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喝啤酒是件关乎风尚的事情
喝啤酒是件关乎风尚的事，不管你是有多爱喝经典的啤酒，你总爱去尝试那些新鲜的啤酒种类，当你手里拿着一瓶某品牌的16年新酒款，这瓶啤酒可能就在昨天刚刚被进口商引进，这立刻会引来你身边好友的围观，"嘿，哥们
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四川人平均每年喝掉55瓶啤酒 西南地区排第一
10月22日讯 说到喝啤酒，哪里的人喝得最多?中国人在全球，四川人在全国，分别是什么水平?昨日，在重庆啤酒股份有限公司主办的"2018全国理性饮酒宣传周"四川站活动中，中国酒业协会发布的相关数据显示，
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内地白酒为何在国际市场不认 出路在哪里？
纽约时报网站2015年12月29日报道，纽约有中餐厅推出了以白酒调制的鸡尾酒，已经成为餐厅的畅销酒之一，但尽管如此，让西方人喝白酒却不是易事。几乎没有什么现成的信息能帮助外国人理解究竟什么是上乘的白酒
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啤酒业增长逻辑生变 下一战场在哪里？
随着啤酒行业运输成本、原材物料价格、人工成本等的增加，国内啤酒行业仍面临较大的增长压力，创新转型之路是近几年啤酒行业从没停止探索的脚步。从3月份以来，国内啤酒巨头陆续公布2021年的年报中可以发现，创
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让伪精酿滚出中国
自2014年起，美国若干家独立的小型啤酒厂被大的啤酒公司收购。因为不再符合美国酿酒师协会对精酿啤酒产量和所有权的要求，从而脱离了精酿啤酒组织。限制大型啤酒厂对小型啤酒行业的侵入一直是美国酿酒师协会的终
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百事也要开始卖酒，饮料巨头都瞄准了“微醺”年轻人
继6月可口可乐在国内市场开卖苏打气泡酒后，百事也要卖酒?近日，据外媒报道，根据百事提交的最新商标申请显示，计划以"Rockstar"品牌销售酒精饮料。根据报道，百事正寻求在啤酒、含酒精的水果鸡尾酒饮料
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高大师的精酿啤酒终于开始盈利，啤酒未来在精酿！
在南京总统府景区不远处的太平北路，有一片被称作"1912街区"的地带，这里挤满了酒吧和夜店，是这个古都的夜生活中心。高岩的实体店便在这里。与附近的店家相比，"高大师精酿啤酒花园"很不起眼。这个沿街的户
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从“网红”到“冷宫”预调酒的未来在哪里？
预调酒"大拿"锐澳母公司百润股份2016第一季度业绩报表严重亏损，预调酒整体市场接连溃败，大幅度缩水。一方面某些新锐品牌试图以更细的定位冲击小众市场，试图剑走偏锋破解预调酒"断崖式"的溃败困局。201
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世界各地不同的酒文化风格
豪迈的俄罗斯饮酒特点、法国的浪漫饮酒情怀、酷爱啤酒的德国。通常来说，每个爱酒的国家都拥有其独特的酒文化风格。最爱"乌佐"的希腊微醉酒文化希腊是四大文明古国之一，文化在许多方面和中国有相近之处，希腊人喜
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华润雪花啤酒CEO侯孝海：我就在勇闯天涯
学生们到食堂打饭，馍分"欧亚非"三种，欧是白面馒头，亚是棒子面窝窝头，非是高粱面窝头，5分钱的菜是清水熬白菜，1毛钱有点粉丝，1毛5的才带点肉片。孙少平总是最晚去打饭--他是吃不起菜的。作家路遥茅盾文
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哪些葡萄酒是中餐的最佳伴侣？
我的朋友Michelle Shih在纽约一家北京烤鸭店聚餐时说："我们吃中餐的时候从来都不喝葡萄酒。"参加此次聚餐的还有我俩各自的丈夫以及一位名叫Alan的美食评论家。Michelle Shih是第一
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三季度啤酒消费旺季不旺 2015年全年难言乐观
天气逐渐转凉这说明夏季已经彻底结束，但啤酒企业在销售黄金期取得的业绩却并不乐观，出现了旺季不旺的局面。近日，多位业内人士在接受记者采访时表示，三季度啤酒的产销量依然延续了二季度下滑的态势，并没有出现好
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中西饮食文化的差异
如果在你用餐时，有人拿来一瓶葡萄酒和一瓶可乐让你任选其一，你会怎么选择？可能对于大部分国内人士来说，他会毫不犹豫地接过你手中的可乐，对于葡萄酒可能只是欣赏一番，再归还给你。但如果用餐者是一位西方人士，
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可乐与葡萄酒 中外餐饮文化差异
如果在你用餐时，有人拿来一瓶葡萄酒和一瓶可乐让你任选其一，你会怎么选择？可能对于大部分国内人士来说，他会毫不犹豫地接过你手中的可乐，对于葡萄酒可能只是欣赏一番，再归还给你。但如果用餐者是一位西方人士，
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酒便利张立：服务消费者，与酒业共成长
3月21日下午，由葛根竹叶青总冠名，酒业家主办的"葛根竹叶青·2017中国健康白酒论坛圆满落幕。论坛上，酒便利总经理张立，做了"服务消费者，与酒业共成长"的主题演讲。张立在现场表示，来到糖酒会感到又兴
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酒伴人生 这些年你真的懂酒吗？
中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。在中华民族五千年的历史长河中，酒文化一直占据着重要地位，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。中国白酒作为中华民族历史和精神文化的载体,在国人心中有着不可撼动的地位。
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谁“偷”走了啤酒市场的蛋糕？五个方面看中国啤酒趋势与思考
谁"偷"走了啤酒市场的蛋糕?什么原因降低了啤酒行业的利润?原料供应是否存在风险?啤酒细分市场如何发展?技术与文化的反思?4月18日，2018中国啤酒产业发展趋势及标准化座谈会暨2018年中国酒业协会啤
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小酒馆将给酒业带来怎样的创新未来？
在这个喧嚣的城市里，不定期地到小酒馆聚聚已经成为山东烟台某金融公司刘民哥几个生活的一部分。2月11日下班后，刘民与朋友约好来到位于所城里的吉斯小酒馆，当晚一共6个人聚餐，消费了一瓶吉斯圣堡威士忌、三个
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人多力量大 国产葡萄酒的中庸之道
近年来中国葡萄酒生产开始规模化，但在记者看来，这种农耕产物想要站在世界之巅，需要的绝不是华为的速度，而是勤勤恳恳的发展。至少在当下，中国葡萄酒没有与国际叫板的优势。说到葡萄酒，中国绝大多数消费者对其印
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低度酒在抖音电商寻路“醉佳场景”
一年一度的国际38妇女节不仅仅是一场关于社会发展、身份认同的庆典,在消费市场,一些产业也挖掘着其中的机会。在这之中,低度酒便是浪潮之中的一朵。"她"群体正在成为低度酒市场的核心消费者--如何让"她们"