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    白酒品评有很多种方法,下面给大家介绍一种比较实用的品评白酒的方法,那就是用感官来进行白酒品评。感官品评不需要仪器和试剂,只需要简单的工具,在适当的环境下,用很短的时间就能完成,这是仪器分析所不能及的。

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    重庆啤酒天岛公司引进了数套国际的酿造设备、酿制生产线和自动分析检测仪器,同时还拥有丰富的人力资源,现在重庆天岛啤酒面向全国招商中。重庆天岛啤酒招商。重庆啤酒天岛公司地处经济发达的长江三角洲,位于素有"

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    指尖也可测酒驾?这是真的假的?有这么先进的测试仪吗?没错你不用惊讶,真的有这种测试仪器,交警们以后直接通过碰触你的指尖就能知道你是否酒驾了,而且准确率高达96%,酒驾的朋友们注意了!在英国酒后驾驶是非

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    大家对酒尾的认识与使用也有个逐步深化和完善的过程。以前,由于气相色谱等微量检测仪器不普及,对酒尾中的微量成分无法测定,加之酒尾酒体浑浊、口感酸涩刺喉,大多数酒厂都当做下脚料简单处理:倒入地锅水中二次蒸

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    随着社会科技的进步,现代仪器分析技术逐渐应用于白酒风味成分分析和感官评价工作,其具有高效、稳定、准确、操作简单等特点,特别是在白酒感官评价方面,可有效的避免感官品评人员灵敏度不稳定性(人的感官容易受到

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    2014年食品安全展在上海举行。出席会议的食品药品安全行业相关专业人士表示,食品安全问题是重大的民生问题,关系到社会的和谐与稳定,得到整个社会的高度重视。据估计,我国每年发生的食源性疾病暴发事件约数十

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    市面上购买的酒种类繁多、真假难辨,自己买来的酒究竟是真是假,这个问题一直困扰着消费者。买到假酒不仅经济利益受损,更是对身体的大伤害。现在,毕业于浙江大学的陈明烨及其团队发明了一种能够鉴别酒类的光谱检测

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    进厂粮食原料要检测指标超过22项,酿酒用的地下水要检测100多项,酒曲一般只检测4项却要自己再增加8项,酒瓶的卫生指标要按照欧盟标准细细检测。至少经过24道关口、200多人的检验队伍从事产品全过程质量

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    4月底安东帕在沈阳召开的啤酒分析仪用户培训成功举办,用户涉及到东北三省及北京,用户包括哈尔滨、沈阳等地的啤酒公司以及全国各省市啤酒公司集团用户都到场参加。其中有华润雪花、百威英博等企业,共到场30余人

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    酒类品评主要是通过人的感觉器官来鉴别白酒质量优劣的一门检测技术,它是判断酒质优劣的主要依据,又是决定调味成败的关键,到目前为止,仍然没有任何的仪器可以取代,无论在国内外,都是鉴别白酒质量的重要依据。但

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