rioja是什么红酒 了解更多有关rioja是什么红酒的内容
-
西班牙有什么知名的红酒品牌
1. 桃乐丝集团公司坐落于VILLAFRRANCA DEL PENEDES，加泰罗尼亚著名的葡萄酒之乡。由TORRES家族始创于1870年，目前是PENEDES拥有最多葡萄园的一个家族酒庄。该集团在智
-
吃牛排除了配赤霞珠 还能配什么？
在葡萄酒与美食的搭配方面，很多人都知道红酒配红肉、白酒配白肉这个基本法则，而红葡萄酒和牛排可以算是餐桌上最经典的搭配之一了。事实上，由于肉质和烹饪方法不同，适合与牛排搭配的红酒并不应该一概而论。总的来
-
添帕尼优：酿造重酒体的葡萄品种
添帕尼优（Tempranillo）是一种在西班牙国内被大量种植用来酿造重酒体（full-bodied）葡萄酒的葡萄品种。Tempranillo是里奥哈产区（La Rioja）的主要葡萄品种，同时也被称
-
5类牛排如何搭配葡萄酒
牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。很多人都知道牛排和葡萄酒是好伙伴，但并不是任意的牛排都能搭同一种红酒。下面小编为大家讲解牛排如何搭配葡萄酒。单宁与
-
葡萄酒酒标有什么意义？
葡萄酒酒标有什么意义?在谈酒标之前，也许我们先谈谈果酱 。我想，一般人在买果酱时，除非是你已熟悉的品牌，否则，你一定会拿起果酱，看着他的标签，试着了解，这个果酱是用什么水果当原料，他来自哪的国家，制造
-
葡萄酒和肉料理的完美搭配
在寒冷的冬天，最想吃什么啊?对，就是肉。好吧，其实就算现在是夏天，开场白可能还是一样。废话不多说，世界上有好多种肉，到底该配什么酒好?小编马上告诉你。葡萄酒搭配基本原则肉类的基本原则，就是常见的红肉(
-
葡萄酒6个口味层次 你在第几层？
饮用葡萄酒的基本格言是：你认为好的酒就是最好的。因为人的感觉和喜好各不相同，即使评论，也基本不加入个人喜好，而是评判这款酒的本质风味，并确定这款酒的级别。然而，人们饮葡萄酒的时间长短不同，对葡萄酒在不
-
葡萄酒的6个口味层次 你在第几层？
饮用葡萄酒的基本格言是：你认为好的酒就是最好的。因为人的感觉和喜好各不相同，即使评论，也基本不加入个人喜好，而是评判这款酒的本质风味，并确定这款酒的级别。然而，人们饮葡萄酒的时间长短不同，对葡萄酒在不
-
男人就是要这样喝红酒！
喝掉一杯红酒容易，能够细腻地描述出葡萄酒的口感却有些困难。一个男人若想自己处处表现得有男人味，就要时刻尊重细节。那么，对于品鉴葡萄酒这件事儿来说，有哪些细节是需要注意的呢?1. 要能分辨出新、旧世界葡
-
这些食物该搭配什么葡萄酒？
葡萄酒爱好者可能都知道葡萄酒和食物搭配有一个重要的原则，就是相平衡，任何一方都不能被另一方所掩盖。例如口味比较重的肉食应该搭配酒体比较重的红葡萄酒，清淡的沙拉应该搭配酒体轻盈的白葡萄酒。但是一到真正要
-
饮葡萄酒的规矩
跟其他消费品相比，葡萄酒的规矩应该是最多的了，这些规矩极其复杂，常常会让人摸不着头脑。喝葡萄酒的时候，要让其维持在窖藏温度。也就是说，对于窖藏温度在10到18摄氏度之间的红酒，如果是口感厚重的红酒，如
-
红酒界的六个历史问题 你全知道吗？
1. 葡萄酒起源于哪里?考古发现的种种迹象都在表明，小亚细亚(Asia Minor)和近东地区(Near East)是最早种植葡萄的地方。最强有力的证据是，考古学家们在这片区域发现了公元前3,000年
-
了解有关醒酒的知识
通常说，将葡萄酒从一个玻璃容器导入醒酒器的过程我们就叫醒酒，而原来的容器当中将会被隔离出一部分酒液，这些液体当中含有一定的沉淀物，另外一部分"清纯"的酒液就被倒入醒酒器中。作为侍酒者来说，对于陈年的杯
-
黄晓明 Baby 婚宴用了什么酒？
刘强东和奶茶妹妹的婚礼没举行完多久，娱乐圈又迎来了黄教主和 Baby 的世纪婚礼：举办地点上海展览中心，动用上海近一半的服务员，宴请宾客 2,000 多人，娱乐圈半壁江山都来了，总花费约 2 亿。8
-
葡萄酒标上的“Reserve”指什么？
如果你也爱喝葡萄酒，那么葡萄酒的酒标上经常会出现"Reserve"这个词，而与它极其相似的还有"Riserva"和"Reserva"，多被翻译为"珍藏"，那到底是不是这样?究竟什么是珍藏型葡萄酒?1、
-
葡萄酒酒标上的Reserve到底是什么意思?
加了Reserve字样的酒真的比较好吗? 什么酒才可以加上Reserve?常常可以在葡萄酒标上看到的"Reserve" (珍藏)到底是甚么意思? 加了Reserve字样的酒真的比较好吗?先说结论，Re
-
有什么葡萄酒适合初学者？
对于葡萄酒初学者，大部份会觉得一些特别受饮家追捧的葡萄酒，如法国波尔意大利 Barolo， 都比较干身，苦涩，酸，或是味道不讨好。这些酒通常都是比较含蓄及需要时间去理解，所以不喜欢是自然的反应。大家是
-
喝起来比较甜美的葡萄酒是什么样的？
"你想买什么样的葡萄酒?""我刚学着喝点红酒，能不能给我推荐带点甜味儿的干红""你这说法不成立，干红里'干'的意思指的就是'干型'的，在葡萄酒里属于糖量最少的酒，喝起来都不是甜的。""哦，那我还是不买
-
里奥哈葡萄酒的历史
里奥哈是世界上西班牙红酒的旗舰。里奥哈之所以能走到今天这一步，要归功于过去发生的大量与葡萄酒有关的事件。所有这些事件解释了里奥哈葡萄酒的历史。在里奥哈发现了用于酿酒的罗马物品。这些容器是用来发酵葡萄酒
-
究竟一瓶葡萄酒可以放多久?
究竟一瓶葡萄酒可以放多久? 有哪些适合陈年的葡萄酒? 葡萄酒陈年, 一直是消费者最关心的问题之一。讲真的，如果买瓶酒花了一千几百，谁都担心会不会因为太早打开而变成一、两百的货色。谁都想避免吃亏，都好想