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    同等规模的生产,原来需要300人,现在只需要5个工人;采用软水作为冷却介质,吨酒耗水量可少于5吨,是传统酿酒平均用水量的1/10;利用鸭溪电厂发电的余热来作为酿酒热源,可减少天然气用量4000万平方米

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    在我国文学界,鲁迅先生并不"酒负盛名",但鲁迅在其文学作品中凡有酒事每回必记,或自饮,或公宴,或朋友相招,或治馔待客。但在其笔下的酒文化尤其是关于绍兴酒文化的部分,包含中国酒文化丰富的历史价值和社会价

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    传统过滤过滤作用是由两个过程组成:筛选作用和吸附作用。如果微粒比滤层的孔隙大,即产生筛选作用。混浊微粒被截留,不仅是筛选作用的结果,也是过滤层里面发生吸附作用的结果。用多孔隔膜进行固相物质和液相物质分

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    稍微对酒比较了解酒友都知道,白酒蒸馏出来之后,酿酒工作还远远没有结束。新酒都需要经过一段时间的贮存,酒的燥辣味才会明显减少,酒味柔和,香味增加,酒体变得协调。这个过程一般称为"老熟",又称"陈酿"过程

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    我们都知道葡萄酒具有保健功能,它含有大量营养物质,更有黄酮、酚类等保健活性物质,帮助我们睡眠、美容养颜、延年益寿。葡萄酒是用百分之百的葡萄或葡萄汁直接发酵而来,也就是说葡萄酒是百分之百的来源于葡萄。既