中国产的白兰地 了解更多有关中国产的白兰地的内容
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法国白兰地知识
法国白兰地（BRANDY）是一种烈酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的，所以法国白兰地也是，其中以干邑白兰地（COGNAC B
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酱香型白酒展现出的独特魅力
自古以来，贵州省以白酒闻名天下。贵州产的白酒一直深受消费者青睐，中国白酒正以茅台、赖茅、茅浆窖等茅台镇经典酒为代表,向世界展现酱香酒的特魅力。茅台镇白酒领风骚数百年提起中国白酒，人们自然而然就会想起贵
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“另类酒”带给我们怎样的启示？
酒市低迷的当下，一家生产预调鸡尾酒的名为巴克斯酒业的企业却以55亿估值获得定向增购，而据称该酒业资产不过数亿，其溢价率之高，令无数在低迷酒市中苦苦徘徊的酒厂无法不"羡慕、嫉妒、恨"。这样一桩酒界奇案引
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洋酒按地域和原料的不同是如何分类的
虽然我们在中国，但是对于外国的洋酒，我们也见有很多种，对于他们的分类，我们很多人都还不是很清楚，现在就来说说。国外蒸馏酒（简称洋酒）按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和兰姆
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你知道白兰地是如何分级的吗？
你可能很清楚各国葡萄酒的各种分级政策，可是，你知道白兰地是怎么分级的吗?你知道所有的干邑都是白兰地，而所有的白兰地却并不一定是干邑吗?白兰地﹝Brandy﹞是一种由水果发酵、蒸馏而成的水果酒，常用葡萄
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洋酒如何分类 洋酒种类有哪些
白酒或许我们了解的比较多，白酒分类如酱香型、清香型、浓香型等，洋酒如何分类？世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以
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白兰地由来的传说
白兰地这一名词，最初是从荷兰文Brandewijn而来，它的意思是"可燃烧的酒"。从狭意上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、
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佳酒文化:茅台酒历史
贵州茅台酒产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖，也是中国的国酒，拥有悠久的历史。据传，远古时赤水河的土著居民--濮人，已善于酿
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中国白兰地市场潜力凸显 或将迎来新机遇
白兰地是烈酒市场重要组成部分，其它烈酒饮料还包括威士忌、伏特加及朗姆酒。据预测，全球白兰地市场将保持稳定增长，虽然增长相对低于其它烈酒诸如伏特加和威士忌。亚太地区在全球烈酒市场中占主导地位，中国亚太地
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各地洋酒的特点各自不同
我们跟着中国佳酒招商网一起来了解一下各地洋酒的特点，找到适合自己的口味!1)伏特加-VODKA 伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的，是俄国具有代表性的白酒(俄国的冬季寒冷而漫长)。它是以大麦、小麦、
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茅台价格飞 因饥饿营销？
"现在快到元旦春节了，是销售旺季，可厂家纷纷控制货源，导致市场出现断货现象，这其实是厂家为实现涨价而采取的'饥饿营销'手法。"有业内人士猜测，茅台酒断货是为变相推动涨价。但"中国茅台收藏人"赵晨认为并
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茅台价格为何“撒酒疯”？
"现在快到元旦春节了,是销售旺季,可厂家纷纷控制货源,甚至停供,导致市场出现了断货现象,这其实是厂家为实现涨价而采取的'饥饿营销'手法。"有不愿意透露姓名的业内人士猜测,茅台断货可能为变相推动涨价。从
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白兰地VS葡萄酒
白兰地这一名词，最初是从荷兰文Brandewijn而来，它的意思是"可燃烧的酒"。从狭意上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、
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窖藏是投资白兰地
对于中国人来说，遇到一些特别的节日就会走亲访友，那么餐桌上除了丰富可口的佳肴之外，美酒总是从不缺席的，在这样值得回味和纪念的日子，来一杯上好的酒无疑能够让人"酒不醉人人自醉"，在习惯了千篇一律的白酒、
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中国人对年份酒的认知要提高
实际上，葡萄的收成还有好年景、坏年景之分，可直接影响到葡萄本身的质量，进而影响到葡萄酒的质量。而年份酒的概念多年前在欧洲国家已经被作为葡萄酒、白兰地、威士忌等酒类分级的概念，在商标标签上标上VO、VS
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拿戈卢酒业与法国卡伦兹携手
12月14日晚，由拿戈卢酒业与法国古老干邑品牌卡伦兹携手打造的"卡伦兹之夜"在厦门马哥波罗大酒店举行。卡伦兹第九代酿酒师Jean Emanuel来到现场，为我们揭开卡伦兹的神秘面纱······卡伦兹酿
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6大常见基酒
基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用，是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀，能容纳各种加香、呈味、调色的材料，并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下
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白兰地等级划分：XO、VSOP、VO、VS的区别
世界上有各种各样的酒，但是真正出名的没有多少，而白兰地则是享誉世界的美酒之一。说起白兰地，我们首先要了解的就是白兰地的等级划分，可以方面我们在购买白兰地的时候通过酒瓶上的提示就能看出来白兰地的品质。下
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中国白酒与国外蒸馏酒香味差别在哪里？
中国白酒是世界几大蒸馏酒之一，由于采用高粱原料、野生微生物及固态糖化发酵工艺、固体蒸馏等方式，加上贮存及调制方法有所不同，因而我国传统白酒的香味成分与其他蒸馏酒有所差异。我国传统白酒和国外蒸馏酒相比，
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盛夏的百变白酒
中国白酒与白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒并列为世界六大蒸馏酒之一 。 "天下英雄，唯使君与操耳!"这是《三国演义》第二十一回里曹操试探刘备的一句话。"青梅煮酒论英雄"的故事除了告诉我们一些处事的