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漫长的复兴路 昌黎葡萄酒在假酒案后巨痛中自醒
在昌黎事件发生一周年之即，80%的企业2011年销售量下降，90%的企业重新调整产品结构，40%的企业开始恢复生产，的昌黎人依然充满希望。巨痛中自醒昌黎事件发生后，对以生产为主的企业来说是一次重创，辛
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宁夏葡萄酒世界大赛夺得九个奖项
5月20日，2013年Decanter世界葡萄酒大赛结果公布，DWWA有来自27个国家，219位葡萄酒专家包括75位葡萄酒大师，13名侍酒大师于四月份聚集在伦敦。今来自世界各地的14362款酒样参评，
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葡萄酒当属干红好的
酒香浓郁，色泽澄明，滋味绵长，葡萄美酒在古今中外都被奉为神奇而浪漫的饮品。但人们也有很多疑惑，干红和干白有什么不同?该如何选择葡萄酒?本报记者邀请了中国葡萄学会葡萄酒专家会副主任、葡萄酒国家级评委李德
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波尔多迎来大丰收年，美乐风头盖过赤霞珠
杰夫•奎尼(Gavin Quinney)，波尔多两海之间产区chateau Bauduc酒庄的外籍葡萄种植商和酿酒师，曾在早些时候对于波尔多2016年份的产量和质量发表过相关文章。针对2016年的巨大
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盘点世界著名的甜白葡萄酒产区
说起甜白葡萄酒的著名产区，人们最先想到的一定是法国的苏玳产区，你可知德国、意大利、澳大利亚等国家也生产纯美的冰酒，这些国家的冰酒有怎样的特色呢?一起来看看吧!干白美，甜白醉。干白美于味，甜白醉于心。甜
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深圳站| 鹏城再聚，赋能未来，金沙古酒百城巡展第39站完 美收官!
艳阳六月天，照耀美酒香。6月9日，"酱酒大风起，伙伴齐飞扬"金沙古酒经销商赋能大会暨宝德AI全国巡展第39站-深圳站于深圳华侨城海景嘉途酒店、华侨城洲际大酒店再度聚首。深圳宝德集团金沙古酒董事长李瑞杰
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各种葡萄酒的采摘时间
干白葡萄酒：适量光照与凉爽夜晚为葡萄带来怡人芬芳与适宜酸度。8月底，葡萄种植者们开始在干白葡萄品种长相思早熟的区域采摘，9月中旬扩大到其他区域。此后稍晚成熟的赛美蓉葡萄陆续变为金黄色，9月底便开始采摘
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贺兰山葡萄酒在第二届“RVF年度大奖”上斩获众多奖项
贺兰山葡萄酒获得"2013年度最佳酒庄"、"年度最具市场影响力酒庄"、"最佳性价比奖"等多项荣誉!继首届"RVF(葡萄酒评论)中国优秀葡萄酒年度大奖"(以下简称"RVF年度大奖")的优秀表现之后，贺兰
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赖茅酒文化源远流长
中国酒文化古有"李白斗酒诗百篇"的才情豪气，今有无酒不成席的民间习俗。酒逢知己千杯少，今天酒桌上依旧演绎着"今朝有酒今朝醉"的风流洒脱，酒文化也成为饮食文化的-个重要组成部分。酒，作为杯中之物自古与人
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且须畅饮杯中酒
国人的人生观其实很简单，非常现实的世俗生活。认为人生的真谛在于享受淳朴的生活，尤其是家庭生活的欢乐和社会诸关系的和睦即可。信奉"今朝有酒今朝醉，人生得意须尽欢"。但现实生活中往往事出有因，使人眉头紧锁
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豪赌乙肝疫苗十三年 重庆啤酒今朝酒醒
因乙肝疫苗概念遭遇十三年持续炒作的重庆啤酒（600132）到了酒醒时分。在三度延期之后，乙型肝炎疫苗揭盲结果终于公之于众。尽管重庆啤酒强调仅披露主要疗效、其他各项指标正在统计分析中，但证券时报记者昨日
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长相思鉴：从白苏维翁到白富美
长相思原名为"Sauvignon Blanc"，因此人们常在中文世界看到"白苏维翁"或"苏维翁白"这样音意结合的译名。在其众多译名中，"长相思"或许是最具诗意且最符合中国传统文化的一个，也是流传最广的
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5个理由告诉你，为什么要喝波尔多白葡萄酒
5个理由告诉你，为什么要喝波尔多白葡萄酒。1. 波尔多白葡萄酒价格较低波尔多红葡萄酒在国际市场上备受追捧，许多人不惜重金购买来自柏图斯酒庄(Petrus)、拉菲古堡(Chateau Lafite)和拉
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5大理由不容拒绝波尔多白葡萄酒
波尔多素以浓郁的红葡萄酒闻名于世，其实波尔多的白葡萄酒性价比也非常高。下面小编将为你奉上饮波尔多白葡萄酒的5大理由，让你不再拒绝波尔多白葡萄酒。1. 波尔多白葡萄酒价格较低波尔多红葡萄酒在国际市场上备
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张裕葡萄酒摆上金砖峰会午宴
记者从烟台张裕了解到,在日前召开的金砖国家第三次会晤欢迎午宴上,张裕爱斐堡酒庄赤霞珠干红和霞多丽干白成为选定配餐用酒。据介绍,张裕爱斐堡酒庄是融合中、美、意、葡等多国资本与技术打造的国际性酒庄,传递了
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4种优秀长相思葡萄酒
配图长相思主要含有柠檬、青苹果、百香果和白桃等水果味。根据葡萄的不同成熟度，其葡萄酒的风味表现不一，葡萄成熟度高则果味更趋向于热带水果味，而葡萄成熟度低则果味更多的呈现出酸橙味。另外，草本风味是长相思
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怎么喝酒？饮酒还需慢斟浅酌
酒为多种谷物类如米、麦、粟、黍、高粱等酿成的一种饮料，尤以高粱酒。通常所说的酒指的是蒸馏水酒，即白酒，以陈久者为佳。古代将各种酒统称为醪醴，醪为浊酒，醴为甜酒。无酒不成宴，餐桌上肯定不能少了酒，少了酒
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夏日解暑不如来杯葡萄酒
夏天不仅让人闷热，还让人烦燥不安，人也容易精神萎靡，到海边下饺子?Oh，No!我的内心是拒的!不管是年轻的你还是他或她，都不想让一张漂亮帅气的小脸变黑吧?都不如找个阴凉处，来杯葡萄酒小酌来得更自在。适
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你知道世界上有哪四大长相思产区吗？
长相思(Sauvignon Blanc) 原产自法国波尔多产区，适合温和的气候，特别喜欢生长在石灰质土上。主要用来制造多果味、早熟、简单易饮的干白葡萄酒。长相思(Sauvignon Blanc) 的酸
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波尔多干白：严肃的陈年型白葡萄酒
说到法国波尔多，最先想到的肯定是它远近闻名的红葡萄酒。若提到白葡萄酒，人们第一时间想到的也会是苏玳(Sauternes)及巴萨克(Barsac)地区的贵腐甜白葡萄酒。其实，除了顶级的干红和甜白，波尔多