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    很多人都把葡萄酒通称为红酒,这让白葡萄酒和气泡酒、香槟、烈酒都得哭晕在厕所。Wine,按照颜色,分white wine和red wine,还有rose wine。按照有无气泡分still wine和s

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    VINIQ是美国的款闪耀的利口酒,因着它那银河闪烁的光彩而得名银河酒。该酒业制造的这种利口酒,给他们数以亿计的消费者提供轻奢时尚的概念:只需轻轻一摇,就能让杯中酒神奇地变得华丽无比。VINIQ星空酒银

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    中国文化博大精深,一个字能组成许多词,词语中改变一个字意思也就大相径庭,一个事物有时也能用不同的词语传达出同一个意思。语言是如此精深与微妙,在葡萄酒品鉴中,我们也要注意一些特别的品鉴词汇,如酒体、单宁

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    品名:长寿仙草寿宴用酒净重:750ml酒精度:52度介绍:包装以具有浓烈喜庆色彩的大红色为主题颜色,尊贵高雅,带有浓浓地古韵文化色彩,盒中间手拄拐杖的老寿星是此款酒的主要标志,处处体现长寿氛围,凸显千

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    俗话说"一方水土养一方人",其实好酒的诞生也要有着得天厚的好水土。目前随着酒类产区竞争的愈演愈烈,白酒的产区竞争已经成为了评价好酒品质的背书。有人说:特产是生态的注脚,生态则是优质产区的首要。以"食"

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  • 逛葡萄酒商店,这些问题不要问!

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    从小家长教导我们"不懂就要问"。可是有些问题葡萄酒商店最好不好问,因为这些问题一问出口别人就知道你对葡萄酒知之甚少。完全不懂外语会影响对葡萄酒的热衷之情吗?当然不!可是这并不代表着我们在挑选葡萄酒时可

  • 从《金瓶梅》中对潘金莲狠毒的刻画 领悟品酒之道

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    老蠹者,书虫也,酒虫也。书中颜如玉,酒里乾坤大,读书品酒,异曲同工。有的酒一闻就不想喝,书亦如是;有的酒宜大口喝,有的书只能囫囵吞枣;有的酒要慢慢品,有的书也要细细读。这次到美国度假,带了两个版本的《

  • 绍兴黄酒的春、夏、秋、冬之美

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    民族的,必然是世界的。老祖宗给人类留下了许许多多宝贵的历史遗产,让人类赖以生存发扬传承。绍兴黄酒就是这宝贵遗产中的重要一种。千百年来它历经劳动人民的手口相传,形成了自己獨特的工艺技术和酿造方式,同时也

  • 澳葡萄酒生产商为推销新品种葡萄酒达成合作关系

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    2011年份Verdelho葡萄酒背后的生产商表示,为提升市场对该种葡萄酒的兴趣,三家公司已经结成了合作伙伴关系。在对27款价位在10澳元到30澳元之间的2010年份及2011年份Verdelho葡萄

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    在《山海经》和《渚宫旧事》记载:炎帝小女儿瑶姬被天帝封为霍山云雨神。女神每天清晨化作一片朝云,其云气化为仙草,就是霍山石斛。霍山石斛对人体的眼、咽、肺、胃、肠、肾有特殊疗效;能抑制肿瘤和心血管疾病,降

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    湖北日报讯 4月29日,宜昌首届啤酒美食音乐节开幕,演员在表演变脸。活动现场既有台湾蚵仔煎、台湾铜锣烧、台湾烧仙草、台湾大肠包小肠、海参宝等美味让市民一饱口福,又有时装秀、动漫秀、魔术表演等丰富的文艺

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    无论是居家烧烤、外卖打包还是浪漫的晚餐,我们总能找到几款与之相配的红酒。如果你想要在朋友和爱人面前展示一下高超的红酒搭配技艺,那就学习一下下面的酒搭配原则吧。1. 传统烧烤对于涂抹着浓烈酱汁烧烤类食物

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    西班牙的平原地区雨量充沛,但夏日来临,整个西班牙几乎不下雨,天气很炎热。为了适应如此炎热的天气,西班牙人养成了这样的习惯:在一天中最热的时候午休或小睡一会,等到气温有所下降之后再继续工作,同时补充大量

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    赤霞珠葡萄酒(Cabernet Sauvignon)号称"红葡萄酒之王",它酒体丰满,口感复杂,适合搭配跟它同样浓郁复杂的菜肴。在很多产酒国,赤霞珠都是调配型红葡萄酒的重要主角,比如法国波尔多(Bor

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    面包和葡萄酒是现代文明的基础,三明治只是在两者之间加入了一些其他的风味,而且很少有葡萄酒不能搭配的食物。让我们快速去掉那些不太适合搭配葡萄酒的三明治:酱汁三明治,甚至是好的葡萄果酱三明治也不例外;太甜

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    葡萄酒是一门大学问,葡萄酒和食物的搭配也是一门大学问,法国人用"marriage"来形容。"结婚"是字面上的意思,"结合"更恰当,这个字形容美酒搭上适合的食物的美好,可以想像这样的滋味是如何令人沉迷。