世界白葡萄酒之王 了解更多有关世界白葡萄酒之王的内容
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霞多丽vs长相思 谁才是白葡萄之王?
对于初尝葡萄酒的入门者来说,口感清新、容易入口的白葡萄酒是更平易近人的选择。而在白葡萄酒里面,霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)无疑是世界上最为流行的两个品种。那
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苏玳贵腐酒的6个真相
匈牙利托卡伊贵腐酒、德国莱茵高贵腐酒和法国波尔多苏玳贵腐酒并称世界三大知名的贵腐酒,贵腐酒曾被法国国王路易十四称之为"王者之酒,酒中之王"。其中苏玳贵腐酒品质优异且风格独特,值得人们深入挖掘。下面小编
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黑皮诺与赤霞珠谁更胜一筹?如何配餐呢?
黑皮诺(Pinot Noir)与赤霞珠(Cabernet Sauvignon),一个是"红葡萄品种之后",一个是"红葡萄酒品种之王"。虽然喜欢葡萄酒的人可能很容易将黑皮诺和赤霞珠区别开来,但二者到底有
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探寻茜茜公主的最爱:托卡伊甜白葡萄酒
上帝恩赐的托卡伊是历史欧洲皇室贵族的钟爱,路易十四钦点"酒中之王王者之酒"。它亦是人间甘露贵腐酒诞生之地匈牙利之傲,维多利亚女王生日传统礼酒。--金色,琥珀色。--奢华,高傲,优雅,昂贵。--各种各样
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手把手教你从葡萄品种判断葡萄酒的大致口味
很多葡萄酒酒标上都会标明该种酒是用什么品种的葡萄酿造的,如果你掌握一些关于酿酒的葡萄的知识,就算蒙,也能蒙出酒的大致口味。有数百种的葡萄可以酿造葡萄酒,但是只有少数几种作为特定品种葡萄酒的名称出现在酒
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2018年中国葡萄酒行业现状及2019年发展趋势预测
中国葡萄酒市场活跃,世界葡萄酒主产国加大在华推广力度。近几年,葡萄酒进口量和进口金额持续增长。进口葡萄酒虽然助推了国内葡萄酒消费,培育了消费市场,进而带动了国内葡萄酒行业的发展,但是进口葡萄酒蚕食了国
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影响葡萄酒风格的关键因素是?
葡萄酒的大千世界精彩纷呈,有各种各样风格的葡萄酒任君挑选。影响葡萄酒风格的因素有很多,葡萄品种、当地风土、酿酒工艺、酿酒师的个人喜好……其中,葡萄品种作为酿酒原料,可谓是其中最重要的因素之一。世界上可
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如何像懂酒的行家一样去挑选葡萄酒?
面对世界各式各样的葡萄酒,如果不是葡萄酒专业人士,或者是资深葡萄酒爱好者,要从琳琅满目的葡萄酒中,选到自己喜欢的酒款还是颇有难度。那么,如何像懂酒的行家一样去选酒呢?黑皮诺(Pinot Noir)黑皮
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长相思葡萄酒:清新明快的“绝代佳丽”
长相思和霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是世界六大高贵葡萄品种之一。世界
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揭秘葡萄酒世界的两大阵营旧世界和新世界
为了更好地区分世界上的葡萄酒风格和酿酒历史,人们把葡萄酒的世界粗略地分为两大阵营,老牌的欧洲产酒国归为旧世界阵营,而美国和澳大利亚等新兴的产酒国则归为新世界。按照地域、酿酒历史和酿酒传统等因素,民间将
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于勃艮第的五大误区 你都中招了吗?
谈起勃艮第(Burgundy),我们都知道这个面积不大的法国葡萄酒产区,拥有诸多世界顶级名庄,部分名庄酒的价格更是高昂得惊人,成为许多葡萄酒爱好者和收藏家的终极梦想。不过,除了罗曼尼·康帝(DRC)等
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摩泽尔葡萄酒产区速览
源起法国孚日山脉(Vosges),在山川间蜿蜒流淌,最终汇入德国莱茵河(Rhine),摩泽尔河(Mosel)造就了一个举世瞩目的雷司令产区--摩泽尔。摩泽尔是德国13个法定产区之一,葡萄园面积8,79
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德国葡萄酒:葡萄酒中的“小清新”
德国享有"啤酒王国"的美称,只要说起德国的酒,就会首先联想到啤酒。但是,其实德国也是一个传统的葡萄酒产酒国,其葡萄酒至今已有两千多年的历史了。由于自然因素,当地无法产出酒体厚实丰满的葡萄酒,却产出了清
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匈牙利葡萄酒概述
一百多年前,匈牙利曾是欧洲最重要的葡萄酒产地之一。所有欧洲皇室都喜欢托卡伊(Tokaji)贵腐甜白葡萄酒,其他的匈牙利白葡萄酒和红葡萄酒也受到广泛的欢迎。今天,小编就为大家介绍几个匈牙利的重要葡萄酒产
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葡萄酒界的7大“武器”
《七种武器》是古龙的经典武侠小说之一。七种武器,七个中篇,七个主人公,七段迥异的故事,快慢缓急,冷热刚柔,悲喜交互,极尽变化之能事。而葡萄酒界也有7大武器,它们包括三白四红--长相思(Sauvigno
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历数那些列入世界文化遗产的葡萄酒产区
许多葡萄酒产区因拥有古老的酿酒历史、丰富的酒文化或者秀丽的自然景观,被联合国教科文组织(UNESCO)列入世界文化遗产名录,本文将带你走进部分知名产区。◆ 法国--圣埃美隆,1999年20年前,也就是
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匈牙利不容错过的葡萄酒
匈牙利自古以来就是葡萄酒生产大国,该国出产的不少葡萄酒,如托卡伊阿苏贵腐酒(Tokaji Aszu)和埃格尔公牛血(Egri Bikaver)等在世界范围内颇受欢迎。当然,匈牙利可不止出产这两种酒,这
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盘点葡萄酒界的7大“武器”
《七种武器》是古龙的经典武侠小说之一。七种武器,七个中篇,七个主人公,七段迥异的故事,快慢缓急,冷热刚柔,悲喜交互,极尽变化之能事。而葡萄酒界也有7大武器,它们包括三白四红--长相思(Sauvigno
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威尼托之旅:不可辜负的美景和美酒
威尼托(Veneto)位于意大利的东北部,是意大利的一个行政大区,它的首府是世界知名"水城"--威尼斯(Venice)。位于该行政区的著名城市还包括罗密欧与朱丽叶的故乡--维罗纳(Verona)、奥林
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陶罐酒、公牛血……有意思的小众酒
卓越而顶级的葡萄酒很多,且知名度甚广,但也有一些葡萄酒虽然鲜为人知却十分有趣,本文带你探究一番。格鲁吉亚的奎弗瑞(Qvevri)格鲁吉亚是世界上最古老的酿酒国,其葡萄酒酿造历史有8,000年之久。在这