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美葡萄酒消耗量创新高
新华美通康涅狄格州NORWALK9月8日电，据亚当斯饮料集团发布的2004版亚当斯葡萄酒手册显示，2003年美国葡萄酒消耗量增长 5.2%，以9公升容器计算消耗量达2.583亿桶，这是10年来稳固增长
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美国一家啤酒厂即将发售太空啤酒花酿制IPA，四瓶22.33美元
美国波士顿塞缪尔•亚当斯啤酒厂即将于11月16日起发售一款特殊的IPA，用于酿造这款精酿啤酒的啤酒花曾于9月15日随SpaceX公司的太空游"龙"太空舱上太空。这款限量发行的IPA只在美国销售，据说有
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美国酒商推出“龙虾味啤酒”
因美国缅因州民众夏天经常吃啤酒和龙虾，当地有酒商把二者结合，制出一款一无二的"龙虾味啤酒"。据悉，该酒厂于2014年酿制约3000瓶龙虾啤酒，并于酒厂两间品酒室及当地部分餐厅酒吧出售。创办人亚当斯表示
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氮失衡乃品乐葡萄卷叶病元凶？
过去三年里，加州索诺玛县珍贵的黑品乐葡萄园饱受卷叶病毒打击，且情况愈演愈烈。这种病害还会影响白品乐葡萄树，但对莫尼耶品乐（Pinot Meunier）的危害相对少。品乐卷叶病春季爆发，症状包括植株矮小
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美国受欢迎的20种啤酒
4月6日消息，根据全球舆论和数据分析网站YouGov的研究，以下是美国最受欢迎的20种啤酒：1、健力士：人气51%2、喜力：人气49%3、科罗娜：人气49%4、山姆亚当斯(Samuel Adams)：
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美国较受欢迎的20种啤酒
4月6日消息，根据全球舆论和数据分析网站YouGov的研究，以下是美国最受欢迎的20种啤酒：1、健力士：人气51%2、喜力：人气49%3、科罗娜：人气49%4、山姆亚当斯(Samuel Adams)：
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龙虾味啤酒，你敢喝吗？
据外媒报道,啤酒和龙虾是美国缅因州民众在夏天时吃的主要食物,当地有酒商想出把两种食品结合,制成一款独一无二的"龙虾味啤酒"。据报道,该酒厂于2014年开始酿制约3000瓶龙虾啤酒,并于酒厂两间品酒室及
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美国总统们都爱喝什么酒
在这间办公室里，有许多关于饮酒的故事。美国任乔治-华盛顿就习惯在位于弗农山的家中，常年储藏着自酿的啤酒。当然，这些下班后以饮酒方式进行放松的故事中，也有一些们表现的更甚；比如马丁-范伯伦就曾被誉为"蓝
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神秘的酒王之王柏图斯
到波尔多旅游的游客经常提出参观柏图斯酒庄，遗憾的是，他们根本没有酒庄。柏图斯曾经有一个简陋的农舍，但是10年前就被损毁了。如果你想品尝柏图斯的副牌，那么你注定要失望，因为柏图斯压根不酿造副牌酒。在一些
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嘉士伯啤酒推中超系列特别版啤酒
近期，在全国各大城市的超市里出现了印有中超球员肖像的特别版瓶装和罐装啤酒。据了解，这正是中超联赛官方啤酒合作伙伴--嘉士伯啤酒为推广中超联赛，而推出的中超系列特别版啤酒。这种方式将使中超的品牌更加直接
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酒神的狂欢:《圣经》里葡萄与葡萄酒
神话里的酒神古埃及酒神俄赛里斯(Osiris)：俄赛里斯是古埃及主神之一，也是公认的葡萄树和葡萄酒之神。他统治已故之人，并使万物自阴间复生，比如使植物萌芽。对俄赛里斯的崇拜遍及埃及，而且往往与各地对丰
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Avery出售 30％ 的股份，不再符合精酿啤酒定义
科罗拉多州的Avery Brewing酿酒公司今天宣布，向1890年在马德里成立的西班牙酿酒公司Mahou San Miguel出售自己30%的股份。该交易的具体条款并没有在此次透露。交易预计在201
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诺亚方舟与葡萄酒的缘份
圣经中记载：由于偷吃禁果，亚当夏娃被逐出伊甸园。此后，该隐诛弟，揭开了人类互相残杀的序幕。人世间充满着强暴、仇恨和嫉妒，只有诺亚是个义人。上帝看到人类的种种罪恶，愤怒万分，决定用洪水毁灭这个已经败坏的
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诺亚方舟与葡萄酒的不解之缘
圣经中记载：由于偷吃禁果，亚当夏娃被逐出伊甸园。此后，该隐诛弟，揭开了人类互相残杀的序幕。人世间充满着强暴、仇恨和嫉妒，只有诺亚是个义人。上帝看到人类的种种罪恶，愤怒万分，决定用洪水毁灭这个已经败坏的
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葡萄酒：木塞比拧盖更紧？未必！
在市面红酒中，有拧盖和木塞两种包装。大家印象中可能都会觉得拧盖的比较便宜，其实不然。日前，葡萄酒酿造者蒂姆亚当斯先生在逸林希尔顿酒店的葡萄酒品鉴会上告诉广州日报记者，有时候拧盖的成本甚至比木塞还要贵，
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啤酒公司的春天来了
据CNBC9月7日消息，摩根士丹利对自动驾驶汽车将对其它消费品行业产生的潜在影响进行了分析。分析师亚当·乔纳斯(Adam Jonas)在报告中指出："共享汽车和自动驾驶汽车，可以进一步扩大酒精类饮料的
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严峻的形势下 酒企该怎么做？
在这个复杂严峻的经济形势下，白酒企业该做什么?樊纲建议从经济学主要创始人亚当·斯密的论述中找答案。"打一根针，可以分成十几道工序，各司其职。我的建议就是：专业化。"樊纲说，这些年来，许多企业把转型升级
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葡萄酒的黄金时代
泰伯尔创作了四部有关葡萄酒的著作，他的最新著作题为《为便宜的葡萄酒干杯：创新者、偶像破坏者以及葡萄酒酿造革新如何改变全球饮酒方式》。对18世纪和19世纪的古典经济学家来说，国际葡萄酒市场是个理想的研究
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新富国家着手饮葡萄酒
泰伯尔创作了四部有关葡萄酒的著作，他的最新著作题为《为便宜的葡萄酒干杯：创新者、偶像破坏者以及葡萄酒酿造革新如何改变全球饮酒方式》。对18世纪和19世纪的古典经济学家来说，国际葡萄酒市场是个理想的研究
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赤霞珠与梅洛巧妙结合 口感更佳
赤霞珠和梅洛是两种珍贵的葡萄品种，在酿酒界有一种说法，"当赤霞珠遇到梅洛，就像亚当遇到夏娃"。因为梅洛的圆润幽雅配上赤霞珠的刚劲有力，倘若得当，则其有的温柔酒体会立即呈现出一定的 "筋骨"。赤霞珠原产