿到今年的352亿可以看出，电子商务已经冲击着传统的企业。因为电子商务省去了中间渠道，直接从企业到消费者。
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带你走进酒道的世界
我们常听到茶道，其实每一行都有自己一个规则。现在和佳酒网小编一起来了解酒道：所谓酒道，并不是单纯地讲一些如何饮酒的道理，而是着重介绍酒的盛器及饮酒的方法等具体内容。一、饮酒有类在不同的饮酒场合，应准备