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果露酒行业2011解读
果露酒行业，发展势头依旧强劲我国果露酒行业的高速增长势头在2011年继续得到了保持。消费量以现有的发展速度向前迈进，少数全国性品牌的强势地位逐步加强。受益于消费者健康消费意识的提升，和个性化需求的不断
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重塑东方清酒魂 | 红动酒业集团从“新”出发
近日，中国果酒知名企业红动酒业集团与日本著名清酒企业岚池酒造株式会社经过3年的交流与商讨，最终达成战略合作。岚池酒造株式会社将旗下知名清酒品牌"岚池"、"町京"在中国的家经营权授予红动酒业集团，并在制
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白酒巨头是如何巧妙切入果露酒市场的？
近期《三生三世十里桃花》全国热映，作为凝聚诸多国民男神、女神的古装情感大剧，瞬间赚足了国人的眼球。除此之外，更是风靡全网，吸引了一大批准时追剧者，不得不说也是现象级的热播剧。这部剧也引发出了酒业的一桩
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品质是果酒的生命线
无论是四川梅鹤山庄，还是北京兴安红，或者是大兴安岭北极冰，这三家企业负责人对于品质的重视是的。"中国一些白酒和葡萄酒企业，相对于品质而言，其实更重视市场营销，更重视广告和推广。但是四川梅鹤山庄的理念，
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果露酒未来发展之路：健康、时尚、传承、创新
17日下午，中国果露酒发展论坛在2018上海酒博会期间举办。中国酒业协会常务副理事长王琦，中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚，中国保健酒联盟秘书长吴刚，中医泰斗级专家、著名中医内科专家级教授王凤岐，泸
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首个“十年计划”瞄准“双百亿”，川酒新增长极崛起！丨深度
川酒的"二次创业"引发热议。"这是最近看到的有关川酒的相对最全面、最系统、最深度的报道。感谢酒业家!"11月17日，四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长兼秘书长周劲松在酒业家当天发布的深度报道《川酒"变
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果酒战江湖
在追求健康的大背景下，国内果酒市场近年来风生水起。拥有丰富热带水果资源的海南也不例外，从2000年开始，先后有10多家企业投巨资进入这一市场。最高峰时，全省果酒年产量超千吨，开发的品种包括咖啡酒、槟榔
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十七大中国名酒50年商标变迁图鉴！
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒，到1989年中国第五届全国评酒会的时候，白酒评出十七中国家名酒，这几十年来，名酒们随着时代的转变也不断发生着变化，最显著的就是酒标的变化，不同时期名
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果酒发力成为大亮点
据统计，至少20家果酒生产企业高调参加成都春季糖酒会，创历届糖酒会之。 这使果酒悄然崛起，成为中国酒类行业一支生力军。糖酒会结束后，记者采访了四川梅鹤山庄青梅酒有限公司总经理欧阳剑、北京兴安红酒业总经
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泸州老窖旗下，中式果酿酒国仙品牌即将发布！
5月16日，有媒体发布信息称，泸州老窖将在5月20日下午5：20举行中式果酿酒国仙品牌发布会。 据悉，国仙品牌在泸州老窖新酒业有限公司旗下，而泸州老窖新酒业有限公司是泸州老窖销售公司的全资子公司。 通
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自制火龙果酒的方法，火龙果酒的营养价值
火龙果又被称为红龙果，龙珠果、仙蜜果、玉龙果。因为营养丰富、功能特，味甜，多汁而深受许多人的喜爱。眼下，也正是吃火龙果的时节，吃不完的火龙果我们可以在家自制火龙果酒。那么，喝火龙酒有什么好处呢？今天，
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凝聚匠心，倾情奉献!威兰特“青舞飞扬”青梅果小酒新品发布会隆重举行
1月5日，2021年新年伊始，威兰特"青舞飞扬"青梅果小酒新品发布会在四川平武隆重举行。平武县人民和相关部门的领导、友商企业嘉宾、来自全国各地的经销商代表、数十家新闻媒体以及威兰特果小酒员工共计100
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饮用黄果米酒的好处
黄果米酒是用水果酿造的酒，是人类最早学会酿造的酒。长期饮用有很多益处。黄果米酒酒有利于调节情绪、保持身材 酒精含量低，有益健康黄果米酒酒中虽然含有酒精，但含量与白酒、啤酒和葡萄酒比起来非常低，一般为5
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中国果酒发展高峰论坛今日在郑州会展中心召开
在传统酒业深度调整，社会消费优化升的背景下，酒类消费正显现出新的变化，追求时尚化、年轻化、健康化的饮酒方式，成为越来越多消费者和酒类企业的共识。在此基础上，以果酒为代表的新兴酒类产品逐渐受到了市场的青
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2018果露酒论坛嘉宾一致呼吁：30岁左右社会精英更需要养生酒
2018年11月17日，中国果露酒发展论坛在上海国际酒业博览会(秋季)期间召开，众嘉宾一致呼吁，25岁-35岁的年轻人更需要养生酒。因为他们在单位是骨干，在家庭是支柱，又正值人生爬沟过坎的关键期，工作
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果酒行业的“春天”并不遥远
传统酒业深度调整下，时尚、健康的果酒产业异军突起，又将迎来哪些新机遇?果酒在国际上是较为普遍的酒类产品，但同国外相比，中国果酒产业尽管产品丰富，但仍是一个小品种，与白酒、啤酒和葡萄酒的体量仍有较大差距
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深耕果酒赛道 江小白能否弯道超车
7月7日，记者获悉，匈牙利驻重庆总领事馆总领事葛凯达与重庆江小白酒业有限公司(以下简称"江小白")商洽中匈果酒技术转移合作事宜，并达成初步意向。以青春小酒起家的江小白开始深度布局果酒领域，让人不禁猜想
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饮黄果米酒的方式
饮黄果米酒时配沙拉或饼干。 一般来说，夏天要喝冰镇的，冬天则要加温，喝热的果酒。不过，据日本前田内科医院的医生介绍，果酒虽然有益健康，但毕竟含有一定的酒精，因此也不宜喝得过多，一次不要超过1升，尤其是
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巧做美味草莓果酒
草莓果酒的制作：【选料】选择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料，去掉杂质并冲洗干净表面的泥土。【破碎】用破碎机将洗净的草莓破碎，并将果梗和萼片从果浆中分离出去。把果浆倒入发酵桶，每100公斤
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春节饮酒 果酒保健
果酒，顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。果酒中著名的是葡萄酒，它的保健功效