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上虞 了解更多有关上虞的内容

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    《史记》所载:"天下明德,皆自虞舜始"。舜帝,姓姚,传说目有双瞳而取名"重华",号有虞氏,故称虞舜。舜帝是中国远古时期的一位"圣王",是中华民族传统道德的楷模,是道德文化的鼻祖,舜文化精神之魂可称为"

  • 与飞天茅台相似度接近100%,只卖300元!

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    近日,浙江省绍兴市警方破获了一起特大生产、销售假冒"贵州茅台"等品牌白酒的案件,涉案金额达5000多万元。2019年9月2日,绍兴市警方接到报警称,辖区内一市民在网上以300元一瓶的价格买到了市场价近

  • 绍兴女儿红 中国的古风雅韵

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    著名的绍兴"花雕酒"又名"女儿酒"。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:"女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物",说起这个名字,还有一个故事哩!从前,绍兴有个裁缝师傅,取了妻子就想要儿子。一天,发现他

  • 绍兴黄酒越陈越香中的"科普"

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    绍兴酒又称老酒,一个"老"字,凸显其越陈越香、越陈味越醇的特性。晋代嵇含(今绍兴上虞人)在《南方草木状》写道:"南人有女数岁,即大酿酒,既漉,候冬陂池水竭时,置酒罂中……女将嫁,乃发陂取酒,以供贺客,

  • 来自法国的女儿红——卡蕾莱柯城堡干红

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    卡蕾莱柯城堡坐落于美酒之城--波尔多的Villegouge村,这里风景优美,盛产佳酿。卡蕾莱柯城堡干红葡萄酒更是作为圣埃美隆地区酒广为流传。早在公元304年,晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女

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    会稽山——黄酒发源地

    会稽山地处浙江绍兴南部,会稽山山脉东西约100多公里,主峰高700 米。她跨越于浙江宁绍平原,连接钱塘江、杨汛桥、夏履桥、湖塘、舟山、苗山、香炉峰,连绵诸暨、上虞、新昌,直至鄞县山脉。会稽山曾经是大禹

  • 高端黄酒亮相上海滩

    高端黄酒亮相上海滩

    昨天下午,在上海闵行区的总部,绍兴梁祝酒业有限公司董事长邵峰向记者透露,"上海黄酒市场年销售已突破20个亿,而且呈递增趋势。消费者已经接受了高档白酒,高档黄酒也完全可以走高端路线抢占市场份额。"今年3

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    20日上午,总投资1亿元、建筑面积22000平方米、集直销、展示、仓储等于一体的永裕进口葡萄酒集散中心在宁波市保税区开张。据悉,永裕进口葡萄酒集散中心是迄今为止浙江省的进口葡萄酒集散中心。永裕进口葡萄

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    花雕酒是以上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出特的风味和丰富的营养的黄酒。下面我们了解一下花雕酒的传说:花雕嫁女南方人生下女儿到岁时,便开始大量酿酒,等到冬天池塘

  • 女儿红酒的来历你知道么?

    女儿红酒的来历你知道么?

    女儿红是糯米酒的一种,主要产于中国浙江绍兴一带。早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得

  • 花雕酒的传说

    花雕酒的传说

    来源于绍兴十大民间风情之《花雕嫁女》---------花雕是绍兴酒的代名词,是历代名人墨客为之倾倒的传统名酒。花雕嫁女则是最具绍兴地方特色的传统风俗之一。晋代"竹林七贤"中最为英俊挺拔、刚正不阿的乡贤

  • 花雕酒品味

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    正是因为其温和的特性(一般是15度左右),花雕酒也深受广东人的喜爱。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低,因此变得更加香醇厚实,容易入口。除了佐菜饮用以外,不少名菜

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    甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的"格",一种引人入胜的,十分特的风格。女儿红--旧时嫁女酒无论你是不是酒友,相信都听过"女儿红"酒,的确,在许多武侠剧或历史

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    西方人的新年是从圣诞节开始的。一些在中国工作的西方人,会在圣诞节前夕回到他们的祖国,在家里的火炉旁、烛光下,品尝鲜美的烤鹅,过一个原汁原味的圣诞节。然而,由于工作、学习的缘故,大多数在中国的外国人需要

  • 绍兴黄酒的文化

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    中国人特的制曲方式、酿造技术被广泛的流传到日本、朝鲜、及东南亚一带。曲药的发明及应用,是中华民族的骄傲,是中华民族对人类的伟大成就,被誉为古代四大发明之外的"第五大发明"。东汉是绍兴黄酒在品质上的一个

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    黄酒的历史文化介绍

    黄酒的历史简介中国最具特色的民族文化非儒家文化莫属,而黄酒则是中国最古老的有酒种,被誉为"国粹"。两者源远流长,博大精深。儒家讲究中庸,宣扬仁、义、礼、智、信等人伦道德;而黄酒生性温和、风格雅致,酒文

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    贵州国台酒业股份有限公司,是天士力大健康产业投资集团历经20年精心打造的授牌的茅台镇第二大酿酒企业。值此20周年之际,国台文化创意酒有限公司特别发布了"国台建厂二十周年纪念酒"。其包装寓意有二:一寓国

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    自葡萄酒行业进入调整期以来,一些企业因为包袱过重沉沦了,一些企业则在苦苦支撑,找机会把自己卖出去,而有的企业则完成了痛苦的转型,宁波永裕就是完成转型的一家。从过去的连锁加盟模式到直销模式,从全国撒网的

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    黄酒、啤酒、葡萄酒为世界三大古酒,源于中国,而且只有中国有。黄酒品种很多,著名的有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等等。但是首推绍兴酒。春秋始现文字记载绍兴酒正式有

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    因为是学社会学出身,所以我喜欢寻找人类的共性,差异总是有的,但是应该不足以隔绝各类人等。我不反对中国特色这个说法,但是事实上放眼世界,很多国家在不同时间经历过比较类似的事情,只要跨出五行外,便能看到这